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美味いもん食らうンジャー

大谷製麺処  @ きつねぶっかけ 

大谷 1 


JR難波駅近くにあるJUN大谷製麺処さんに食べに行きました。

実は、この訪問の10日ぐらい前にも一度訪問していますが、食べに行くのが遅すぎて麺切れ閉店してましたよ。(オー汗)

そして、今回がリベンジでの訪問です。

大谷 2 


でもこの日も午後1時40分ぐらいで、ほぼ最終のお客さんになってしまいました。

で、店内撮影が出来ますねぇ~(笑)

メニューを眺めて・・・ 

ガ~ン!

実は、カレーうどん狙いでやって来たのに、カレーうどんは火曜日から土曜日の限定メニューです。

食べに行ったのは、月曜日だったんですよね。

仕方なく今回は、きつねぶっかけを注文しました。

大谷 3


きつねぶっかけの横には、コロッケまで付いていますねぇ~

きつねぶっかけを注文したら、コロッケが付いて来るのでは有りませんからご注意下さいね。

大谷 4 


今回は、大将が賄い用に造った自家製コロッケをお裾分けです。

香川県丸亀市にある純手打うどん「よしやさんリスペクトのコロッケです。

以前、純手打うどん「よしや」さんに食べに行った時にいただいたコロッケに感動した大将が、ご自身でも自家製コロッケ作りにチャレンジされたようです。

大谷 7 


お肉をふんだん使ったコロッケで、 
 
ゴッサ美味いやんかぁ~!!

大谷 5


麺は、「大谷製麺処」さん独特のモッチリ麺。

これもメチャメチャ美味しいですなぁ~!!


このモッチリとした弾力は、温の麺の方が強烈な印象ですが、冷やでも味わえますよ。


大谷 6 


適度の甘さのお揚げさんが、麺に絡まると、これもメチャウマ~ですねぇ~


大谷 8 


薬味に大根おろしが乗っているのも、ポイント高いですね。

だって、大根おろしが好きだもん!!(笑)


大谷 9 


大根おろしと生姜を乗っけて、美味しく完食です。

コロッケも商品かすれば良いと思える美味しさですが、仕込みが大変と言ってた大将です。

幻のコロッケまでご馳走になって、大満足の昼食になりましたよ。


大谷 10 



JUN「大谷製麺処
大阪市浪速区元町1-3-18  
地図
営業時間  午前11時30分~午後4時  (麺切れ次第閉店)
定休日    日曜日


過去の訪問     冷やし白担々饂飩
                    ATB85 
                 
冷やし白担々饂飩  (第四回関西讃岐うどん巡礼)
             
トマトちく天ぶっかけ
             
冷やし白担々饂飩
             
かまたま-ラ
             
カレーうどんセット
             
ちくたま天ぶっかけ
  







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  1. 2014/05/01(木) 00:02:49|
  2. うどん 浪速区
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<情熱うどん はるりん  @ 海老天とじ丼セット  | ホーム | 手打十段 うどんバカ一代 @ 高松市 しっぽくうどん>>

コメント

コロッケが食べてみたいけど、正式な商品でないので難しそうですね。

私が行った日は、カレーうどんも昼過ぎに売り切れましたよ。
曜日に関係なく、売り切れる可能性があるので、お気をつけください。
  1. 2014/05/01(木) 00:49:42 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

> 麺探偵さん

このコロッケのレギュラーメニュー化を提案しましたが、かなり手間がかかるので難しいようです。

ゴッサ美味しいけれど、手間と利益を考えると難しいようですなぁ~

カレーうどん情報ありがとうございます。
カレーうどん狙いなら、シャッターなんですね。
  1. 2014/05/01(木) 23:13:50 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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