讃岐うどん ほそかわ ＠ 東かがわ市

　 
 

「気ままな讃岐うどん一人旅　２０１４」は、まだまだ続きますよ。 
 
折角東かがわ市まで来たので、この付近のうどん屋さんに行きましょう！

で、やって来たのは、讃岐うどん「ほそかわ」さんです。

 


こちらのお店は、５０年も続く老舗のうどん屋さんです。

現在は、３代目のご主人が２代目のお父さんと頑張っておられます。





以前は、一般店のうどん屋さんでしたが、平成２５年の４月からセルフ店に変更。

これも３代目の若いご主人の考えなんでしょうか？

今回は、ぶっかけうどん（冷）をチョイス！

 


美味しそうな天ぷら達が並んでいますが、先程大きなかしわ天を５個も食べたばかりなので、今回はパスしましょう。

うどんを受け取り、薬味セルフになりますよ。





大根おろしに、レモンまでありますなぁ～

これは嬉しいし、ポイントも高いですね。

 


は～い！綺麗に盛り付けて見ました。

　を上げたでしょう？（笑）





ぶっかけ出汁を掛ける前に、麺だけを味わってみました。

小麦粉の風味抜群の麺

適度のコシがあって、

メチャメチャ美味しいですなぁ～～！！


ぶっかけ出汁をうどんに掛けたら、




あら？生醤油のような色ですねぇ～

確かに醤油感が強めのぶっかけ出汁も、まろやかで劇ウマ～やんかぁ～





お店は、テーブル席と座敷席。

午後２時前なので、お客さんは少なめと言うか？貸切状態でした。

すると、こんなのが登場です。

 


釜あげうどんですが、注文してませんけど・・・

若い３代目の大将が、「食べて下さい！」って持って来ていただいたものです。

実は、この時奈良の釜揚げうどん「鈴庵」さんのＴシャツを着てたもんやから、「鈴庵」の大将と間違えてお出しいただいた物。

勿論、違うことを説明してブログの名刺を出したら、「知ってる！」と言われましたわ～

嬉しいやら、恥ずかしいやらですよ。





これも、純手打うどん「よしや」さんに食べに行って、ブログで紹介しているからでしょう。

３代目の若大将は、「よしや」さんと交流があって、半年前からうどんも手ごねに変えたそうです。

そんなお話を聞きながら、麺をいただきました。


 


小麦粉の風味が一段と強く感じる麺。


もっちりとしていて、

メチャメチャ美味しい麺やでぇ～～！！


美味しいうどんを冷・温と２杯もいただき大満足でしたよ。

再訪したいお店のひとつです。


 



讃岐うどん「ほそかわ」
香川県東かがわ市白鳥２２６６－３　　　地図
営業時間　　　午前１１時～午後２時３０分頃
　　　　　　　　　　　　　土・日・祝は、午後３時頃まで
定休日　　　　　火曜日