美味いもん食らうンジャー

純手打うどん どとう ぜにや  @ わっしょいぶっかけ

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堺市中区土塔町にある純手打ちうどん「どとう ぜにやさんに食べに行きました。

毎回電車での訪問で、泉北高速鉄道「深井」駅から15分ほど歩いてやって来ました。

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この路地を曲がるとお店がありますが、毎回不安と期待とが交錯しながらこの角を曲がります。

不安とは、行列店ですからすでに行列になってないか?なんですよ。

で、曲がった瞬間・・・・

行列にはなってません。

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午前11時のオープンのお店で、前回は11時15分に到着したら一巡目に入れずでした。

今回はその反省を生かして、30分前に到着したらラッキーなことに誰も並んでませんよ。

一瞬臨時休業?って思ったけれど奥に暖簾がかかっているので一安心です。


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開店の時間となって、お店の中に入りました。

掘りごたつ形式になっている奥のカウンター席に座りました。

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だって楽な上に、足下には電気あんかがあるのよねぇ~

まだ寒い時期だったので、足下から温めてくれました。

約1年ぶりですから、メニューの掲載をしますね。

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毎年「新麺会」で大将と挨拶を交わします。

大将のお顔を見ると、「どとう ぜにや」さんのうどんが食べたくなります。

まんまる天こもりぶかっけにしようと、一瞬思いましたが連食予定なので、この日は断念。

だって、以前一度食べたことがありますが凄いボリュームだったんですよ。

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どのうどんを注文するか?悩んでいいると、こんなメニューを発見です。

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2015年の新メニューから、わっしょいぶかっけの冷をお願いしました。


少し待って登場のわっしょいぶかっけです。

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上から見たら、まったく麺が見えませんなぁ~


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横から見ても、麺が見えない状態でしたわ~(大汗)

反対側の写真

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本当に何処から手を付ければよいのか?悩んでしまううどんですねぇ~(マジ大汗)

天ぷらの種類は、

カボチャの天ぷら                  大葉

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茄子天                        半熟玉子天  

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茄子天は、間違いない美味さ!

このコメントばっかりやん!!(オー汗)


玉子天は、絶妙な茹で具合で半熟でトロトロです。


ちくわ天

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こちらのうどんには、半分に切ったちくわ天が入っていましたが、他のうどんではちくわの一本揚げが入っているのもありますよ。

このちくわは、鯛ちくわなんでしょうか?

ちくわ自身が、メチャウマ~ですわ~

海老天

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揚げ立てサクサクの天ぷらで、ボリュームのある海老天です。

大きくてゴッサウマ~い!!


この日の主役は、やっぱりこの麺でした。

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やや太めの麺は、噛むと押し返してくる弾力がありました。

やや硬めのコシのある麺は、

ゴッサ美味しいですよねぇ~~!!

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ぶっかけ出汁も鰹節の風味のあるもので、好みの味。

天ぷらと交互に美味しい麺を味わいながら完食しましたよ。


ぜ 20 


最後に現在は、日・月が定休日になっているのでご注意くださいね。



純手打ちうどん 「どとう ぜにや」   
堺市中区土塔町2076-1        地図
営業時間  午前11時~午後2時30分       
定休日    日曜日・月曜日       
電  話    072-236-0021  





過去の訪問      おろし天ぶっかけ
              まんまる天こもりぶっかけ     (関西うどん 名店ラリー 2013)
            ひやちく天うどん 
                            ぜにや天ぶっかけ
            
まんまる天ぶっかけ
            
気ままなひやかけセット
            
気ままなひやかけセット  (第3回 讃岐うどん巡礼) 
            
気ままなひやかけセット 
             
天ぶっかけ 
             ひやかけ







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  1. 2015/03/27(金) 00:01:47|
  2. どとう ぜにや
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

久しぶりにこちらの天ぷらが食べたくなりましたわ。

ほ〜
奥の席が掘りごたつ形式とは知りませんでしたわ。
また、電気アンカまであるなんて、これから桜も咲いて暖かくなるから助かる……
ん?
情報がタイムリーちゃうやん!(笑)
まあ、来年のために覚えときますわ(^-^)
  1. 2015/03/28(土) 07:37:49 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

>麺探偵 さん

奥のカウンター席と入って右側のカウンター席は、掘りごたつ形式になってますよ。
電気アンカがあるのは、奥の席だけかな?

今日もこんなに暖かいのに、タイムリーすぎる情報でしょう?
私は冷え性なもので・・・(笑)
  1. 2015/03/28(土) 23:52:52 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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