美味いもん食らうンジャー大喜多うどん店　＠　観音寺市

大喜多うどん店　＠　観音寺市

「エイトマンと行く讃岐うどんツアー」の７軒目は、観音寺市にある「大喜多うどん店」さんです。

このお店は、以前から食べに行きたかったお店のひとつですよ。

お店の外観は、古くからあるうどん屋さんって、雰囲気です。

でも、お店の道を挟んだ向かい側に大きな駐車場があり、午後２時前でもたくさんの車が止まっていました。

６軒目の「麺賊」さんを出て、１時間ほど休憩を挟んでのうどん屋巡りの再開です。

駐車場にたくさんの車が止まっていたとおり、店内は地元の客さんで賑わっていましたし、地元ではかなりの人気店なんでしょう。

先ほど、香川で食べに来たかったお店のひとつと書きましたが、その理由は、店員さんがすべて女性なんですよねぇ～～

もちろん、製麺をされているのもうどんを茹でているのも女性。

ホールのスタッフさんもすべて女性なんですよ。

関西で言えば、「悠々」さん・「千舟屋」さんみたいな感じなんですよ。

最初に登場したのは、こちらです。

お漬物やんかぁ～～！！

大きなペットボトルに入ったお茶と、このお漬物が運ばれて来ましたよ。

これは、サービスのお漬物なんやど、なかなかいい味やんかぁ～～！

セルフ店ではなくて、一般店ですがリーズナブルなお値段です。

すでに７軒目で、このお店を最後にしようと話がまとまりました。

するとエイトマンさんは、ざるうどんの中（１．５玉）を注文です。

大を注文すると思っていただけに、かなり意外やん！

私と同じで、歳とともに胃袋もややおとなしくなった感じと言ってましたよ。

やっと大人になったんや！（笑）

最後なので、私もぶっかけうどん中（１．５玉）を負けずに注文です。

一般店ですから、この状態で運ばれて来ましたよ。

先ずは、麺を味わってみしょう。

何なのこの麺は・・・・

やや細めで有りながら、硬めのコシがある剛麺です。

硬いだけでなく、とても弾力がありますなぁ～

ゴッサ好きな麺で、

ゴッサ美味しい麺やんですなぁ～～！！

女性が打つ麺と聞いていただけに、これ程の剛麺とは正直思ってもいなかったことです。

テーブルの上にあった醤油があまりにも美味しかったので、お店の方に醤油のメーカーを訪ねてみました。

でも教えて貰えなかったので、「地元の丸福醤油さんですか？」って訊ねてみましたよ。

そしたら、えらい驚いてはりましたわ～～

だって、大阪から来た人間が「丸福醤油」さんの名前を出すとは、普通は思いませんもんね。

醤油が美味しかったので、次回は生醤油うどんかな？

絶対に再訪問したいお店ですよ。

ゴッサお気に入りのお店になりましたよ。