大喜多うどん店 ＠ ざるうどん

 


「コスパ野郎と行く讃岐うどんツアー」の４軒目は、観音寺市にある「大喜多うどん店」さんです。

前回の讃岐うどんツアーでお気に入りになったうどん屋さんで、今回は同行の後輩のリクエストで再訪問となりました。




この日は、午前９時４０分過ぎに入店しました。

午前９時半からの開店のため、オープンして直ぐの時間帯ですよ。

まだお客さんも少なくて、店内はまったりとしていました。

まず登場は、お漬け物




無料のお漬け物が出てくるのは、このお店の名物になっています。




そして次に登場は、このペットボトルに入ったお茶ですよ。

後ろの冷蔵庫を見てもわかるように、ペットボトルに入ったお茶がたくさん冷やされています。

メニューを眺めていると、コスパ野郎さんの持論の始まりです。

 


かけうどんで解説すると、小が１玉で２８０円。中が１．５玉で３００円ですよね。

０．５玉増しでプラス２０円。

大が２玉で３６０円。１玉増しでプラス８０円。

特大が３玉で４４０円。２玉増しでプラス１６０円。

大と特大は１玉当たり８０円プラスなので分かりますが、中の０．５玉増しの２０円プラスは明らかにお得ですよね。

 


「このお店では、絶対に中がお得やでぇ～！」って、力説する割に皆さん４軒目なので小の注文ですわ～

コスパ野郎さん！あんたもかい！！（笑）



前回はぶっかけうどんをいただいたので、今回はざるうどんの小をチョイス。

 


このお値段でも、セルフ店ではありません。

また、スタッフさんが全員女性なのもこのお店の特長です。

お店の奥でうどんの生地を足踏みしているのも女性でしたよ。

  

このお店のもうひとつの特長は、薬味の生姜を自分でスリスリするところでしょうか？

生姜を擦っていたら、ざるうどんが運ばれてきました。




一般店なのに、これで２８０円はお安いですよねぇ～





開店して直ぐの麺です。

極太で弾力のある麺は、今日も健在です。




噛むと押し返してくる弾力もあり、硬めの剛麺です。

ゴッサ好きなタイプで、

ゴッサ美味しい麺ですねぇ～～！！

 

つけ出汁は、そのままでも飲めるスッキリタイプです。

麺をつけると、もう最高ですなぁ～

後輩が注文した釜玉うどんの小

 

少しいただきましたが、釜揚げの麺でもかなりのコシがあります。

釜抜きの温麺でこんなにコシのある麺に出会うのは、久しぶりです。

これもゴッサウマ～～い！！





やっぱりこのお店は、私のお気に入りの一店です。

また訪問したいお店ですよ。

 




「大喜多うどん店」
香川県観音寺市池之尻町718　　地図
営業時間　 　　午前９時３０分～午後３時３０分
定休日　　　　　日曜日


過去の訪問　　　ぶっかけうどん（中）