純愛うどん なでしこ ＠ 大晦日 ひやかけ ～2014年version～

 


２０１４年１２月３１日のお昼は、近鉄布施駅前の純愛うどん「なでしこ」さんに行きました。

まだまだ昨年の記事がたくさんありますが、前後してアップしますね。


久しぶりに嫁と「なでしこ」さんに食べに行きましたよ。

 


大晦日に「なでしこ」さんへうどんを食べに来るのは、３年連続となりました。

おせち料理も完成したようで、午後１時過ぎに訪問。

この日は、１１時半～１８時まで通し営業だったので、急ぐこともなく食べに行くことができましたよ。

狙いは、何と言ってもこれです。




ひやかけは、常時提供している「なでしこ」さん。

しかし、大晦日だけ毎年スペシャルなひやかけを提供されるんですよ。

３年連続ですから、もうすっかり大晦日の風物詩になってきましたね。

今回の名前は、ひやかけ ～2014年version～です。

今回は、３００グラムをお願いしました。


少し待って登場のひやかけ ～2014年version～です。




とても色の濃いいお出汁ですねぇ～


一口飲んで、驚いてしまいました。

 

イリコをたくさん使っているのがすぐに分かります。

とても濃厚なイリコ出汁。

しかし、えぐみや苦みは全く出てなくて、口の中でイリコ風味が駆け巡ります。

すごく濃厚で、

スーパーゴッサ美味しいお出汁ですねぇ～！！




麺もお出汁同様に、キンキンに冷やされていました。

それなのに弾力のあるこの日の麺は、

ゴッサ美味しいですねぇ～！！

これで、終わらずにこちらのメニューもお願いしました。




大晦日のみ提供していたすき焼きうどんを、嫁と２人分お願いしました。

ひやかけを食べ終わったころに、グツグツと煮えたすき焼きうどんが運ばれて来ましたよ。




湯気が立って写真が撮りにくいですなぁ～（オー汗）

レンズが曇ってしまいますし、ピントが合いません。

目のピントも合いませんよ。

それは、老眼でしたわ～（オー汗）

 


黒毛和牛がいっぱい入った具だくさんのすき焼きうどん！


 


 


黒毛和牛肉を玉子に絡めると、笑みのこぼれる美味しさです。

柔らかいし、ゴッサ美味しいお肉ちゃんですよ。

炙り日南どり

 


黒毛和牛以外にも日南どりが沢山入っていました。





温麺は、冷やと違ってモッチモチの弾力があります。

鍋焼きなので、もう少し柔らかくなっていると思いましたが、最後まで弾力があって美味しゅうございましたよ。





本当に具だくさんのすき焼きどんで、具材もお肉もなかなか減りません。

最後は、玉子が余ったのでご飯の上に乗っけて、たまごかけご飯！！




ひやかけもそうですが、どちらのうどんも美味しくて、２０１４年最後にふさわしいうどんをいただくことができました。

もちろん嫁も完食して大満足でしたよ。

 




純愛うどん「なでしこ」
大阪府東大阪市足代１－１９－６　　地図 
営業時間　　　　　　　　 午前１１時３０分～午後３時 （ラストオーダー）
　　　　　　平日夜　　　　午後６時～午後９時３０分 （ラストオーダー） 
　　　　　　土・日・祝夜　午後５時３０分～午後９時３０分 （ラストオーダー）
定休日　　　　月曜日（祝日の場合は翌日）





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