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美味いもん食らうンジャー

麺屋 彩々 味噌らーめん

さい 1 

麺屋 彩々
さんへ食べに行きました。

本当は、このお店の近くのうどん屋さんへ行く予定だったけれど、道を間違えて、麺屋 彩々の前通ると、外待ちが3人です。

これは、突撃するしかないですわなぁ~

いつ並びますか? 今でしょ!!

さい 2 

5分程待って店内に・・・

さて何を食べましょうかねぇ?
前記のとおり、うどん屋に行く予定だったので、ラーメンに変更となると悩みますねぇ。

前回の訪問では、白鶏塩(パイチーシオ)らーめんをいただきましたが、味噌らーめんも評判が高いとの情報でした。

で、今回は味噌らーめんをチョイスしました。

さい 5


もやしや白ネギが乗った味噌らーめんです。

スープを一口飲んで見ると、

さい 6 

なんじゃこりゃ~~!!

味噌の味が前面に出ている訳でも無く、それでいて味噌の香りが素晴らしいスープ。

深みのあるスープで、

ゴッサ美味いやんかぁ~!!


さい 9 


麺は、極太の縮れ麺。

もっちりとした弾力があり、スープとも良く絡みますねぇ~

勿論ラーメンの種類ごとに麺を変えているようです。


さい 8 


チャーシューは硬めでも、しっかりと肉の旨味が出ていて、メチャウマです。


さい 7


そして、なんと言っても煮卵が最初から入っているのは嬉しいですねぇ~

前回食べた白鶏塩(パイチーシオ)らーめんには入ってなかったし、これは味噌らーめんだからだと思います。

他のらーめんは未食なので、煮卵が入っているかは解りませんがね。

さい 3.  さい 4.


前回も感じたことですが、お客さんの注文はバラバラです。
どのラーメンも美味しいからこのようになるのでしょう。

久しぶりに味噌らーめんを食べたけれど、ゴッサ満足しました。

本当にオススメのラーメンやったわ~!!




麺屋 彩々
大阪市阿倍野区阪南町1-46-8   地図
営業時間       午前11時30分~午後2時30分
             午後6時30分~午後8時
        土・祝 午前11時30分~午後3時
           
        
定休日    日曜日 



過去の訪問    白鶏塩ラーメン












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  1. 2013/05/02(木) 00:02:43|
  2. 市内南部
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

憧れの彩々~ヽ(=´▽`=)ノ
5分で入れるなんてめっちゃ運がいいですね~!!
すっかりうどんの口になってたのにラーメンってのは
だいたいは食後に後悔するパターンですがw
この一杯なら大満足なような気がしますv-10
食べてみたいなぁ~~~v-530
  1. 2013/05/02(木) 06:34:07 |
  2. URL |
  3. ぴょんこ #w6XFEYVU
  4. [ 編集]

うどんで言えば、京都の『山元麺蔵』さんクラスに並ぶイメージがあり、ハードルが高すぎて未訪問です。
味噌ラーメンが大好きなだけに、私も行ってみたいです。
  1. 2013/05/02(木) 12:43:43 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

>ぴょんこさん

待ち5分とは、メチャラッキーでしたよ。
私が並んでから、沢山のお客さんが来ましたからね。

このお店は、どのらーめんを注文してもはずれはありません。
行列が出来るのも頷ける素晴らしいお店です。
  1. 2013/05/02(木) 22:30:16 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

> 麺探偵 さん

確かに、山元麺蔵さんなみの行列店です。
でも、ラーメン店の方が回転が速いので、山元麺蔵さんの方が、ハードかも知れません。

このお店の味噌ラーメンは、少し変わっているしオススメですよ。
  1. 2013/05/02(木) 22:33:37 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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