うどん居酒屋 麦笑 ＠ 鍋宴会に超感激

夜のうどん居酒屋「麦笑」さん。

今回は、大学時代の友人達との宴会で使わせていただきました。

 


今でも、年に２～３回集まってお酒を酌み交わしますが、今回は私が幹事を務めることになったので、「麦笑」さんを使わせていただきましたよ。


 

まずは、ビールで乾杯です。

今回は、お鍋のコースでお願いしました。


 


また飲み放題もお願いしましたが、うどん居酒屋を名乗るだけあってお酒のメニューも豊富です。


枝豆

 


温玉シーザーサラダ





お鍋の前に、サラダなどの一品料理でお酒を楽しみます。

刺身盛り合わせ




お鍋のコースなのに、刺身まで出てきましたよ。


すじ煮込み


 


柔らかい牛すじちゃんは、ゴッサウマ～い！！

いよいよお鍋の登場です。

 

お鍋の具材を見て、友人達は驚いていましたよ。





だって、凄いボリュームで豚肉・鶏肉がたくさん入っています。

すでに、お刺身などをたくさん食べていたから、このボリュームに驚いたんやろねぇ～




ボリュームだけではありませんよ。

うどん屋さんですから、お鍋に入っているお出汁が最高です。

豚肉や野菜の旨味を引き立たせてくれますねぇ～

ボリュームのあるお鍋を完食したところでうどんの登場です。





ここで醤油をいただいて、生醤油うどんとしていただきます。

でも、ここからが私の出番ですよ。

だって、生醤油うどんを食べたことのないメンバーもいて、食べ方のご指導ですわ～

「醤油をかけ過ぎないように！足らない時は少しづつ追加する感じで醤油を垂らしてね」




初めて食べる生醤油うどんに、皆さん感動してましたよ。

この日は弾力のある麺。

適度のコシがあって、

メチャメチャ美味しいですねぇ～～！！

 


生醤油うどんだけでなく、もちろんお鍋にもうどんを投入です。

これで、終わらないのが「麦笑」さんのお鍋ですよ。

 


お肉とうどんを加えて、カレーも投入して行きます。


 



なんと！カレーうどんの出来上がり！！


 

もう満腹や！って言ってた友人もカレーの香りに誘われて、皆さんお鍋のカレーうどんに箸が進みます。

 


コクのあるカレーうどんで、

ゴッサ美味しいですよ！！


カレーうどんには、白ごはん！

白ご飯を頂戴！って言う友人も居たりして、このカレーうどんも完食です。

皆さんその後の展開を知らないようで、白ご飯なんか注文していいの？（オー汗）

  


残ったカレー出汁の中にご飯を投入して、チーズをオン！

ムギー大将が、バーナーでそのチーズを上から焼いていきます。




焼きチーズリゾットの出来上がりですよ。




これだけいただいて、皆さん超大満足！！

「こんな凄いお店は、初めてや！」って大絶賛ですよ。


私は、「麦笑」さんの鍋コースに慣れているから、感激も少ないようですが、初めてなら超ビックリするでしょうねぇ～

「こんな凄いお店を知ってるんなら、次回も○○　（本名）が幹事やな！」って指名されちゃいましたがなぁ～（オー滝汗）


喜んでいいのか？悲しんでいいのか・・・？

ムギー大将！　美味しい料理・うどんをありがとうござました。



　
うどん居酒屋「麦笑」　　 　
大阪市東成区中道１－１０－１９　　　地図
営業時間　　　午前１１時３０分～午後２時３０分　　ＬＯ２時
　　　　　　　　　午後５時～午後１０時３０分　　ＬＯ１０時
定休日　　　　　日曜日・祝日
電　 話 　０６－６９７１－０９７２


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