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美味いもん食らうンジャー

手打うどん 紅葉庵  ~関西うどん名店ラリー(カレーうどん編)~

もみじ 9 


現在開催中の関西うどん名店ラリー 2013でやって来たのは、江坂にある手打うどん紅葉庵さんです。

カレーうどん編とタイトルで書きながら、冒頭の写真がきつねうどんとはビックリしましたか?

もみじ 1 

この日は、嫁と二人での訪問です。

かなり久しぶりの「紅葉庵」さんへの訪問で、実に3年半ぶりになってしまいました。

もみじ 7 


店内に入って・・・・

あれ~~!!  

変わりましたなぁ~!!

昔のお店をご存じで無い方は、勿論解らないと思いますが、以前のお店は、床に座布団が直に敷いてあった座敷席でしたよ。

靴を脱いで上がるスタイルは変わっては居ませんが、座敷が椅子席に変わって、私達お年寄りには良くなりましたね。

大将にお伺いしたら、約1年前に変更されたとのこと。

もみじ 2



嫁と二人でうどん屋に食べに行くと、必ず嫁がカレーうどんを注文。

私は違ううどんを注文することが多いけれど、今回は最初からカレーうどんを食べると嫁に宣言してからお店に向かいました。

もみじ 3 .  もみじ 4.

もみじ 5.  もみじ 6.



嫁に、「道頓堀 今井」さんで修行された店主さんやでぇ~!っと説明したらきつねうどんにすると言うじゅあないの。

「子供が生まれる前に一度今井さんに食べに行ったね!」って嫁が言いますが、完全に忘れています。(オー滝汗)

適当に誤魔化しながら会話は進みましたよ。(笑)


嫁は、きつねうどんしらす丼(本日の丼)を注文です。

もみじ 8


「道頓堀 今井」さんで修行されただけあって、絶妙なお出汁で、嫁も大満足です。

嫁が言うには、「お揚げさんが甘すぎ無いところが美味しかった!」

お揚げさんが甘すぎると、お出汁が甘くなってしまうのが嫌いなようで、これぐらいの甘さが丁度好みのようでした。

もみじ 10.  もみじ 13.


旬のしらす丼で、海苔の風味とも重なってメチャウマです。

そして、私の注文はカレーうどんそぼろ丼(本日の丼)

もみじ 11


やや色は薄めのカレーうどんです。

もみじ 12


お出汁を味わって見ると、和風ダシが効いた優しい味わいです。

もみじ 16


そして、 このカレーうどんの最大の特徴は、小さく刻んだジャガイモが入っているところでしょう。

このジャガイモの影響で、お出汁が優しい甘さが出ているのでしょう。

このお出汁は、他店には無いし、

メチャメチャ美味しいねぇ~~!!

もみじ 15



大阪うどんでありながら、麺はモッチリとしたコシがあってこれもウマウマです。

もみじ 14 


きざみの揚げさんもこのカレーうどんとの良い相性。

優しい味と良いながらも、しっかりと額には汗が滲んでいたし、とても美味しゅうございましたよ。

もみじ 17 

関西うどん名店ラリーのカレーうどん編は、これで5軒目を制覇しましたよ。



紅葉庵
大阪府吹田市垂水町3-18-7  地図
営業時間  午前11時30分~午後2時
        午後5時30分~午後9時
定休日    日曜日

お店のホームページ   http://www.udon-momijian.com/ 



過去の訪問   きつねうどん









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  1. 2013/06/02(日) 00:02:28|
  2. うどん 吹田
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
<<がもううどん  「朝がもう」 | ホーム | 世界の山ちゃん @ JR名古屋駅新幹線通り店>>

コメント

私たちお年寄りって、
食らう師匠お若いですよ!
  1. 2013/06/02(日) 00:30:30 |
  2. URL |
  3. うどんかふぇ #-
  4. [ 編集]

奥さんと食べに来たか、あるいは、なんちゃらギャルズと来たのか、そりゃあ忘れてしまいますよね~(笑)

お気をつけくださいませ。
  1. 2013/06/02(日) 06:59:07 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

以前は座るお店だったのですか?
今の形式の方が助かりますね。
師匠の読者になってからずいぶん経ちますが、奥様がカレーうどん以外をご注文されるのをはじめて拝見したように思います。
  1. 2013/06/02(日) 09:17:34 |
  2. URL |
  3. よっぱらいねこ #UKgPKWds
  4. [ 編集]

>うどんかふぇ さん

もう年寄りですよ。
夫婦で映画を見に行くと、割引になりますよ。
年齢チョンバレ!(オー汗)
  1. 2013/06/02(日) 22:40:19 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>麺探偵さん

その点は大丈夫です。
ブログと言う、ええ味方がありますからね。

食べに行く前に、自分のブログをチェックしてますよ。(笑)
  1. 2013/06/02(日) 22:43:02 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

> よっぱらいねこ さん

私も、嫁がカレーうどん以外を食べているのは、久しぶりに見ました。
ある意味、カレーうどんの師匠は、私の嫁ですからね。
鋭い意見で、とても参考になりますよ。
  1. 2013/06/02(日) 22:45:52 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

映画館で割り引きですかぁ!?
えぇーーー!
スギさんと同世代ですかぁ!?
えぇーーー!?(笑)

でも食らう師匠も若く見えてますよ!
スギさんが異常なんです(笑)
  1. 2013/06/03(月) 07:22:43 |
  2. URL |
  3. 期間限定です #-
  4. [ 編集]

>期間限定です さん

はい、もうお年寄りです。
映画館も割引ですからねぇ~

若く見えるのは、アホですからね。

もう少し落ち着きますかねぇ~?

  1. 2013/06/03(月) 23:16:32 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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