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美味いもん食らうンジャー

「山善」のカレーうどん

約1年ぶりの訪問になりますが、豊中にある山善さんにやって来ました。

もちろん
第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼のためですが、以前からこのお店のカレーうどんが気になったました。

何故かって?
森ノ宮にある「麦笑」さんと同じお店で修行された「山善」の大将。

その「麦笑」のカレーうどんが旨くてお気に入りなので、こちらのお店はどんなカレーうどんか?気になってた訳なんですよ。

で、カレーうどんの大盛りを注文腟究

お昼にはサービスメニューがあり、皆さんそちらを注文されていましたが、私は定食ではなく単品の注文です。
山善 メニュー 3.

他のメニューはこんなんねぇ!

山善 メニュー 2.  山善 メニュー3.

よく見ると、1年前とお値段同じです。
最近値上げをするうどん屋が多い中で、このお店は頑張っているようで少し感動しました!!

お店の中に美味しそうなカレーの臭いが漂ってきたところに、カレーうどんが出来上がったようで、運ばれて来ました。

山善 カレー 2

深さのない平らな器で、出てきた瞬間少し驚きますが、これも前記の「麦笑」と同じような器です。

最近「麦笑」のカレーうどんを食べた時は普通サイズだったので、普通の器でしたが、以前食べた大盛りの時はこんな器でした。

山善 カレー スープ .

お出汁は、とろみのある和風出汁系のようなんやけど、カレースパイスが効いていてルウ系にも近いお味。

和風出汁系とルウ系のいいところを合わせたようなお出汁です。
ん!想像どおり「麦笑」さんに近いお味でメチャ旨です  

では、うどんの方はいかがでしょうか?

山善 カレー麺

暖かくてもコシがあり、またモチッとした食感のおうどんです。

以前は冷たいおうどんを食べて、コシが弱いと感じた麺ですが、コシも強くなって進化しているようです。

これは、冷たい麺も食べて確かめたいところですが、大盛りを注文したので2杯目を食べる胃袋の容量が残っていません
最初は、甘く感じたカレーうどんですが香辛料が効いているのか?汗ビッショリになりながらようやく食べきりました。

山善 カレー1 .   山善 カレー 3 .

第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼は、うどんを食べればOKなんで、もちろんカレーうどんでもいいみたいです!

となると、あのお店とあのお店は冷たいうどんではなくて、カレーうどんが食べたいなぁ!!

でも、巡礼者の皆さんはカレーうどんを食べてないし、巡礼達成者記念パーティーに参加した時に、話題についていけないような?そんな心配をしていますよ。(汗)

山善 外 

うどん屋 「山善」  お薦め指数   星星星星
大阪府豊中市服部本町1-6-7    地図
営業時間   午前11時~午後3時
         午後5時~午後11時
定休日     水曜日
電 話     06-6864-0770





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  1. 2008/09/03(水) 20:35:10|
  2. 山善
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

淡々と・・・

 久しぶりにカキコさせていただきました。
いやあ、もの凄いペースで巡礼に励んでおられますなあ。いやはや感服いたします。ここはひとつ、お遍路さんスタイルでうどん店店主に強烈なインパクトを与えてみてはいかがでしょうか?パーティーでも話題になるのでは・・・
  1. 2008/09/03(水) 21:02:08 |
  2. URL |
  3. りょう(ブルー) #-
  4. [ 編集]

ゆっくりです!

>りょうさん
久しぶり!
りょうさんからのコメントが無かったので、寂しかったわ。
昔はりょうさんからのコメントしか無くて、交換日記みたいやったもんなぁ(笑)

りょうさんも巡礼に参加してみては如何ですか?
1杯500円程度のうどんを食べるのに、交通費は2千円以上かかるところもあるで~!
でも楽しいよ。
  1. 2008/09/04(木) 22:24:16 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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