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美味いもん食らうンジャー

讃岐うどん 白庵 @ ひやひやのちく天セット

 白 1 



かなり春らしくなり暖かくなって来ましたね。

そうなると、ひやかけが恋しくなるのは私だけでしょうか?

え?年中ひやかけを食べてるって!
はいそのとおりですよ。(オー汗)

そんな私は、阪急神戸線「神崎川」駅近くにある讃岐うどん「白庵さんへ食べに行きましたよ。

白 12


神崎川駅周辺に移転して3度目の訪問ですが、今回初めて車で行ったら、私の家からは30分程で到着です。

電車なら2回も乗り換えて、時間を要しますが、車だと意外に早く着きましたよ。


メニューの一部です。

白 4 .   白 5. 


白 6.  白 7. 


 クリック拡大します。


4月から一部値上げされたそうで、参考になりませんなぁ~(大汗) 

ひやかけ狙いでやって来たのに、メニューにあった「つけ鴨うどん」がかなり気になります。

かなり悩みましたが、 やっぱりひやひやが食べた~~い。(笑)

ひやひやのちく天セットの麺大盛とかやくご飯もプラス

白 3 


運ばれて来たうどんを見た瞬間に、またやっちゃった!と少し後悔です。

麺の大盛って、ゴッサ多いがなぁ~!(オー滝汗) 

初代の千日前のお店では、大盛は500グラムだったはずですが、明らかにそれ以上の麺の量ですやん。

白 11



ひやかけ出汁はガッツリとしたイリコ風味です。
でも、最後の方はスッキリと飲みやすかったので、いいですなぁ~

劇ウマ~のひやかけ出汁やでぇ~~!!


白 9 


極太の麺は、硬すぎずモッチリとしたコシがありました。

噛むと押し返してくる弾力が素晴らしいですなぁ~ 

それよりも、滑らかな表面のうどんを飲み込む時の心地良さったら最高ですやん

ゴッサ美味しい麺は、

ゴッサ喉越しがええやんかぁ~!! 


うどんを殆ど噛まずに飲み込んじゃうので、この麺の喉越しは素晴らしいの一言です。


白 8 


サクッとしたちく天です。

2個で良かったわ~(笑)

実は、とり天セットと悩んでいてね、この麺の量にとり天3個なら撃沈してましたわ。 (マジ汗)


白 10 


ほっこりとした優しい味付けで、これも劇ウマ~~やんかぁ~!


白 2 


久しぶりに味わった、白庵さんの麺。


この日強烈に思ったことは、「白庵」さんの麺が、

スーパーゴッサ好きってことですわ~!


ほんまに美味かったよ。   


※ 2014年3月中の訪問ですから、お値段にはご注意下さい。



さて、「あべのハルカス」近鉄本店さんで、日(木)~日(水)の間、大阪再発見!ええもん・うまいもん大市と題して、人気うどん店の食べくらべ!が開催されています。

讃岐うどん「白庵さんは、日(水)に「ひやひやのあなご天セット」で出店されます。 

最終日のため、午後3時45分オーダーストップになっていますのでご注意下さいね。


人気うどん店の食べくらべ!の詳細は、


http://abenoharukas.d-kintetsu.co.jp/cotolab/10/2014umaimonoichi.html


 をご覧下さいねぇ ~





讃岐うどん「白庵
大阪市淀川区新高6-12-7  地図 
営業時間   午前11時~午後3時
          午後5時30分~午後9時30分  (LO.9時)
定休日     水曜日(祝日の場合は翌日) ・ 第4火曜日


過去の訪問     ちく卵天ぶかっけのセット
                            あげカレーうどんときつねうどん (夜シリーズ)
            なす天ぶっかけ
            生醤油ちく卵天の(冷) 
            ひやかけとちく卵天ぶっかけ
            豚バラ肉のひやあつカレー  
            とり天カレーうどん  
             ぶっかけうどん  
             カレーうどんとひやひや 
             ひやひや 









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  1. 2014/04/07(月) 00:02:19|
  2. 白庵
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

ひやかけの季節到来ですね。
ゴッサうまそうですわ。

しかし、大盛りにかやくご飯、どう見ても食べ過ぎでっせ~
  1. 2014/04/07(月) 00:41:04 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

白庵の麺はツルッツルで、のど越し抜群ですね~
ゴッサ好みです(笑)

かやくご飯もかための炊き具合で、ゴッサウマですね
  1. 2014/04/07(月) 15:17:29 |
  2. URL |
  3. KEN吉 #-
  4. [ 編集]

>麺探偵さん

大盛りにかやくご飯で、一瞬後悔しまいたが、この麺なら後悔なしでしたよ。

ひやかけのお出汁も最高で、極太麺の喉越しも、白庵さんならではでしょう。

また食べに行きてぇ~!!
  1. 2014/04/07(月) 22:40:39 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>KEN吉さん

KEN吉さんも、この喉越しの良い麺がお好きですか?
なんか好みが似てますなぁ~

KEN吉さんの職場から近いのが裏山椎茸です。
  1. 2014/04/07(月) 22:47:05 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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