母の日
美味いもん食らうンジャー
極楽うどん Ahー麺 @ 年明けうどん
平日の仕事帰りに
極楽うどん「
Ah
-麺
」(アーメン)
さん
に訪問です。
仕事帰りですから、もちろんこれをいただきます。
ビールの泡のバランスが絶妙です。
極楽うどん「
TKU
」
さんでもそうでしたが、この泡のバランスと極めの細やかさで美味しくビールがいただけますねぇ~
自家製カクテキ
カクテキとは、大根キムチです。
これが、絶妙の辛さで
ゴッサウマ~~
やんかぁ~
これは、ビールが進むアテですねえ~
一品料理も豊富に揃えている「Ah-麺」さんで、うどんの前にビールをゆっくりと楽しめます。
この日は、田中店長は
極楽うどん「TKU」
さんの勤務らしく不在。
でも、こちらのスタッフさんと楽しく会話が出来て一人酒でもお酒が進みます。
黒毛和牛コロッケ
これは初めていただきますが、ホクホクで芋の甘みも出てるし、
メチャウマ~~
ですよ。
ソースと自家製マヨネーズが添えて出て来ましたが、コロッケには何も付けない方が、美味しさをダイレクトに楽しめますねぇ~
おでん
牛すじと厚揚げです。
大根は、小さいもので売り物にならないので、サービスで出していただいた物です。
普通に注文したら、もっと大きな大根が出て来ますよ。
実は、おでんを注文する時に大根が一番好きなので、本来なら注文するところです。
先程のカクテキが大根だったから遠慮したら、小ぶりでもサービスで出て来て、嬉しい誤算ですわ~
どれも、お出汁がシュンで、
メチャメチャ美味しいやんかぁ~~!!
今回の狙いは、こちらです。
「Ah-麺」さんの年明けうどんは、
あんかけしゃぶしゃぶうどん
です。
お酒を楽しんだ後に、こちらを注文しました。
高級こだわり玉子の「蘭王」を使ったあんかけうどんです。
白身は、とじてあって黄身はそのままドンっと中央に乗っています。
この年明けうどんの紅い物は、こちらの
しゃぶしゃぶ肉
ですねぇ。
赤城山麓牛のしゃぶしゃぶ肉を使っています。
初めは赤い生のお肉が、うどん出汁の熱で色が変わって行きます。
柔らかいお肉やし、お肉そのものの旨味がダイレクトに伝わります。
お~~!!
ゴッサ美味しいお肉やんかぁ~~!!
おネギとおろし生姜の薬味が、別盛りになっていました。
おネギとおろし生姜を少々いれていただきましょう。
お出汁には、「蘭王」の白身がとじてあって、間違いない味です。
体の芯まで暖まっていく感じがして、ほっこりとして来ます。
太めの麺は、温にしてもしっかりとしたコシがあります。
モッチリ感も兼ね備えているし、
メチャメチャ美味しいですなぁ~~!
途中で「蘭王」の黄身を潰していただきました。
濃厚な「蘭王」の味がお出汁へと溶け込んで行きます。
これは、
メチャウマ~~
ですわ。
しめじ・えのこの茸類も、良いアクセントになっていますね。
このスペシャルうどんは、
1
月
15
日までとのこと。
年明けうどんは、1月15日までやし、まだ召し上がっていない方はお早めにね!
極楽うどん
「
Ah-麺
」
(あーめん)
大阪市生野区生野西2-1-29
地図
営業時間 午前11時30分~午後2時30分
午後6時~午後10時
定休日 月曜日(祝日の場合翌日)
電話 06-6712-3111
過去の訪問
キツネうどんとミニ温玉丼
海鮮ジャジャンうどん
(第三回うどん祭)
鶏天チーズカレーうどん
(グランドオープン)
スポンサーサイト
2014/01/13(月) 00:02:58
|
極楽うどん Ahー麺
|
トラックバック:0
|
コメント:4
<<
烈火 @ 豊中市
|
ホーム
|
天満製麺所 @ 仲多度郡琴平町
>>
コメント
お~~似たようなものを食べてる(笑)
私も先日お邪魔して、年明けうどんとコロッケをいただきました。
カクテキって、最初お肉のことかと思いましたわ(汗)
2014/01/13(月) 07:20:03 |
URL
|
麺探偵 #YInHV9pY
[
編集
]
おっ!もうアップされたんですね
15日までなんですよね~
行けるかな(汗)
2014/01/13(月) 10:56:14 |
URL
|
KEN吉 #-
[
編集
]
>麺探偵さん
私もカクテキを一瞬?でしたよ。
お肉では無いのは解ってましたけどね。
何故って、100円ですからね。
年明けうどんにコロッケとは、好みが一緒ですなぁ~
え、ここでヒントを書いて良いの?
2014/01/13(月) 22:57:44 |
URL
|
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
>KEN吉さん
15日までなので、早めのアップですよ。
昨年の記事もいっぱい貯まっております。
これは、是非食べておいた方は良いと思いますよ。
2014/01/13(月) 22:59:41 |
URL
|
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
コメントの投稿
Name:
Subject:
Mail:
URL:
comment:
Pass:
秘密:
管理者にだけ表示を許可する
トラックバック
トラックバックURLはこちら
http://mametan802.blog105.fc2.com/tb.php/1314-2b3661c2
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
タイトルバックの写真
FC2カウンター
多機能カレンダ-
03
| 2021/04 |
05
日
月
火
水
木
金
土
-
-
-
-
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
-
2021年04月 (7)
2021年03月 (10)
2021年02月 (9)
2021年01月 (9)
2020年12月 (9)
2020年11月 (8)
2020年10月 (11)
2020年09月 (12)
2020年08月 (14)
2020年07月 (13)
2020年06月 (14)
2020年05月 (16)
2020年04月 (15)
2020年03月 (18)
2020年02月 (19)
2020年01月 (19)
2019年12月 (20)
2019年11月 (16)
2019年10月 (16)
2019年09月 (15)
2019年08月 (15)
2019年07月 (16)
2019年06月 (17)
2019年05月 (15)
2019年04月 (13)
2019年03月 (15)
2019年02月 (17)
2019年01月 (18)
2018年12月 (16)
2018年11月 (14)
2018年10月 (16)
2018年09月 (18)
2018年08月 (18)
2018年07月 (16)
2018年06月 (18)
2018年05月 (20)
2018年04月 (17)
2018年03月 (20)
2018年02月 (16)
2018年01月 (23)
2017年12月 (20)
2017年11月 (23)
2017年10月 (24)
2017年09月 (23)
2017年08月 (20)
2017年07月 (16)
2017年06月 (20)
2017年05月 (20)
2017年04月 (18)
2017年03月 (16)
2017年02月 (19)
2017年01月 (25)
2016年12月 (21)
2016年11月 (15)
2016年10月 (17)
2016年09月 (17)
2016年08月 (22)
2016年07月 (21)
2016年06月 (21)
2016年05月 (21)
2016年04月 (15)
2016年03月 (22)
2016年02月 (20)
2016年01月 (21)
2015年12月 (25)
2015年11月 (25)
2015年10月 (27)
2015年09月 (25)
2015年08月 (24)
2015年07月 (21)
2015年06月 (18)
2015年05月 (17)
2015年04月 (14)
2015年03月 (26)
2015年02月 (26)
2015年01月 (28)
2014年12月 (23)
2014年11月 (24)
2014年10月 (29)
2014年09月 (18)
2014年08月 (25)
2014年07月 (29)
2014年06月 (26)
2014年05月 (27)
2014年04月 (20)
2014年03月 (17)
2014年02月 (22)
2014年01月 (29)
2013年12月 (24)
2013年11月 (30)
2013年10月 (31)
2013年09月 (28)
2013年08月 (31)
2013年07月 (23)
2013年06月 (23)
2013年05月 (21)
2013年04月 (20)
2013年03月 (27)
2013年02月 (25)
2013年01月 (24)
2012年12月 (21)
2012年11月 (16)
2012年10月 (27)
2012年09月 (24)
2012年08月 (25)
2012年07月 (30)
2012年06月 (26)
2012年05月 (20)
2012年04月 (18)
2012年03月 (22)
2012年02月 (20)
2012年01月 (20)
2011年12月 (22)
2011年11月 (17)
2011年10月 (18)
2011年09月 (18)
2011年08月 (16)
2011年07月 (27)
2011年06月 (17)
2011年05月 (23)
2011年04月 (19)
2011年03月 (24)
2011年02月 (22)
2011年01月 (16)
2010年12月 (17)
2010年11月 (16)
2010年10月 (17)
2010年09月 (16)
2010年08月 (18)
2010年07月 (15)
2010年06月 (17)
2010年05月 (18)
2010年04月 (23)
2010年03月 (23)
2010年02月 (16)
2010年01月 (17)
2009年12月 (25)
2009年11月 (12)
2009年10月 (13)
2009年09月 (15)
2009年08月 (14)
2009年07月 (15)
2009年06月 (14)
2009年05月 (15)
2009年04月 (13)
2009年03月 (14)
2009年02月 (11)
2009年01月 (12)
2008年12月 (13)
2008年11月 (15)
2008年10月 (14)
2008年09月 (13)
2008年08月 (12)
プロフィール
Author:食らうンジャー
一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ?
最新記事
空飛ぶうどん やまぶき家 @ やっぱり豪華です! ちく天肉温玉ぶっかけうどん (04/23)
うどん棒 大阪店 @ 待望の ひや天うどん! (04/20)
山田製麺所 @ 今日も癒しの 釜揚うどん (04/16)
うどん屋 山善 @ こんなメニューがあったんやね? 肉つけ麺 (04/13)
自家製麺 うどん 司 @ 温玉とろろ生醤油うどん (04/10)
自家製うどん 和匠 @ ランチメニューはゴッサお得です! とり天定食 (04/07)
うどん大師 空海 ~Ku - kai ~ @ コロナに打ち勝とう! 勝つカレーうどん (04/04)
満天うどん カジバノバカヂカラ @ 今日も名物 まぐろ丼セット (03/31)
うどん屋 ろっか @ お得なランチメニューがたくさんありますよ! 鳥玉天カレーうどんセット (03/28)
うどん 色彩 @ 寒い日には最適です かすうどん (03/24)
揚げたて天ぷらとぶっかけうどん専門店 なご心 @ 堺市東区 (03/20)
純愛うどん なでしこ ~長女~ @ 高槻市 (03/17)
讃岐一番 @ あの極太剛麺が食べたくて! (03/15)
ほんまもん 饂飩 福ちゃん @ 豚天ナス天ゆずぶっかけ (03/12)
自家製うどん 纏 @ 吹田市 (03/09)
最新コメント
食らうンジャー:山田製麺所 @ 今日も癒しの 釜揚うどん (04/19)
食らうンジャー:山田製麺所 @ 今日も癒しの 釜揚うどん (04/19)
kラーナ:山田製麺所 @ 今日も癒しの 釜揚うどん (04/19)
麺探偵:山田製麺所 @ 今日も癒しの 釜揚うどん (04/18)
食らうンジャー:うどん屋 山善 @ こんなメニューがあったんやね? 肉つけ麺 (04/14)
食らうンジャー:うどん屋 山善 @ こんなメニューがあったんやね? 肉つけ麺 (04/14)
麺探偵:うどん屋 山善 @ こんなメニューがあったんやね? 肉つけ麺 (04/13)
いちにの:うどん屋 山善 @ こんなメニューがあったんやね? 肉つけ麺 (04/13)
食らうンジャー:自家製麺 うどん 司 @ 温玉とろろ生醤油うどん (04/12)
食らうンジャー:自家製うどん 和匠 @ ランチメニューはゴッサお得です! とり天定食 (04/12)
kラーナ:自家製麺 うどん 司 @ 温玉とろろ生醤油うどん (04/12)
kラーナ:自家製うどん 和匠 @ ランチメニューはゴッサお得です! とり天定食 (04/10)
食らうンジャー:自家製うどん 和匠 @ ランチメニューはゴッサお得です! とり天定食 (04/09)
食らうンジャー:自家製うどん 和匠 @ ランチメニューはゴッサお得です! とり天定食 (04/09)
いちにの:自家製うどん 和匠 @ ランチメニューはゴッサお得です! とり天定食 (04/09)
最新トラックバック
ぱふぅ家のホームページ:源内のカレーうどんはスパイスが効いている (11/10)
アルコールタウン 名古屋:なかむら参 (05/01)
出張先:今宵、北新地での〆はおうどん♪ 麺匠の心つくし つるとんたん 北新地店 (11/22)
materialize.jp:ランチ何食べた?|饂飩 きぬ川|とり玉天ぶっかけ (07/05)
もち麦の効能が良すぎる!:もち麦ダイエット (06/24)
カテゴリ
未分類(15)
はじめに(1)
日記(15)
うどん祭(6)
第5回 関西讃岐うどん巡礼(60)
第四回関西讃岐うどん巡礼(1)
第四回関西讃岐うどん巡礼 情報(2)
うどん 北区(154)
うどん棒 大阪店(37)
讃州(26)
うだま(20)
たけうちうどん(14)
きすけ(12)
うつ輪 本店(9)
うどん 都島区(4)
うどん 福島区 (5)
うどん 此花区(0)
うどん 中央区(80)
Udon kyutaro (25)
KONA×MIZU×SHIO (7)
きりん屋(11)
うどん 西区(46)
江戸堀(16)
うどん 港区(0)
うどん 大正区 (0)
うどん 天王寺(48)
うばら(28)
和匠(10)
うどん 浪速区(33)
天粉盛(13)
うどん 西淀川区(1)
うどん 淀川区(60)
白庵(20)
なかや(18)
ゆうすけ(8)
うどん 東淀川区(11)
うどん 東成区(121)
極楽うどん TKU(74)
麦笑(41)
うどん 生野区(46)
極楽うどん Ahー麺(29)
うどん 旭区(43)
山田製麺所(23)
蔵十(16)
うどん 城東区(14)
うどん 鶴見区 (12)
うどん 阿倍野区 (8)
うどん 住之江区(26)
麺屋 爽月(26)
うどん 住吉区(14)
うどん 東住吉区(41)
ゆきの(10)
うどん 平野区(19)
うどん 西成区(33)
釜揚うどん 一紀(20)
つきろう(8)
うどん 交野(7)
うどん 枚方(50)
団平 (25)
ろっか(24)
うどん 高槻(1)
うどん 茨木(12)
うどん 吹田(20)
うどん 豊中(56)
やまぶき家(25)
銭形(14)
山善(13)
うどん 寝屋川市(23)
若蔵(13)
上を向いて(7)
うどん 守口(48)
紅屋(15)
鶴喜屋(5)
うどん 門真(38)
真打(25)
うどん 四條畷(32)
活麺富蔵(32)
うどん 大東市(24)
瀬戸内製麺710(14)
うどん an(10)
うどん 東大阪(109)
なでしこ(48)
うどん日和(15)
千代(15)
うどん 八尾(75)
雅次郎(46)
たからや(14)
うどん 柏原 (6)
うどん 藤井寺(10)
うどん 堺市(81)
どとう ぜにや(15)
麺くい やまちゃん(16)
讃岐一番(12)
まる泉(6)
うどん 羽曳野(2)
うどん 富田林(0)
うどん 大阪狭山市(35)
いってつ(35)
うどん 高石(3)
うどん 泉大津(2)
うどん 和泉市(1)
うどん 岸和田(9)
うどん 貝塚 (7)
うどん 泉佐野(2)
うどん 泉南市(3)
うどん 滋賀県(7)
うどん 京都府(53)
大河(9)
うどん 兵庫県(0)
うどん 神戸市(31)
うどん 伊丹市(18)
千舟屋(18)
うどん 尼崎市(52)
悠々(15)
穂乃香(13)
福ちゃん(13)
うどん 西宮市(35)
はんげしょう(24)
うどん 川西市(71)
讃々(54)
伊和正(12)
うどん 芦屋市(1)
うどん 明石市(11)
うどん 加古川市(2)
うどん 加西市(4)
うどん 姫路市(1)
うどん 丹波篠山市(3)
うどん 奈良県(123)
鈴庵(52)
荒木伝次郎(15)
はるりん(12)
満天うどん(9)
なでしこ 奈良(6)
うどん 和歌山県(2)
うどん 香川県 高松市(144)
うどん 香川県 丸亀市(106)
うどん 香川県 坂出市(21)
うどん 香川県 善通寺市(29)
うどん 香川県 綾歌郡(34)
うどん 香川県 仲多度郡(18)
うどん 香川県 三豊市(35)
うどん 香川県 観音寺市(40)
うどん 香川県 三木町(4)
うどん 香川県 さぬき市(14)
うどん 香川県 東かがわ市(10)
うどん 香川県 小豆島 (5)
うどん 香川県 マイ丼 製麺所(33)
讃岐うどんツアー 香川県 うどん以外 (42)
うどん 名古屋(35)
名古屋うどんツアー うどん以外(16)
第三回関西讃岐うどん巡礼 情報 (11)
うどん その他(1)
うどん 海外(1)
新麺会(37)
とんど祭(5)
居酒屋(15)
洋食(22)
和食(33)
中華 (6)
カレー(6)
パン(4)
元気屋(35)
その他(20)
ソウル(3)
香港(9)
ラーメン 大阪府北部(16)
ラーメン 大阪市内(87)
市内北部(48)
市内南部(39)
ラーメン 大阪府南部(7)
ラーメン 京都府(8)
ラーメン 兵庫県(2)
ラーメン 奈良県(2)
ラーメン 滋賀県(1)
ラーメン 和歌山県(2)
醤油 (9)
ラーメン その他(1)
リンク
検索フォーム
RSSリンクの表示
最近記事のRSS
最新コメントのRSS
最新トラックバックのRSS
ブロとも申請フォーム
この人とブロともになる
QRコード
お知らせ
コメントについては、大歓迎です。 しかし、誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。 また、事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。 削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。 あくまでも私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。 争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。