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美味いもん食らうンジャー

釜揚うどん 一紀  ~大阪好っきゃ麺~

一紀 4 

現在開催中の大阪好っきゃ麺 」2013 ~大阪環状線の巻 でやって来たのは、釜揚うどん「一紀さんです。

朝7時30分からの営業。

もちろん朝営業に行っても、「大阪好っきゅ麺」のスタンプラリーにはオーケー ですよ。

今回は、その朝営業時間に訪問です。

よ~考えてたら、最近朝ばかり来てますなぁ~

一紀 1

平日限定のお得なセットメニューも有るし、朝以外でかなりリーズナブルです。

本来のメニューはこちら

一紀 7


美味しい釜揚うどんをガッツリ食べたい方には、通常メニューが良いでしょうねぇ。

釜揚うどん一忠系のお店の中でも、かなりリーズナブルなお値段設定ですから、通常メニューでもお得ですよ。



朝営業時にお願いしたのは、釜揚うどんです。

一紀 3

 
朝営業時は、お出汁がこの器に一杯だけですが、お値段はなんと300円。

これはお得過ぎでですねぇ~

一紀 5 


小麦粉の風味が広がるモチモチ麺。

今日もメチャメチャ美味しいなぁ~!!

何も付けずにこのまま食べて、その次はお好みの食べ方へ。

一紀 6


美味しいお出汁に潜らせると、麺の味も変化して来ます。

お出汁が美味しいから、麺が引き立ちますねぇ~

おネギは入れず、生姜を少々入れるのが、私の釜揚うどんの食べ方です。

好みで、生姜・ネギ・ゴマを入れるのも良し。

通は、鰹節の佃煮を入れたりもしてますよ。

一紀 8

朝から元気な一紀の大将にシートにスタンプを捺して貰いました。

お代は、300円。

こんな美味しい釜揚うどんが300円とは、少し申し訳ない感じ。
 
この日は、朝からビールを召し上がっていたうっし~師匠をお連れして、テレビのロケに向かいましたよ。

一紀 9 


釜揚うどん「一紀」(いっき)
大阪市西成区南開1-6-12    地図
営業時間   午前7時30分~午前10時  
         午前11時~午後3時
定休日     水曜日 (祝日の場合は翌日)

 
       
過去の訪問       ひやかけと釜揚うどん 
                                      きつねうどんと生醤油うどん 
              釜揚カレーつけうどん
             釜揚うどん大とかやくご飯
             釜揚うどん大









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  1. 2013/02/15(金) 00:02:55|
  2. 釜揚うどん 一紀
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

えっ?通の方は、出汁に鰹節の佃煮を入れたりするのですか?
初めて聞きました…( ゚д゚)
早速次回、やってみますわ。
  1. 2013/02/15(金) 06:38:13 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

最高ですよねー!
私も昨日いってきました♪

朝からいっぱいお客さんきてらして、
太麺売り切れてましたよ!
  1. 2013/02/15(金) 08:37:27 |
  2. URL |
  3. 期間限定です #-
  4. [ 編集]

>麺探偵さん

鰹節の佃煮をお出汁に入れるのは、八尾の一忠さんで常連さんがやっていましたよ。

これが出来れば、釜揚うどんの通かも知れませんよ。
是非お試しを!
  1. 2013/02/15(金) 23:11:55 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

> 期間限定です さん

お~!朝から満員ですか?

かなり地域に溶け込んで来たようですね。
まあ、あの価格の朝うどんですから、少し安すぎかも?
大将は、西成価格でやらないと、商売が出来ないと以前言ってましたがね。
  1. 2013/02/15(金) 23:14:42 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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