美味いもん食らうンジャー

本格手打 たけうちうどん店 @ とり天ぶっかけ

たけ 1 


中津にある本格手打「たけうちうどん店さんへ仕事帰りに食べに行きました。

夜の訪問は、超久しぶりですなぁ~

たけ 2 


店内は、ほぼ満席の状態ですが、お待ちまではできていない状態。

でも帰りには、10人近く列んで待っていたので、夜も人気店ですよ。

たけ 3


夜限定のとり天カレーうどんに心が奪われそうになりましたが、今回はとり天ぶっかけをオーダーしました。

今回は、お店にくる途中で、食べるメニューを決めてたんですよ。

ゆで時間がかかるそうで、15分ほど待つように言われてしまいました。

たけ 4


ということで、ビールを注文です。

ちょっと喉が渇いていたので、ビールを飲みながらうどんの茹で揚がりを待ちましょう。

ビールを飲み干して、もう一本頼もうか?って思っていた時にとり天ぶっかけが運ばれてきましたよ。


たけ 5 


外待ちもできてきたようで、ビールの追加は遠慮しましょう。

たけ 6


今日も綺麗で美味しそうなうどんです。

後からきた男性が、大盛りのとり天ぶっかけを注文していましたが、店員さんの言った言葉が強烈でした。

「当店の大盛りはご存じですか?麺は約1キロになりますよ」 

その男性は、すかさず普通盛りに変更! 

大盛りを食べて欲しかったなぁ~(笑)

たけ 7


私の過去のブログを見ていただくと分かりますが、実は7年前に一度だけ「たけうちうどん店」さんの大盛りを食べたことがあります。

お箸が最後の方で止まりながら、ようやく完食した苦い経験が蘇ってきましたよ。

相変わらずジューシーなとり天です。

たけ 8


それほど大きくはありませんが、中振りのとり天が5個も乗っていますし、食べごたえ十分。

今日も、メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!

たけ 9


伸びのある麺。

適度のコシと弾力があって、

ゴッサ美味しいですねぇ~!!

うどんを食べていたら、珍しく大将が私のカウンター席の前まで来て、

「今日は、諸事情があって、熟成時間の短い麺なんですよ。伸びと小麦粉の風味が少し劣っているかもしれません」って言うではありませんか。

言われてみれば、「たけうちうどん店」さんのいつもの麺よりも伸びが少なく感じますが、ほとんど分からないレベル。

私のバカ舌では、まったく分からないレベルの違いですよ。

いろいろと教えていただいて、とても勉強になりました。

たけ 10 






本格手打「たけうちうどん店」  
大阪市北区豊崎5-2-19  
  地図
営業時間  午前11時30分~午後2時30分
        午後6時~午後9時   
       (麺切れ次第閉店) 
定休日   日・祝日  





過去の訪問  とりダシつけめん
           肉おろしぶっかけ
                        とり天ぶっかけうどん   
          下足と舞茸天生醤油うどん  (第四回 関西讃岐うどん巡礼)
                       
とり天生醤油うどん
            とり天カレーうどん
            とり天ぶっかけ  (第三回 関西讃岐うどん巡礼)
          
とり天ぶっかけ大盛 
          
とり天カレーうどん 
          
とり天ぶっかけうどん 











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  1. 2015/07/29(水) 00:01:43|
  2. たけうちうどん
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
<<麺創 麺魂 @ 特製つけ麺 | ホーム | うどん蔵ふじたや @ かき揚げおろし冷>>

コメント

7年ぶりに大盛りにチャレンジして欲しかったですな~(笑

ってか、うどん王子って・・・(;^_^A アセアセ
  1. 2015/07/29(水) 19:00:25 |
  2. URL |
  3. KEN吉 #-
  4. [ 編集]

> KEN吉さん

7年前は、痩せていて王子のような雰囲気だったのよ。(オー嘘)

昔は今よりも適当なブログということで、ご了承くださいませ!!
  1. 2015/07/29(水) 21:41:51 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

中津に夜、ふらっと行けるなんて、恰好いいですなあ。
河内のド真ん中で働く人間からしたら、うらやましい。

雅次郎や千舟屋で「唐揚げ」を克服した今、次はたけうちの「とり天」克服を目指しますよ。
  1. 2015/07/29(水) 22:02:08 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

>麺探偵さん

実は、この日も出張があって、早めに中津へ行くことができましたよ。
私の職場からは、一時間程度かかってしまうので、そう簡単には訪問できないお店ですよ。

たけうちさんのとり天は、小ぶりでも5個。
秘書の手助けが必要と思いますよ!
  1. 2015/07/29(水) 23:28:10 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

こんにちは

から揚げかぁ~。おいしそう。
これ食べたら暑さでバテ気味な自分も元気が出そうな気がする(>Д<)
うらやまし~。
  1. 2015/07/30(木) 14:24:51 |
  2. URL |
  3. よしお #-
  4. [ 編集]

>よしおさん

とり天食べて、夏バテ解消!
安上がりですなぁ~(笑)

とにかく夏バテには気をつけましょう。
  1. 2015/07/30(木) 23:18:01 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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