美味いもん食らうンジャー

だいこくや食品 @ 玉売り マイ丼持参

だい 1 


今年最初の讃岐うどんツアーであるコスパ野郎と行く讃岐うどんツアー」のつづきです。

2軒目に向かったのは、観音寺市(かんおんじし)にあるだいこくや食品さんです。

職場の同僚と行く讃岐うどんツアーでは、毎回マイ丼が必要な製麺所を巡っています。



「だいこくや食品」さんもマイ丼持参が必要な製麺所で、コスパ野郎さんが泣いて喜びそうな製麺所ですよ。(笑)

だい 2 

左側のこの扉の奥が製麺所になっています。

どのうどん屋さんでも先頭でお店に入って行く先輩も、ここでは控えめです。

って言うか、マイ丼が必要な製麺所では最初に扉を開けるのは、毎回私の役目になっています。(大汗)

扉の奥で、音が鳴っているのを確認して、扉を開けました。

「すいませ~~ん!うどん玉を売ってほしいのですが!」

だい 3 

中は、製麺作業の真っ最中でした。

お店の方にお断りをして、写真撮影です。

だい 6


セイロのは、茹で揚がった麺をすでに袋詰めされていました。

だい 4


食べに行ったのは、1月31日ですが賞味期限が翌日の2月1日と書いてありました。


そして、持参したマイ丼に受け取ったうどんはこちらです。

だい 8 

「うどんを温めましょうか?」って製麺所の方に言われて、先輩一人だけが温の麺。

私を含めて、3人が冷やの麺を持参したマイ丼に入れていただきました。



まずは、何も付けずに麺だけを味わってみましょう。

だい 9 

やや細めの麺ですが、小麦粉の風味は抜群です。


やや優しめのコシがあって、素朴な感じがします。

メチャメチャ美味しい麺やなぁ~


だい 7 

今回は、私がおネギ・大根おろし・だし醤油を持参しました。

持参しただし醤油は、 「堺屋醤油さんのもの。

皆さんは、醤油の銘柄なんてまったく興味はないですわなぁ~?(大汗)

だい 10 


おネギと大根おろしを乗っけて、準備完了!

最後に「堺屋醤油」さんのだし醤油「瀬戸の味」をやや多めに掛けてみました。

だい 11 

この醤油は、かけ過ぎても辛くならないので好きなんですよ。

大根おろしの甘味とだし醤油のダシ感がたまりません。


この状態で、一気に完食です。

いや~!美味しかったなぁ~!!



では、次のお店に行きますよ~~!


だい 12 


だいこくや食品
香川県観音寺市坂本町7-2-7  地図
営業時間  午前7時~午後6時  (今回は、午前7時過ぎの訪問です。)
定休日    不明  


お店のホームページ   http://www.daikokuya-udon.com/ 







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  1. 2015/02/15(日) 00:01:13|
  2. うどん 香川県 マイ丼 製麺所
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

観音寺市にも玉売りのお店がありましたか。

一玉いくらだったのかが気になるところですね〜
と、暗に記載漏れを指摘してみる(笑)
  1. 2015/02/15(日) 00:38:58 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

> 麺探偵さん

一玉は確か70円だったかな?
コスパ野郎さんが出したので、正直覚えていないので、濁したのに厳しい指摘ですね。(大汗)

コシパ野郎さんは、コスパを追求するだけで、後輩に奢りますし、決してケチでは無いので、誤解しないでね。
70円の一玉をゴチになりました。(笑)
  1. 2015/02/15(日) 23:02:09 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

いつもながらマイ丼の店はシブいですね~(笑)

同じく値段が・・・って思ったら、すでにツッコミ済みでしたねw
  1. 2015/02/15(日) 23:07:50 |
  2. URL |
  3. KEN吉 #-
  4. [ 編集]

> KEN吉さん

マイ丼の製麺所は、ネットなどを駆使して探す楽しみと、訪問時のドキドキ感がたまりませんよ。

外れないように、決まった時間に行く苦労もありますけどね。
お値段は多分ですが、70円ぐらいだったと思いますよ。
  1. 2015/02/15(日) 23:43:48 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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