釜揚うどん 一紀 ～大阪好っきゃ麺～

 

現在開催中の「 大阪好っきゃ麺　」２０１３　～大阪環状線の巻～　でやって来たのは、釜揚うどん「一紀」さんです。

朝７時３０分からの営業。

もちろん朝営業に行っても、「大阪好っきゅ麺」のスタンプラリーにはオーケー　ですよ。

今回は、その朝営業時間に訪問です。

よ～考えてたら、最近朝ばかり来てますなぁ～



平日限定のお得なセットメニューも有るし、朝以外でかなりリーズナブルです。

本来のメニューはこちら




美味しい釜揚うどんをガッツリ食べたい方には、通常メニューが良いでしょうねぇ。

釜揚うどん一忠系のお店の中でも、かなりリーズナブルなお値段設定ですから、通常メニューでもお得ですよ。



朝営業時にお願いしたのは、釜揚うどんです。



　
朝営業時は、お出汁がこの器に一杯だけですが、お値段はなんと３００円。

これはお得過ぎでですねぇ～

 


小麦粉の風味が広がるモチモチ麺。

今日もメチャメチャ美味しいなぁ～！！

何も付けずにこのまま食べて、その次はお好みの食べ方へ。




美味しいお出汁に潜らせると、麺の味も変化して来ます。

お出汁が美味しいから、麺が引き立ちますねぇ～

おネギは入れず、生姜を少々入れるのが、私の釜揚うどんの食べ方です。

好みで、生姜・ネギ・ゴマを入れるのも良し。

通は、鰹節の佃煮を入れたりもしてますよ。



朝から元気な一紀の大将にシートにスタンプを捺して貰いました。

お代は、３００円。

こんな美味しい釜揚うどんが３００円とは、少し申し訳ない感じ。
 
この日は、朝からビールを召し上がっていたうっし～師匠をお連れして、テレビのロケに向かいましたよ。

 


釜揚うどん「一紀」（いっき）
大阪市西成区南開１－６－１２　　　　地図
営業時間　　　午前７時３０分～午前１０時　　
　　　　　　　　　午前１１時～午後３時
定休日　　　　 水曜日　（祝日の場合は翌日）

　
　　　　　　　
過去の訪問　　　　 　 ひやかけと釜揚うどん　
                                      きつねうどんと生醤油うどん　
　　　　　　　　　　　 　 釜揚カレーつけうどん
　　　　　　　　　　　　　釜揚うどん大とかやくご飯
　　　　　　　　　　　　　釜揚うどん大