手打ちうどん 一屋 ＠ 肉うどん? 丸亀市

 


「リクエストに応える讃岐うどんツアー」の続きです。

「さか枝」を出た一行は、高松市のマイ丼が必要な製麺所を目指しました。

午前６時ごろには、製麺できているとの情報でしたが、今は朝の製麺はなし。

お昼ごろに麺が茹であがるとのこと。

一時期休業されていて復活してましたが、時間が合わず今回は断念しました。

だって、ネットではほとんど登場しない製麺所さんで、情報が少なすぎなんですよ。

その製麺所をあきらめて、向かったのが手打ちうどん「一屋」さんです。





このお店は、コスパ野郎さんのリクエストでやって来ました。

私のブログを見ていたコスパ野郎さんが、次に香川へうどん屋さん巡りをする時には、絶対に行きたいとリクエストしていたうどん屋さん。

午前６時開店のお店ですが、計ったかのように開店時間に到着です。

 


開店してすぐの時間帯なのに、天ぷら類は多めです。




げそ天でか




でも私たちの目当てはこちらなんですよ。





お肉を盛る小皿があって、それに乗るだけのお肉を盛って２００円です。




どんどん追加して行きますから、なくなる心配もいりませんよ。

コスパ野郎さんも、この安さには驚きとちもに感動されていましたよ。（笑）

私は、今回はかけうどんとこちらのお肉を小皿に盛ってお会計です。

 


天ぷら好きの先輩なんて、私と同じセットにプラスげそ天です。




私よりも年上なのに、よ～食べまんなぁ～～！（笑）

お肉は、そのまま食べてもいいですが、お肉をうどんの上に乗っけると肉うどんの出来上がりです。

 


お出汁は、やや塩分が多いのか？やや辛めの印象です。

でもお肉が甘いので、ちょうどよい塩梅。




麺は、モッチリ感強めで、

メチャメチャ美味しいですなぁ～～！！


 


甘いお肉ちゃんで、メチャウマ～い！！

前回は、冷やのぶっかけうどんにトッピングしたので、後半はお肉の脂が白く固まりかけたのに、今回は温のかけうどん。

そのようなこともなく、最後まで美味しくいただけましたよ。

お肉の乗っけるなら、うどんも温がオススメです。

２軒目でかなりお腹も膨れましたが、次に行くでぇ～～

 





手打ちうどん「一屋」　　
香川県丸亀市三条町５３３－５　　　　地図
営業時間　　午前６時～午後７時
定休日　       無　　休　



過去の訪問　　　　　　ぶっかけうどんプラスお肉
　　　　　　　　　　         ぶっかけうどんプラスお肉
　　　　　　　　　　　　　　肉うどん？　　（飯山店）