さぬき製麺所 ＠ 丸亀

 



「気ままな讃岐うどん一人旅　２０１４」の２軒目は、丸亀市にあるセルフうどん「さぬき製麺所」さんです。

同じ丸亀市に「讃岐製麺所」さんがあって、ややこしいですなぁ～

これは、漢字の「讃岐製麺所」に対して、ひらがなの「さぬき製麺所」さんって分類が必要ですね。

あ、これって同じ丸亀の「なかむら」と同じやんかぁ～！





今年３月にオープンしたばかりの新店で、かなりの大箱店です。

「よしや」さんを後にして、違ううどん屋さんを目指していましたが、偶々お店の前を通ったので、すかさず入店です。

今回の訪問予定リストに入れてあったので、偶々見つけたので入店ですよ。

 


讃岐価格で、一通りのメニューが揃っていますねぇ～

カレーうどんがあるのもいいですやん！

香川の人は、飲んだ〆がカレーうどんらしいので、お昼しか営業していないお店ではあまり出ないでしょうねぇ～


 


おっと！美味しそうな茄子天ちゃんがありますやん！

 


まだコロッケを食べて無いので、コロッケやメンチカツも美味しそう～！！

メンチカツ　

メンチカツよりもミンチカツと言ってしまうコテコテの大阪の親父なんですが・・・（笑）

 


とり天でかぁ～～！！


ぶっかけうどんの小にミンチカツ・・・　　じゃなかったメンチカツをチョイスしました。


 


こちらのお店では、おネギや天かす以外にも大根おろしは自分でトッピングすることが出来ますよ。

大根おろしが大好きなので、このサービスがメチャ嬉しいがなぁ～


 


生姜にレモンまであって、氷で冷やされているところは素晴らしいですなぁ～　　


大根おろしやレモンをトッピングして完成したのがこちらです。


 


私の盛り付けも進化したでしょう？　（笑）





メンチカツの味は、やっぱり関東風です。（オー嘘）

そんな訳ないでしょう。

普通に美味しいメンチカツでしたよ。

 


見た感じでは、コシの強そうな麺





しか～し！

直ぐにぶちぎれる麺やんかぁ～


俺がぶちぎれそうになったでぇ～（笑）


お店が空いていたので、茹でおき麺だったみたいで仕方がないですねぇ～

見た感じが美味しそうな麺だっただけにかなり残念！


 


こんな事が嫌なら、讃岐では食べ歩きが出来ませんよ。

リベンジを誓って、次のお店に向かいました。


セルフうどん「さぬき製麺所」
香川県丸亀市土器町西５－８９　　　　地図
営業時間　　　　午前７時～午後３時
定休日　　　　　  無  休