母の日
美味いもん食らうンジャー
釜揚げうどん「鈴庵」 1.15 よるすず
1月15日行われた
「
よるすず
」
に行って来ました。
「よるすず」とは、
釜あげうどん「
鈴庵
」
さんの夜営業のうち、特別メニューを作って行われる営業のことです。
既に第4回なんですねぇ~
って、書いていますが、1月28日に第5回も開催されましたよ。
「よるすず」ですから、先ずは美味しい生ビールで乾杯です。
酒の肴にお願いしたのは、
自家製塩こうじ鶏ハム
です。
柔らかくて鶏の旨味タップリ
メチャウマ
で、ビールが進みますよ。
この日のアテメニューです。
それを楽しみに沢山のお客様がご来店ですよ。
豚もつどて煮込み
甘い味噌にしっかりと煮込まれた豚もつちゃん達です。
これも
メチャウマ
やね。
みんなでワイワイと楽しんでいたら、
極楽うどん「
TKU
」
の大将が突然ご来店。
この日は、連休明けの火曜日で、「TKU」さんの定休日だったんですよ。
お休みの日でも精力的に活動する「TKU」の大将ですねぇ~
自宅の滞在時間は・・・
いつも15分とか30分ぐらいのようですなぁ。
サーモンのカルパッチョ
これでかいやん!
一人では食べられませんよ。
ブリ大根
ビールに焼酎と、沢山飲んだのでそろそろうどんをいただきましょう。
この日のうどんメニューです。
同行者が注文したのは、
水菜ともち豚のハリハリみぞれうどん
です。
具材がタップリで、うどんが見えませんねぇ~
お出汁の中に入っている大根おろしがさっぱりとしていて美味しそうですよ。
私は、限定15食の
しっぽく和レー
をチョイス。
お出汁は、かなりスパイシーですなぁ~
以前よるすずで提供された
スリランカカレーうどん
より若干マイルドではありますが、やっぱり辛いねぇ~
名前のとおり野菜タップリのカレーうどんでどれも
ウマウマ
です。
温の麺は、モッチリで、
メチャメチャ美味しいやん!!
この日は、お知り合いの方が多数集まって、楽しい「よるすず」でしたよ。
「あさすず」も「よるすず」もそれぞれの魅力があって良い企画だと思いますよ。
また行きたくなるイベントです。
釜あげうどん「
鈴庵
」
奈良県北葛城郡広陵町馬見中5-1-26
地図
営業時間 月~金 午前11時~午後3時(LO2時30分)
午後6時~午後10時(LO. 9時30分)
土・日・祝 午前11時~午後3時(LO2時30分)
午後5時30分~午後10時(LO. 9時30分)
定休日 木曜日 (祝日は営業)
過去の訪問
丸亀の名店「
よしや
」のうどんコロッケと特製ローストチキンのクラムチャウダーうどん
(あさすず 2012.12.24)
スリランカカレーうどん
(よるすず 2012.10.29)
香川的なひやかけとあためひやかけの食べ比べ
(あさすず 2012.7.28)
香川的なひやかけと
パキスタンカレーうどん
(あさすず 2012.6.30)
ヨルスズ
(貸切宴会)
つくだ君
ひやかけ食べ比べ
(あさすず 2012.4.28)
三周年特別営業
菜の花とたけのこの春しっぽく With イベリコ豚と新玉たっぷり! フ ライドポテトの籠盛りキーマカレーうどん
(あさすず 2012.3.24)
春キャベツとあさりのしっぽくうどん
(あさすず 2012.2.25)
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(あさすず 2012.1.28)
すずあんで宴会
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(あさすず 10.29)
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(第四回関西讃岐うどん巡礼)
牛すじしっぽくうどん (あさすず 8.27)
きつねしっぽくうどん (あさずず 5.29)
冷やしっぽくうどん (あさすず)
よるすず
あさすず
あさすず
カレー釜玉
肉汁釜揚げ
ひ
やかけ
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2013/02/23(土) 00:02:30
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鈴庵
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コメント
ホントに、うどん屋さんとは思えないラインアップですね〜。
久しくお邪魔できていませんので、また仕事帰りに、『ひとり夜すず』しに行きます。
2013/02/23(土) 07:57:51 |
URL
|
麺探偵 #YInHV9pY
[
編集
]
鈴庵さん、毎回どんどんすごくなっていきますよね!
まさに進化中!?
大将、無理せんと頑張ってほしいです^^
2013/02/23(土) 08:37:54 |
URL
|
期間限定です #-
[
編集
]
> 麺探偵さん
「ひとり夜すず」はいいですなぁ~
出題の宝庫かも知れないので、是非訪問して下さい。
仕事帰りなら、完全に家と違う方向ですなぁ。
2013/02/23(土) 21:32:15 |
URL
|
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
>期間限定です さん
確かに回を重ねるごとに凄いイベントになってきてますね。
「あさすず」も「よるすず」もファンが付いていて、毎回大盛況です。
新作のうどんがやはり大変でしょうねぇ。
2013/02/23(土) 21:47:12 |
URL
|
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
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