母の日
美味いもん食らうンジャー
うどん家 あぶく @ 大阪市西区
今年6月に西区京町堀にオープンした
うどん家「
あぶく
」
さんに行って来ました。
関西うどん名店ラリーに忙しくて、新店も含めて食べに行きたいうどん屋さんに行けなかったのよ。
本職の多忙もありましたが、少しは落ち着いたので、ようやく好きなうどん屋巡りが出来る環境になりましたよ。
オープン前に到着して、開店と同時にお店に入りました。
明るくて、お洒落な店内。
写真撮影には、楽ですねぇ~
ブログ用の写真を撮るには、明るい方がやっぱりいいですもんね。
開店前に外で店員さんに伺った話では、
黒毛和牛をつかった串天肉ぶっかけ
が一番人気とのこと。
串天ぶっかけと串天肉ぶっかけのお値段の差が気になったので、その事を伺うと、串天ぶっかけは7本の串天で、串天肉ぶかっけは3本の串天プラス和牛が乗っていると。
今回は、
黒毛和牛をつかった串天肉ぶかっけ
を注文です。
店内を見渡すと、串天ぶっかけの絵が飾られていました。
串天も7本で、うどん家「あぶく」さんの名物になった串天ぶっかけを忠実に描かれていますね。
10分程待って、登場の黒毛和牛をつかった串天肉ぶっかけです。
店員さんに聞いたとおり、串天は3本乗っていますね。
海老串天
大きくてプリプリの海老天です。
これは、いいですなぁ~
メチャウマ
ですやん。
茄子天
赤ウインナー天
茄子天がいいですねぇ~
毎回そのコメントかい!(笑)
でも、一番驚いたのはこれですよ。
黒毛和牛の上質なお肉を甘辛く味付けされていて、肉の旨味もタップリです。
お~~!!
メチャメチャ美味しいですなぁ~!!
伸びはありますが、モチッと感を重視したような麺。
ビシッと来るのでは無く、冷やし過ぎずにあえてモチッと感を出しているのでしょう。
食べやすくて、
メチャメチャ美味しい麺やでぇ~!!
「あぶく」さんもそうですが、最近の新店は何処もレベルが高いですねぇ~
場所柄、お昼時はサラリーマン・OLさん達で満席でした。
定食類も工夫されているようですし、益々メニューが増えそうですね。
うどん家「
あぶく
」
大阪市西区京町堀3-3-30
地図
営業時間 午前11時30分~午後2時30分
午後5時30分~午後9時(麺切れ次第終了)
定休日 月曜日
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2013/08/08(木) 00:02:27
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うどん 西区
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コメント
私も串天ぶっかけを注文した後、串天肉ぶっかけとの価格差がないことに気づいて、慌てて肉に変更をお願いしましたが、串天の数が違うかったんですね。
納得しました(笑)
2013/08/08(木) 02:23:01 |
URL
|
麺探偵 #YInHV9pY
[
編集
]
> 麺探偵さん
やっぱり、このお値段の差は気になりますね。
私も注文する前で聞いてたのが正解でした。
30円差なら、肉を選択しますよね。
そしてこのお肉が大正解でした。
2013/08/08(木) 22:43:32 |
URL
|
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
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