手打ちうどん団平 ＠ ひやかけ 枚方市

 


枚方市にある手打ちうどん「団平」さんに食べに行きました。

ようやく「第１回　関西ひやかけ王座決定戦」も達成したことですし、色々なうどん屋さんを巡ることにいたしましょう。

今年の初うどんが、この「団平」さんでした。

半年以上ご無沙汰してましたよ。

お店の中に入ると、

 


おっと！三代目若大将のお出迎えですわ～

写真は、団平さんの二人のお子様で、下の男の子も大きくなりましたなぁ～

少し前に来た時は、ベビーカーに乗ってたように記憶してましが、それって何年前なんでしょうか？

新作の「うどん職人ＶＳうどん食人」 のＴシャツを着て、気合いも十分ですよ。



今回の狙いは、ズバリこれです！

 


とりきざみうどんと違いますよ～～（笑）

その下に、ひやかけの文字があるでしょう！

「関西ひやかけ王座決定戦」を達成したばかりなのに、ひやかけをいただきに来ましたよ。（大汗）

 


「団平」さんのひやかけは、週末の土・日のみの提供。

これが食べたくて、車を飛ばしてやって来ましたよ。

どんだけひやかけが好きなんやろねぇ～


今回は、ひやかけの単品とミニカツ丼




「団平」さんでは、ひやかけとミニカツ丼が黄金の組み合わせですよ。

だって、以前も同じ物を食べてるでしょう！

ちなみにミニカツ丼は、うどんを注文した場合のみ３５０円での提供ですからご注意下さいね。

 


お出汁は、見た目とおりやや醤油感が強めに仕上げてあります。

しかし、イリコの風味がガッツリ漂うお出汁で、

メチャメチャ美味しいですねぇ～～！！




今回も感動したのは、こちらの麺ですよ。

ひやかけ出汁が、かなり冷たかったので、硬めに締まっていると思ったら、凄い伸びのある麺。

噛むと押し返して来る弾力も素晴らしくて、

超ゴッサ美味しい麺やでぇ～～！！

安定して美味しい麺を提供しているのがよく解ります。

だって、この一年半の間、「団平」さんで食べた麺はゴッサ美味しいを連発してますからね。

ミニカツ丼

 



「団平」さんのカツ丼については、もう説明もいらないでしょう。

ふわ～！とろ～！の玉子と大きなカツの組み合わせ。

味付けが最高で、

ゴッサ美味しいやんかぁ～～！！

 


今回は、完全にうどん職人「団平」さんの勝ちですよ。

敗北したうどん食人も、笑みがこぼれる美味しいうどんでした。

ゴッサ満足です！！

 




手打ちうどん「団平」
大阪府枚方市三栗１－１－１０　　地図
営業時間　　　午前１１時～午後２時３０分
　　　　　　　　 午後５時３０分～午後９時３０分
定休日　　　　月曜日（祝日の場合は翌日）



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