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美味いもん食らうンジャー

うどん家 あぶく @ 温玉とり天ぶっかけ

あぶく 7 


西区京町堀にあるうどん家「あぶくさんに食べに行きました。


この日は、オープンと同時に入店です。

あぶく 1 


オープンして最初はお客さんが少ないものの、12時近くになると続々とお客さんがご来店です。

オフィス街の立地なので、お近くのビジネスマンが多数ご来店されている感じです。


あぶく 2


4月1日の消費税アップに伴って、若干お値段の改定がありました。

税込み表示なので、お支払いの時は安心です。

あぶく 3


これからは、外税か?内税か?見極める必要がありますね。
と言いながら、殆どの飲食店が内税になっていますね。

私の場合は、うどん屋さんしか知りませんけどね。(笑)

お得な定食メニューもありました。

あぶく 4 


サラリーマンの皆さんは、こちらの定食を注文されている方も多く見受けられましたよ。


私も、ハムカツ・ミンチカツそしてコロッケも大好きなので、思わず注文しそうになりましたが、
今回は温玉とり天ぶっかけをチョイスしました。

あぶく 5 


カウンター席からは、厨房が見づらくなっていますが、立ち上がって片岡店長さんとご挨拶です。

そして、厨房での動きも少し拝見です。


しばらくして、温玉とり天ぶっかけが運ばれて来ました。


あぶく 6


大きなとり天を見て、心が躍りますね。

そんなのは、私だけでしょうか?(オー汗)


あぶく 9 


柔らかいモモ肉を使ったとり天は、外はカリッとしていますが、中から肉汁が溢れ出て来ました。

このとり天は、劇ウマ~~やでぇ~!

長年、三ッ島「真打」さんで修行を積まれた大将で、 師匠譲りのとり天は正に絶品

色々なお店で、とり天を食べていますが、その美味さに唸ってしまうほどでした。

あぶく 10


麺は、やや細めではありますが、適度のコシと伸びがありました。


メチャメチャ美味しい麺やでぇ~~!!


大盛り無料なので、本来なら大盛りを注文するところですが、もう一軒食べに行く予定で今回は断念したのよね。

美味しい麺だったので、少なくなるのが寂しく感じます。

今回は、やっぱり大盛りにすべきやったなぁ~(大汗)



あぶく 11 





うどん家「あぶく
大阪市西区京町堀3-3-30  地図
営業時間  午前11時30分~午後2時30分
        午後5時30分~午後9時(麺切れ次第終了)
定休日    月曜日 



過去の訪問    黒毛和牛をつかった串天肉ぶっかけ














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テーマ:うどん - ジャンル:グルメ

  1. 2014/05/09(金) 00:02:22|
  2. うどん 西区
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
<<小竹製麺所 @ 小豆島 | ホーム | めん処 むく  @ 3.27>>

コメント

ややご無沙汰していますが、師匠のブログを見ると、順調にレベルアップされているようですね。

私は違う意味で、鶏天食べたら唸りますけど(笑)
  1. 2014/05/09(金) 00:23:37 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

上の方とは違って、大きな鶏天には心踊りますね(笑)

その上、ジューシーなもも肉とくればたまりませんよ~
  1. 2014/05/09(金) 18:02:04 |
  2. URL |
  3. KEN吉 #-
  4. [ 編集]

>麺探偵さん

麺探偵さんに限らず、私もご無沙汰でしたよ。

進化は実感出生きと思いますよ。
鶏天を召し上がれば解るでしょう!(笑)
  1. 2014/05/10(土) 00:02:01 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>KEN吉 さん

ゴッサジューシーな鶏天ですよ。

私のもも肉も食らうンジャーしてね!(意味不明酔っ払い汗!)
昨日はありがとうございました。
  1. 2014/05/10(土) 00:05:23 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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