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美味いもん食らうンジャー

菜々家 @ 大阪好っきゃ麺

菜 1 


大阪好っきゃ麺2014 大阪・燃える夏の陣でやって来たのは、東成区にある菜々家」(ななや)さんです。

長崎ちゃんぽんのお店なんですよねぇ~

極楽うどん「TKU」さんの帰りなど、お店の前の道を頻繁に通るのに、お店があるのに全く気が付かなかったわ~

菜 2


この前の道を通るときは、JR玉造駅から城東区方面に向かう時で、角っこにお店があるので、死角になってました。

店長さんに伺ったところによると、昨年の12月がオープンで、約半年になるそうです。

菜 3


カウンター8席のこぢんまりとした店内。

入口が二カ所ありますから、お好きな方からお入り下さいね。


菜 4


メニューを見て、海鮮ちゃんぽんをチョイス!

今回は、迷わずに直ぐに決まりましたよ。

消費税アップにともなって、ちゃんぽんのメニューだけ表示価格の20円アップですからご注意下さいね。

写真を撮り忘れたけど、そのように書いてました。


菜 5 


野菜を入れて、鍋を振るとファイヤー!!

一品一品丁寧に造ってますよ。


菜 6 


ようやく私の海鮮ちゃんぽんができあがりです。

運ばれて来たのは、こちら!!


菜 7


お~~!!野菜がドッサリ入っていて凄いボリュームです。

海鮮と言うだけあって、具だくさんですなぁ~

菜 8 


スープをいただくと、意外とあっさりやん!!

長崎ちゃんぽんの特長は、具材・スープ・麺を全て鍋に入れて煮込んで行くところにあります。

だからでしょうか?スープが野菜の甘味が溶け出していて、あっさりとした口当たりに仕上がっていました。

菜 12 


麺は、太めのストレート!

これも煮込まれてもコシが無くならないようにした特殊な麺らしいのよ。

プリプリで、メチャメチャ美味しいですなぁ~~!!


菜 10


具材は、ホタテ・海老・アサリ・イカゲソ・豚肉など海鮮以外にもチャンポンの定番の物まで入っています。


菜 11



どれも美味いねぇ~

菜 9 


このチャンポンの特長は、やっぱりこの野菜にありますね。

キャベツ・もやし・人参などが惜しげも無くドッサリと入っていました。

最近野菜不足だったので、これは丁度良かったがなぁ~

菜 13 



野菜、海鮮タップリで、腹パンになりましたよ。

美味しゅうございました。

ご馳走さま~~!!

菜 14 



菜々家」(ななや) 
大阪市東成区玉津1-3-10   地図
営業時間    午前11時30分~午後2時
          午後6時~午前0時
定休日      日・祝日






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  1. 2014/07/29(火) 00:02:33|
  2. 市内南部
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

ちゃんぽん専門店って、珍しいですよねー
ここの店主さん、なかなかお話好きで、いろいろと教えてもらいましたわ。

先週で好っきゃ麺、何とか終わりましたよw
  1. 2014/07/29(火) 07:44:33 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

具沢山で、ボリュームありましたね~

ちゃんぽんって普段食べないけど、ウマかったですわ~

  1. 2014/07/29(火) 16:39:28 |
  2. URL |
  3. KEN吉 #-
  4. [ 編集]

> 麺探偵 さん

話好きな店長さんで、私も色々と情報を得ることが出来ました。

安くてこのボリュームは、言うこと無し!

私の大阪好っきゃ麺はまだまだ続きますよ。
  1. 2014/07/30(水) 00:02:35 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

> KEN吉さん

確かに、ちゃんぽん専門店が少ないので、食べる機会が少ないですね。

この美味しさなら、再訪したくなるお店ですね。
  1. 2014/07/30(水) 00:04:34 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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