釜揚げうどん 千舟屋 ＠ 移転グランドオープン

 



昨年の１２月２９日に一度閉店した釜揚げうどん「千舟屋」（ちぶねや）さん。

伊丹市北野から伊丹市中央へと移転されて、昨日５月６日に移転グランドオープンされました。

そのオープン日にお邪魔して来ましたよ。

 


場所は、阪急「伊丹」駅から歩いて５分ぐらいでしょうか？

ＪＲ「伊丹」駅からもそれほど遠くは無いので、どちらでも行けて便利な立地です。

午前１１時オープンの３０分前に到着すると、既に１５人近くの方が新しい「千舟屋」さんのうどんが食べたくて、並んで待っていました。




開店祝いのお花が沢山届けられていました。


 





店内にも沢山届いていましたので、これは一部になりますよ。


 


１１時のオープンに近づくと行列はどんどんと伸びて行きました。


 


行列にはルールがあって、途中から向かい側の月極駐車場側に並びますのでご注意下さいね。


 


この時既に３０人以上で、オープン時間になると３５～４０人近くの方が開店を待ち望んでいましたよ。

その中に、私の顔見知りの方が１０人ほどいましてね、勿論うどん好きのメンバーですが、それ以外の方は、以前の「千舟屋」さんのお客さんやプレ営業をされていたので地元の方もいらしゃったと思います。


店内は、オープンキッチンになっていてカウンター席に座ると製麺作業などが見ることが出来ます。




また、奥にはテーブル席もあってグループや家族連れには便利になっていますよ。


 


午前１１時になって、いよいよ新生「千舟屋」さんがオープンです。





一巡目の方が、店内に入ったところで、シャッターチャンス！！


どなたも並んでいない写真って、レアでしょう？（笑）

新しいメニューです。

 　


　　クリック拡大します。


かしわ天もしくは唐揚げが選択出来る「千舟屋定食」が人気で、かなりの注文が入っていましたよ。

「千舟屋」さんは、かしわ天も唐揚げも美味しいので、人気になるのは頷けますねぇ～

店内に入って、通されたのはテーブル席。




厨房が見たかったので、カウンター席になりたかったけれど、仕方がありません。

でも、いきなりビールを注文です。

並んでいる間に喉が渇いてしまったのと、うどんの登場が少し時間を要しそうだったので、ビールでも飲んでじっくり待ちましょう。


 


ふとお箸を見ると、一本一本にお店のお名前が書いてありました。

暖かい色のお箸ですし、とても素敵ですねぇ～

唐揚げハーフ（３個入り）




「千舟屋」さんに来たら、やっぱりこれをいただいちゃいますね。

衣は、パリっとしていてとても良い味付け。

そして中は柔らかくてジューシーです。

ゴッサ美味い唐揚げやでぇ～～！！ 


今回は、野菜天ぶっかけをチョイスです。




前のお店同様に、豪快な天ぷらですなぁ～


茄子天

 


茄子天が入っているのは高ポイントです。

まあ、野菜天ぶっかけを注文したら、必ずと言っていいほど茄子天は入っているもんですわなぁ～（笑）

 


麺は、伸びは少ないものの適度のコシがあって、

メチャメチャ美味しいですなぁ～

この麺を待ってたのよ！

私だけでは無くて、この「千舟屋」さんの麺を待ち望んでいたファンも多いことでしょう。

　


以前のお店と同様に、お店のスタッフは女性の方だけです。
 
前のお店同様に、女性らしさを生かした素敵なお店なる予感がします。


 


店内に飾ってある以前のお店の看板です。


そして、こちらが新しいお店の看板


 


全く雰囲気の違う看板ですが、新しいお店はどのようになって行くのでしょうか？

ようやく釜揚げうどん「千舟屋」の第二章が始まりました。

行列店でも、心温まる・心和むうどん屋さんにきっとなることでしょう。


釜揚げうどん「千舟屋」
兵庫県伊丹市中央５－２－１８　　　地図
営業時間　　　　午前１１時～午後３時（ＬＯ．２：４５）　
定休日　　　　　 水曜日　　 ５月７日は営業です。



過去の訪問　　　 　 千舟屋ラストNight　（貸切営業）
　　　　　              　　野菜天ぶっかけ
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