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美味いもん食らうンジャー

宮川製麺所 @ 善通寺市

宮 1 



「気ままな讃岐うどん一人旅 2014の続きです。

大阪から来たうどん好き・うどん屋さんのご夫婦のメンバーと別れて、やって来たお店は善通寺市の宮川製麺所さんです。

先程「白川」さんで別れたメンバー達は、この「宮川製麺所」  手打ちうどん「白川」と廻って来たようで、その話を聞いて私は逆廻りでやって来ましたよ。

だって、今回の食べ歩きうどん店リストに入っているお店なんですもん。


宮 2  


丁度12時前で、店内はごった返していました。

凄い人気店です。
ほんまにビックリで、慣れない私は右往左往するばかりです。

器を取って、うどんの玉数を伝えます。

宮 3 


メニュー表は、これだけですから要領が解らないとほんまに苦労しますよ。

だって、その後も完全セルフなんですよ。

テボで温めるのもお出汁を注ぐのも自分で行います。

その場所が人でごった返しているので解りません。

宮 4


美味しそうな天ぷらが並んでいましたが、今回はそれを取る余裕もありませんわ~ (マジ汗)

うどん1玉貰って、冷たいうどんか?テボで温めるか?悩んでいると、お店のお母さんが、「どうやって食べる?」って聞いて下さいました。

「冷たいうどんが食べたいねんけど!」って答えたら、「そしたら出汁を入れたる。」と言われて器を渡してしまいました。
 
これが、私の痛恨のミスなんですよ。

ひやかけが有ると思ったら、ぶっかけ出汁を入れられましたわ~(オー汗)


宮 5  


この製麺所さんは、いりこの味が強烈なかけうどんが人気なんですよ。

お出汁の底にはいりこが入っていて、それを入れるのが通の食べ方だとか?

その事を知っていたのに、ぶっかけうどんになっちゃいましたよ。


宮 7 


麺は、やや細くて伸びも殆どありません。

しかし、しっかりとしたコシがあって、

メチャメチャ美味しい麺やでぇ~~!!


喉越しも良くて、食べやすい麺ですなぁ~


宮 9 


美味しかったので、一気に完食です。


宮 8 


 だって、次から次へとお客さんがやって来るんですから、早く食べてお店を後にしましたよ。 (笑)

美味しい麺やったなぁ~

次回は、同じ間違いをしないで、かけうどんを食べるでぇ~!!


宮川製麺所
香川県善通寺市中村町1-1-20  地図
営業時間    午前8時~午後6時頃  (麺切れ次第終了)
定休日       日曜日 









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  1. 2014/06/16(月) 00:02:46|
  2. うどん 香川県 善通寺市
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
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コメント

さすがは聖地
師匠でも慌てることがあるんですなあ。

ここはかけうどん、うどん帳にメモしておきますわw
  1. 2014/06/16(月) 00:45:23 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

ここのぶっかけ出汁、めっちゃ不味いでしょう?(笑)

冷たいうどんだったら、卓上の醤油を使う「生醤油」か「ひやあつ」がおすすめですよん!
  1. 2014/06/16(月) 07:25:36 |
  2. URL |
  3. うっし~ #HHofMmg.
  4. [ 編集]

ひやかけが出てくるのかと思ったら、ぶっかけでしたか~

リベンジ待ってま~す(笑)
  1. 2014/06/16(月) 18:17:29 |
  2. URL |
  3. KEN吉 #-
  4. [ 編集]

> 麺探偵 さん

人が多すぎて、パニクってしまいました。
進み方が解らなくて、右往左往ですわ~(大汗)

次回は、同じ過ちはしませんよ。
  1. 2014/06/16(月) 23:43:41 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

> うっし~さん

麺が美味しかっただけに、残念です。

生醤油ってのも、頭に無かっただけに、残念です。
絶対リベンジしたるでぇ~!(笑)
  1. 2014/06/16(月) 23:46:48 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>KEN吉 さん

勝手に判断した私が悪いだけですが、とても残念です!

人が多いと、冷静な判断が出来ませんね。(反省)
  1. 2014/06/16(月) 23:49:13 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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