讃歌うどん「 はんげしょう」 の天中華

 

西宮神社近くにある讃歌うどん「はんげしょう」さんです。

三ノ宮の「吉家」さんの帰りに訪問しました。


 

激しく雨が降っている日ですが、お昼時とあって、店内は満席状態。
雨の日は、お客さんが少ないとおしゃっていた大将ですが、この日は外待ちもでる盛況ぶりです。


さて、私達の狙いはずばりこちらですよ。

 


うどん屋さんでいただく天中華ですよ。

うっし～師匠は、お昼からビールを召し上がっています。

 

こちらは、その時のアテですよ。

焼き茄子ちゃんが、素敵～～！！　（笑）

少しいただいたけれど、メチャウマやんかぁ～


 　


店内にも、天中華の事が書いてあって、かなりアピールをされていますね。


 

厨房の大将と、色々とお話しながら、天中華のできあがりを待ちました。

「饂飩の四国」系のうどん屋さんって、丸釜   羽釜 のお鍋のお店が多いですよねぇ～

そんな事を観察するのも、食べ歩きの楽しみの一つでもありますよ。

うっし～師匠が注文した日の丸ひやひや天中華です。





天ぷらは別盛りになっていますし、サービスでおにぎりも付いています。

私も一瞬これをお願いいしょうか？と思いましたが、梅干し抜きにするのも 心苦しいし、今回は別の物を注文しました。

EBISU　カレー天中華です。

 


ビジュアル的には、カレーうどんと替わりありませんねぇ～




でも、お出汁は全く違いました。

カレーのダシが効いたカレーで、スパイス感もあり。

メチャメチャ美味しいなぁ～！！

 


麺は中華麺を使用。

そのため、カレーうどんのお出汁では無くて、中華麺に合うようにアレンジを加えています。

ラーメン屋さんが造るカレーラーメンとは、味が違って、うどん屋さんが造るカレーラーメン。
そのため、うどんのお出汁が効いた味に仕上げてありました。

具材は、鶏天が２個

 

ささみ肉でさっぱり風味。

大きなちくわ天




長くて、食べるのが苦労しますがなぁ～　（笑）

鶏天とちくわ天がボリュームがあって、大満足のカレー天中華でしたよ。

 　 

讃歌うどん「はんげしょう」
兵庫県西宮市本町９－５　　　地図
営業時間　　午前１１時３０分～午後２時３０分 　
　　　　　　　 午後５時３０分～午後８時３０分　
定休日　　　 木曜日　



過去の訪問　　　　とり天ちくわ天ぶっかけ定食
　　　　　                  ひやひや定食　
　　　　　　　　　　　ひやひや