母の日
美味いもん食らうンジャー
関西うどん新麺会 2015年 Part 1
今年も
1月25日
に
「
関西うどん新麺会 2015
」
が
新阪急ホテル
地下1階にある
バイキングレストラン「オリンピア」
で開催されました。
当初この日は仕事が入っていて、遅れての参加の予定でした。
が、運良く他の方に代わっていただいたので、最初から参加することができましたよ。
先ずは、こちらの受付で会費の支払いと名札を受け取ります。
私は、ブロガーではなくて、うどんファンとして受け付けを済ませました。
はい、ここでは突っ込まない!
まあ、どちらでもいいねんけどね。(笑)
参加者は、約240名でうどん屋さんも98軒が参加。
毎年たくさんの参加者で、大いに盛り上がりますよ。
受付付近が混み合ってきたので、会場内に入らせていただきましたが、まだ料理は準備中です。
バイキング形式なので、どの料理をいただくか?作戦を練ろうと思っていたのに、まだダメやねぇ~(大汗)
開宴の時間となり、先ずは幹事の
「釜たけうどん」
の木田店長のご挨拶です。
その後、乾杯でパーティーは始まりました。
皆さん、好きな料理を取りに行って、お酒も思いっ切り飲みましたよ。
では、毎年恒例の
「新麺会」
参加のうどん屋さんをご紹介いたしましょう。
今年は、この企画を止める予定でしたが、ある事情で紹介することになりました。
ある事情というのは、後ほど紹介することにしますね。
乾杯して直ぐにご挨拶をしたのは、名古屋の
手打ちうどん「
かとう
」
さんです。
香川県さぬき市志度にある
手打うどん「
源内
」
さんで長年修行された店主が打つうどんは、超本格派の讃岐うどんです。
「源内」さんも「かとう」さんも食べに行ったことがありますが、師匠の教えを忠実に守るうどん屋さんで、麺の美味しさも引き継いでいますよ。
パーティーが始まって直ぐに、私たちのテーブルに近づいてきた
うどん居酒屋「麦笑」
の大将です。
俺の酒が飲まれへんのか~!って、
KEN吉
さんが餌食になってましたよ。(オー恐)
お店では、最近優しいのになぁ~?
さて、今回ご挨拶したうどん屋さんは、未訪問のうどん屋さんが多数含まれています。
今年も色々なスタンプラリーの企画があるとは思いますが、自分としては未訪問のうどん屋さんをたくさん廻ろうと思っています。
そのため、神戸や京都方面のうどん屋さんとたくさんご挨拶をしたので、いつもと違ったご紹介になると思いますよ。
そんな前置きをして、藤井寺にある
「
掌
」(たなごころ)
の大将のご紹介です。
今一番食べに行きたいお店。
「野菜ソムリエ」の資格を持つ大将で、美味しい野菜が入ったうどんを提供されています。
左が、
釜揚饂飩「
詫間
」
の大将です。
大阪市浪速区にあるうどん屋さんで、午前11時~午後9時までの通し営業。
このお店もご挨拶した時は未訪問でしたが、
1月28日
に訪問済みです。
その記事は、かなり先のアップになるでしょう。(オー汗)
尼崎にある
ほんまもん饂飩「福ちゃん」
さんです。
毎年「新麺会」でご挨拶を交わしていましたが、昨年ようやく訪問することができました。
特長のあるカレーうどんのお出汁で、大好きなカレーうどんですよ。
楠葉の
うどん屋「
ろっか
」
さんです。
色々な経験を積まれて、ひとまわり大きくなった大将です。
今年の初め「団平」さんの後に連食予定でしたが、満腹で断念。
そのことが大将にばれてましたわ~(オー汗)
駐車場も新設されたので、私のように毎回車で食べに行くものには便利になりましたよ。
饂飩工房 「うばら」
の大将です。
昨年お世話になったうどん屋さんの1軒です。
昼だけでは無くて、夜も人気店。
年末は、虫垂炎で入院されていたし、お体には十二分にご注意くださいね。
枚方の
「団平」
の奥さん
鴻池新田の
手打ちうどん「
千代
」
さんの大将です。
「団平」の奥さんは、元気で素晴らしい接客です。
毎回元気を貰うようで、うどんの出来上がりを待つ間も気持ちよく過ごせますね。
手打ちうどん「
千代
」
さんでは、宴会でいつもお世話になっています。
お昼よりも夜ばっかりの訪問ですわ~(大汗)
本格手打うどん「大河」
の大将の弟さん
枚方の
「団平」
の大将
イケメンのお二人さん!
「大河」の大将とは、名前は似てても雰囲気がまったく違いますなぁ~
「団平」
さんは、イケメンですがいつ食べに行っても、麺は
イケ
てる
メン
ですよ。(笑)
堺の
麺工房「ゆでっち」
の店主さんです。
宿題になっていましたが、昨年ようやく食べに行くことできました。
噂どおりの剛麺で、
ゴッサ
感動
した1軒ですよ。
神戸市兵庫区にある
手打ちうどん「
はまもと
」
の店主さんです。
実は、3年半前に一度だけ食べに行ってますが、そのことを覚えていただいてました。
うれしいいやらお恥ずかしいやら・・・
また食べに行きたいお店ですよ。
豊中の
空飛ぶうどん 「やまぶき家」
の店主さんです。
今日は、なぜか?料理をいっぱい食べてますなぁ~(謎)
正月も少ない休みで頑張っているお店。
うどんも益々美味しくなっている一軒ですよ。
釜揚げうどん「桂ちゃん」
の大将です。
大将のマシンガントークを聞きながら、釜揚げうどんを食べるのがいいのよねぇ~
話に食いつきすぎると、釜揚げうどんが冷めてしまうのでご注意ください。(笑)
難波の
「釜たけうどん」
の大将木田さんです。
この日は、タキシード姿が決まってますねぇ~
この方のお声かけで今年も沢山のうどん屋さんが集まりました。
ご尽力に感謝ですよ。
今年もまた長くなりましたので、
Part 2
へつづきます。 (笑)
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2015/01/31(土) 00:01:51
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新麺会
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コメント:4
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関西うどん新麺会 2015年 Part 2
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ふぅふー亭 @ 釜揚げうどん
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コメント
毎年この企画が楽しみです。
きっと、多くの人たちも待ってますよ。
今回はこの撮影中、私、リアルに横で居てましたが(笑)
2015/01/31(土) 01:38:19 |
URL |
麺探偵 #YInHV9pY
[
編集
]
文中リンクAZS!
怖すぎて、グラスを持つ手が震えましたよ~(笑)
今年は、ほとんど席から動いてなかったんで
色々勉強させてもらいます^^
2015/01/31(土) 18:44:28 |
URL
|
KEN吉 #-
[
編集
]
> 麺探偵さん
そう言ってくれると、頑張ってブログを書いた甲斐がありますよ。
多くの人は待ってないと思いますが、参加者全員のうどん屋さんを紹介出来ないのが残念です。
2015/02/01(日) 20:52:08 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
> KEN吉 さん
早速ムギーの餌食になってましたね。
それも愛なのかな?(笑)
今回は殆どお話が出来ず、残念ですわ~
またの機会に・・・
2015/02/01(日) 20:54:53 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
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