なかむら ＠ 丸亀市飯山町 「はんげしょうの大将と行くうどんツアー」

 

「はんげしょうの大将と巡るS級うどん店の旅」の４軒目です。
続いて食べに行ったのは、丸亀市飯山町にある「なかむら」です。

こちらも、土日なら超行列の人気店ですが、平日ならご覧のとおりです。

人気店は、平日に廻るのが良いですねぇ～
前回も平日の訪問ですから、「なかむら」さんで並んだことは無かったですわ～




釜玉うどんも人気のお店。

でも、「山越うどん」さんで既に釜玉を食べているので、冷たいうどんにしましょうか？



 
中は手狭なので、人がいっぱいだと窮屈な感じがしますね。


 　


大きなげそ天が魅力的ですねぇ～

しかし、今後の事もあるし控えましょう。
本当は好きな物をガッツリ食べるのが良いと思いますが、これから何軒巡るか？決まって無いし、セーブ気味ですよ。

 


やや小ぶりですが、一本揚げのちくわ天。
これも美味しそうですなぁ～

冷たい麺を受け取り、お出汁も冷たいお出汁を入れました。

お出汁を入れるのもセルフですから、お好みの物を入れて下さいね。

 


起用に、麺リフト写真を撮影中の bluesboy　さんです。

いつも綺麗な写真をブログに掲載していますが、撮影もお手の物ですね。


私のうどんは、おネギも生姜も入れていないシンプルなひやかけです。




イリコのお出汁も、ややイリコの味を抑えた感じに仕上がっていますね。

イリコのガッツリ風味が好きな方にはやや物足りなく感じるかも知れませんが、イリコに慣れていない関西人でも飲みやすいでしょう。




麺ややや細めで、適度のコシがあります。

メチャメチャ美味しいですなぁ～！！

細い分喉越しが良くて、す～と胃袋に入って行きます。
この感じが「なかむら」の麺なんでしょうねぇ～


   


無造作に置いて合った醤油の瓶です。

なるほど、あの醤油を使っているんですねぇ～
ひやかけ出汁も多分この醤油を使っているのでしょう。

卓上に有ったダシ醤油も多分同じメーカーの物。
私が家で現在使っているダシ醤油なので、これは直ぐに解りましたよ。


鎌田ではありません。（笑）


 

土器川の土手の道から直ぐにお店はありますので、看板だけ見落とさなければ解りやすいでしょう。

では、次のお店に行きますか～～！！

 




「なかむら」
香川県丸亀市飯山町西坂元１３７３－３　　地図
営業時間　　　午前９時～午後２時　（麺切れ次第終了）
定休日　　　　 火曜日


過去の訪問　　　　　　　ひやかけちく天入り