美味いもん食らうンジャー

空飛ぶうどん やまぶき家 @ 鳥天生醤油うどん

やま 1 


豊中にある空飛ぶうどん「やまぶき家さんです。

今年に入って3回目の訪問。

私が食べに行ったうどん店の最多訪問回数を現在トップを走っているお店です。(4月末現在)


やま 2


この日は、「銭形」さんの帰りの2軒目として食べにきました。

先ほど「銭形」さんでキーマカレーうどんをいただいた後だけに冷たいうどん狙いでやって来ましたよ。

ちょうどお昼時のため、外待ちも出ていました。

やま 3


少し待って、店内に呼ばれましたよ。

忙しくうどんを造っている大将と、少しだけご挨拶。

「やまぶき家」さんで、生醤油うどんを食べたことがないので、それをお願いいたしましょう。


今回は、鳥天生醤油うどんをチョイス!

やま 4


ぶっかけのメニューをすべて生醤油に変更できる「やまぶき家」さんです。

2軒目なのにガッツリ鳥天生醤油ですよ。(オー汗)


やま 5  

大きな鳥天が3個も乗っていて、650円のお値段はリーズナブルですよね。

柔らかいモモ肉で、ジューシーでメチャウマ~い!!


この日一番驚いたのは、こちらの麺。

やま 6


醤油を垂らす前に、そのままいただくと小麦粉の風味バツグンです。

凄く伸びる麺で、弾力も凄い剛麺。

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

あまりにも美味しいので、醤油を垂らさずに半分近くも食べちゃいましたよ。

やま 7 

もちろんダシ醤油の銘柄も直ぐに分かりました。

だって、目の前にダシ醤油のペットボトルが置いてありましたもんね。(笑)

2軒目でも、あまりにも美味しいから一気に完食。

大盛りにすればよかったかなぁ~~!!




空飛ぶうどん 「やまぶき家
豊中市岡上の町2-2-5   地図
営業時間    午前11時~午後2時30分
          午後5時30分~翌0時30分  
定休日      月曜日(祝日の場合は、翌火曜日)  
                         
            

過去の訪問     ま豚カレーうどん (3辛)
                 肉温玉ぶっかけの鳥天トッピング
                           豚バラの塩かけうどん
            油かすの旨辛スタミナつけ麺
                         ひやかけ (第1回 関西ひやかけ王座決定戦 備忘録) 
           
ひやかけ (第1回 関西ひやかけ王座決定戦) 
            
ちく天温玉カレーうどんに鳥天3個トッピング
                         
生醤油うどん
                        
 鶏卵あんかけきつね
            豚バラの肉汁つけ麺の冷  
                           うま豚カレー
             ぶっかけうどん (穴子天トッピング)
             とり天ぶっかけ 
           
レセプション     









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  1. 2015/05/24(日) 00:01:09|
  2. やまぶき家
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

醤油フェチな師匠が、生醤油が初めてとは意外ですな~

って思ったら、過去の訪問に「生醤油」ってありますけど・・・(笑
  1. 2015/05/24(日) 17:06:40 |
  2. URL |
  3. KEN吉 #-
  4. [ 編集]

>KEN吉 さん

素晴らしいご指摘ありがとうございます。
お店で、生醤油うどんを初めていただくと言いながら注文したので、てっきり・・・(オー滝汗)

記憶よりも、自分のブログを読みかえすべきですね。
  1. 2015/05/24(日) 22:18:16 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

あら、以前のことをお忘れですか。
まあ、何を食べたか忘れるのはまだしも、食べたことを忘れたらゴッサ危険ですよ(笑)


私は正真正銘、こちらで生醤油うどんを食べたことがないので、次回は狙いますよ!
  1. 2015/05/25(月) 20:34:17 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

>麺探偵 さん

ハゲの次は痴呆症ですわ~(オー滝汗)
お店での会話だけで記事を書いたのが原因ですが、これからはしっかりと確認しますね。

生醤油うどん未食ですか?
ご自身のブログをしっかりと確認してくださいね。(笑)
  1. 2015/05/25(月) 23:13:41 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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