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美味いもん食らうンジャー

麺工房 北の @ 阿倍野  カレーうどん

北 1 

阿倍野区にある麺工房「北のさんに食べに行きました。

お昼時の訪問ですが、店内はほぼ満席の状態です。
地元のお客様で賑わっていましたよ。

夜のメニューをふと見ると。

北 2


穴子の天ぷらにナスの鴨ミンチみぞれあんかけと言った魅力的なメニューが揃っていますね。

穴子好き、ナス好きですからねぇ~(笑)
 
今回は、2回目の訪問ですから注文する物は決まっています。

北 3


はい、カレーうどんですよ~!

このお店は、1.5玉、2玉でも同額になっていますが、注文時に麺の量を必ず聞いていただけます。

無料と解っている人は聞く必要もないと思いますが、私のように久しぶりに来た客にはいいですねぇ。

北 6 

甘味のわらび餅があるのも面白いですが、関西風釜揚げうどん?ってメニューがありますね。

前回の訪問時には無かったと思いますが、どんな風が関西風なんでしょうか?
気になりつつも、これはあの方に調査を依頼しましょうかねぇ~ 

今回は、カレーうどんの1.5玉で注文。
15分近く待って登場しましたよ。

北 7 

いきなり目に飛び込んで来たのは、やっぱり茹で玉子でしょう。

こんなカレーうどんは初めてですよ。

北 8


お出汁を一口味わうと、とてもクリーミーなので驚きました。

和風出汁がかなり入っているみたいで、お出汁の味がしっかりと出ています。
しかしクリーミーな分、やや優しい味わいになっていますね。

北 9.  北 10.


お肉とお揚げさんがダブルで入っているのは嬉しくなりますね。

カレーにお揚げが入っているのが、大好きなものでね。

勿論どちらも美味しいからグッドです。


北 11


温の麺でも、モッチリとしていてコシがあります。

メチャメチャ美味しいですなぁ~

冷やならかなりのコシがあると思いますよ。

北 12 

茹で玉子は、半熟でこれは良いと思うよ。

カレーにも黄身が溶け込んでいって、また違った味に変化していきました。

北 5.  北 4. 


カレーのお出汁も、半熟ゆで玉子も、他のお店にないもので、オリジナリティなものになっていますね。

こんなカレーうどんに巡り会うのも、食べ歩きの楽しみではないでしょうか?


関西風釜揚げうどんの謎が深まるばかりで、最近夜も眠れませんよ。

だれか!早く解決して~~!!  (笑)


北 13  




麺工房「北の
大阪市阿倍野区昭和町1-4-34  地図
営業時間    午前11時~午後2時30分 (LO2時)
          午後5時~午後9時 (LO8時30分)
定休日       日曜日 


過去の訪問   鶏天麩羅ぶっかけうどん


 
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  1. 2013/11/19(火) 00:15:50|
  2. うどん 阿倍野区 
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8
<<ジャンボうどん 高木 @ 善通寺市 | ホーム | 手打ちうどん 安並 @ 観音寺市>>

コメント

確かに、前回訪問時のメニューを見たら、『釜揚げうどん』だけの表記になっており、『関西風』は新たに追記されたようですね。

師匠からのご指名ですので、早速調べてまいりましょう。
もちろん、調査料金は安くしときますね(笑)
  1. 2013/11/19(火) 01:58:09 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

冷の次はカレー!
食らう師匠の王道コースでしょうか?(≧∇≦)
昭和町界隈は春菜さんも生まれ変わって
また楽しみが増えますね!
  1. 2013/11/19(火) 18:05:27 |
  2. URL |
  3. 期間限定です #-
  4. [ 編集]

>麺探偵さん

調査料は、釜揚げうどんのお値段600円でお願いします。

それなら自分で食べに行きますがなぁ~
でも調査して欲しいなぁ~
無料でお願いしますよ。
  1. 2013/11/19(火) 21:23:15 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>期間限定です さん

冷やの次のカレーを知っているとは、
良く私のブログを見てるようですな!

ところで昭和町の春菜???
違うお店と勘違いしてますよ。
多分「瀬戸香」でしょうか?

春菜は、谷町6丁目で全く違う場所でっせ!
また、出入り禁止店が増えましたなぁ~(笑)
  1. 2013/11/19(火) 21:32:57 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

改めて先日は握手までして頂き、ありがとうございました(*^o^*)お姉様に、何か言われませんでしたか?(汗)
私も関西風釜揚げうどんって、どんな感じなのか気になります!その前に、藤井寺駅から近くの『掌』、明後日行こうと思ってたら、調べてみると『明日・明後日は研修の為お休みとさせて貰います』とのコトで……臨時休業は本当に仕方ないですね。遠くに行く時は下調べはしておくに越した事は無いですね。
因みに、『春菜』さんって、上町筋の南側の場所ですよね?名前も確か変わったような…期間限定さんってがむしゃら感オ-ラ出てますね(^w^)
  1. 2013/11/19(火) 23:09:49 |
  2. URL |
  3. 玲子 #BVapUBWw
  4. [ 編集]

> 玲子さん

先日はありがとうございました。
私も緊張していて、何のお話したか?記憶が少し飛んでいますよ。

『掌』さんは、麺探偵さんが先日紹介していたお野菜に拘ったうどんさんですね。
私も気になっているお店ですが、先を越されそうです。

期間限定くんは、がむしゃらでも失敗が多すぎですなぁ~(笑)
  1. 2013/11/19(火) 23:44:09 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

しまつた!!(笑)
がむしゃらに突っ走ります^^;
  1. 2013/11/20(水) 08:02:57 |
  2. URL |
  3. 期間限定です #-
  4. [ 編集]

>期間限定です さん

がむしゃら過ぎまっせ!
出入り禁止が増えてばかりですなぁ~(笑)
  1. 2013/11/20(水) 18:25:35 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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