手しごと讃岐うどん 讃々 ＠ 北海味噌バターうどん

 

１１月４日の祝日のお昼に、川西の手しごと讃岐うどん「讃々」に食べに行きました。

阪神高速の「ETC乗り放題パス」を利用。
１２００円で往復出来るので少しお得ですよ。




お店に到着して、いつもの裏口から侵入。

泥棒ではありませんし、正規の入口なのでご心配無用ですよ。

お店に入る前に、メニューのチェックをします。

 


前回食べた物かな？

名前が担担麺になっていますが・・・

 


北海味噌バターうどんですか？

初めて見るメニューですね。

裏口からお店に入ると大将が、「食らうンジャーさん。シートを持って来た？」って言うでは無いですか？

「シート？」　

「うちもうどん祭参加店ですよ～！」

  

北海味噌バターうどんで、うどん祭に勝手に参加中だって

毎回面白いことを考える大将ですわ～

シートを忘れたけれど、北海味噌バターうどんを注文。

 

小ごはんが付いて来ますが、明太の昆布煮ごはんが気になったので、そちらに変更していただきましたよ。

名物のイカごはんもありますし、ご飯類はかなりいいですねぇ～


 

天ぷらは付いて居ませんが、今回適当に天ぷらを作ってと私がお願いした物。


明太の昆布煮ごはん

 

明太子と昆布を煮込んで醤油などで味付け。

ご飯に合うし、ゴッサウマやなぁ～

うどんを食べる前にこんなところで、「ゴッサ美味い」が出てしまいましたよ。（笑）




北海味噌うどんはご覧のように具だくさんです。

コーン・鮭・銀かれい・ホタテ・ジャガイモ・アスパラと北海道にかなり拘っていますね。

 

アッサリとした味噌味なので、食べやすい味。

後半にピリっと来る辛さが、よいアクセントのなっています。

メチャメチャ美味しいお出汁やねぇ～～！！

　



見て下さい！このエッジの立った麺を！

 

温麺で、これほど綺麗にエッジの立った麺は珍しいと思いますよ。

モッチっと感もあり、温麺なのにしっかりとしたコシがあります。

メチャメチャ美味しい麺やでぇ～～！！




サッっと揚がった天ぷらは、揚げ立てでメチャウマ～やね。

 


茄子天には甘みがあって、ゴッサウマやわ～

こればっかしやろ？
ごめんねぇ～（笑）

温麺が余りにも美味しかったので、冷やの麺も食べたかったけれど、既に満腹！


気が付けば、お昼の閉店時間でしたわ～（オー汗）

帰りに、「スタンプを捺すから、また来てや～！」って大将に言われてしまいましたよ。





最近新作ばかり食べていて、讃々ご自慢のつけ麺を食べていません。

寒くなると、もうすぐしろ味噌うどんも再登場らしいですよ。
また、つけ麺から遠のきそうですね。
 
しろ味噌うどんを食べてもスタンプを捺してくれるやろか？（笑）



手しごと讃岐うどん「讃々」
兵庫県川西市緑台２丁目２－１２１　多田グリーンハイツ商店街内　 地図
営業時間　　　平日（月～木）　　午前１１時～午後３時 （ＬＯ２時４５分）
　　　　　　　　　金・土・日・祝　　　午前１１時～午後２時３０分 （ＬＯ２時１５分）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　午後５時～午後８時３０分 （ＬＯ８時１５分）
定休日　　　 　火曜日


過去の訪問　　  唐揚げ冷麺
　　　　　　　         炙り鶏つけ麺とひやかけ
 　　　　　　　　　　汁なし担担麺
                             辛味噌つけ麺
　                           肉巻きおにぎりセット　
　　　　　　             粕汁うどん
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　　　　　　　　　　　黒毛和牛の牛すじ温たまぶっかけ
　　　　　　　　　　　炸醤麺（ジャージャーメン） と白みそつけ麺（冷）他
　　　　　　　　　　　ひやかけの大盛とミニねぎとろ丼
　　　　　　　　　　　肉にく海老カレーうどんととろろぶっかけ　（第４回　讃岐うどん巡礼）
　　　　　　　　　　　 カレーつけ麺 　　
　　　　　　　　　　　 夜の「讃々」・焼きうどん他
　　　　　　　　　　　 肉巻きおにぎりセット
　　　　　　　　　　ぶっかけうどん
　　　　　　　　　　　 ひやかけ
　　　　　　　　　　　 黒毛和牛肉カレーうどん　
　　　　　　　　　　　 ひやかけ
　　　　　　　　　　 　ひやかけ大盛 　　　　　 　
　　　　　　　　　　　 旨味肉つけ麺とひやかけの巡礼セット　　（第３回　讃岐うどん巡礼）
　　　　　　　　　 　ひやかけ大盛
　　　　　　　 　　　ひやかけの天ぷらセット
　　　　　　　　 　　　旨味肉つけ麺
　　　　　　　　　 　　ぶっかけうどん
　　　　　　　　　　　　ひやかけ