手打ちうどん団平 ＠ ちく玉天ぶっかけうどんとミニ牛めし

京阪「御殿山」駅近くにある手打ちうどん「団平」さんに食べに行きました。

土曜日の開店してすぐにお店に到着です。




あれ～？車が一台も止まってませんなぁ～

暖簾がかかっているのも確認できるのに、珍しいこともあるもんですね。

私の場合、「団平」さんへは日曜日か？祭日に食べにきてますが、土曜日は初めてじゃないかな？


 


お店の中に入ると、先客は一組だけです。

誰かと違って、なかなか福の神にはなれませんわ～（マジオー汗）


たくさんあるメニューから、こんなのを発見しました。

 


「団平」さんに来ると、最近はミニヒレカツ丼を注文することが多くなりました。

だって、絶品のヒレカツ丼なんですもの。

ヒレカツ丼を今日も食べる予定だったのに、ミニ牛めしを発見したもんやから、ゴッサ悩みましたよ。

ミニ牛めしは、お昼のこのセットのみのご提供。

かなり悩んだあげく、ちく玉天ぶっかけうどんの冷とミニ牛めしをお願いしました。




ミニ牛めしが、この選べるミニ丼セット限定ならこれにしましょう。

 


中央には、うづら玉子の卵黄のみが乗っています。




適度の脂身のある良質の牛肉。

甘辛い味付けもバツグンで、

超ゴッサ美味しい牛めしですなぁ～～！！

ヒレカツ丼も美味しくて有名な「団平」さんですが、牛めしもまさに絶品。

かなり悩んだけれど、牛めしにして正解だったかも？


ちく玉天ぶっかけうどん

 


関西では定番メニューになったちく玉天ぶっかけうどんです。

「団平」さんでは、生醤油うどんばかり食べていて、ぶっかけうどんをいただくのも久しぶりです。




鯛ちくわでしょうか？

ちくわにゴッサ旨味がありますねぇ～

だから天ぷらにしても、ゴッサウマ～い

当たり前やろ・・・！（笑）




玉子天の半熟度合いも完璧です。

この日一番驚いたのは、こちらの麺




小麦粉の風味がこれほど香る麺を、久しぶりに味わいますねぇ～

伸びもよくて、噛むと押し返してくる弾力も強めです。

超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！




あまりにも美味しい麺だったので、半分近くなにもつけずにそのままの麺を味わいました。

小麦粉の風味がどれだけ口の中をいっぱい駆け巡ったことでしょう。

ぶっかけ出汁は、昆布の風味と醤油のバランスのよい物。

ぶっかけ出汁を掛けても、ゴッサ美味いやん

どっちやねん！（オー汗）


安定して美味しい麺を提供している「団平」さん。

今オススメのうどん屋さんの一軒ですよ。

 





手打ちうどん「団平」
大阪府枚方市三栗１－１－１０　　地図
営業時間　　　午前１１時～午後２時３０分
　　　　　　　　 午後５時３０分～午後９時３０分
定休日　　　　月曜日（祝日の場合は翌日）



過去の記事　　    山かけ生醤油うどんとミニカツ丼
　　　　　　　　　　　 ひやかけと冷だしカツ茶漬け
　　　　　　　　　　 　ひやかけとミニカツ丼
　　　　　　　　　　　 年明けうどん 
                           野菜天おろし生醤油
　　　　　　　　　　   野菜天おろし生醤油 
                           ひやかけとヒレカツ茶漬け他  
                           チーズカツカレーうどん　　（第４回　讃岐うどん巡礼）
　　　　　 　　　       ひやかけとミニカツ丼　
　　　　　　　　　　 　新装プレオープン
　　　　　　　　　　 　山かけ生醤油うどん
　　　　　　　　　　 　つけ麺　　　　（ヨルダン）
　　　　　　　　　　 　チーズINカツカレー
　　　　　　　　　　 　ちく玉天ぶっかけ
　　　　　　　　　　 　おろしカツ生醤油うどん　　（第３回　讃岐うどん巡礼）