讃岐手打うどん 釜ひろ ＠ 東住吉区

 


ＪＲ阪和線「鶴ヶ丘」駅前にある讃岐手打うどん「釜ひろ」 に食べに行きました。

いや～～！！実に久しぶりですなぁ～！

自分のブログで確かめたら、実に４年半ぶりの訪問ですよ。




今回も純愛中の嫁と訪問です。 （笑）

そして、訪問の目的は嫁に「釜ひろ」さんの美味しいカレーうどんが食べさせたかったのよねぇ～




最近嫁とうどんを食べに行く事が多いでしょう！

長女は、土・日でも仕事。
二女もアルバイトで、土日が不在の事が多くて、嫁をひとり残してうどんの食べ歩きがしづらくなっています。

カレーうどん好きの嫁のために、久しぶりに「釜ひろ」さんに食べに来ました。

嫁はカレーうどん定食をチョイス。

 


カレーうどんに白ご飯と半熟玉天が付いた豪華なセットです。




「釜ひろ」さんのカレーうどんは、以前の印象はルウの味がしっかりとしたタイプ。

でも、久しぶりに食べたら、かなり違った印象のカレーうどんに進化を遂げていました。

最初は和風ダシの味が効いた優しいお出汁のように、口の中に広がって行きますが、最後はピリっと辛さが追いかけて来ます。

メチャメチャ美味しいカレーうどんのお出汁やでぇ～～！！

私の注文は、天ぷらぶっかけ定食の麺２玉

 


「釜ひろ」さんでは、０．５玉単位で増量がＯＫ！

今回は、２玉にしたら凄いボリュームですやん！
これでもダイエット中なんですが・・・（大汗）

 


海老天が２匹とは豪華ですなぁ～

それよりも、天ぷらが多くて麺が全く見えない状態ですよ。


舞茸天　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　カボチャ天

　

揚げ立てのサクサクでいいですなぁ～


海老天

 

プリプリで大きな海老天とは、まさにゴージャス！！

もちろんメチャウマ～～で、最高ですわ。


かやくご飯




セットに付いて来たかやくご飯は、貴賓のある味付けで、シットリとゴッサウマ～ですやん。


そして、麺はやや細麺です。

 


伸びもあって、適度のコシ。

細いのにモッチリとした麺は、とても喉越しが良くてスルスルと入って行きます。

メチャメチャ美味しい麺やなぁ～～！！

やや不思議なのは、ちょっと有りそうで、他店には無い麺なんですわ～

文章力が無いので、旨く表現出来ませんが、 細麺と独特のモッチリ感から来るのでしょう。

また、不思議だったのは私達が食べに行った日は、真冬なのにカレーうどんや温かい麺の注文率が低くて、冷たい麺がよく出てました。

この食感の麺は、冷の方がいいのかも知れませんなぁ～



讃岐手打うどん「釜ひろ」
大阪市東住吉区山坂５－２－２７　　地図　
営業時間　　  午前１１時～午後２時３０分
　　　　　　 　　 午後５時～午後８時３０分 （ＬＯ８時）
定休日　　　　火曜日・第３月曜日　　

過去の訪問　　 　 ちく天生醤油うどんの大盛り（２玉）と穴子天
　　　　　　　　　　 　カレーうどん
　　　　　　　　　　   ぶっかけうどん