美味いもん食らうンジャー

岡﨑製麺所 @ マイ丼製麺所   三豊市 

岡 1 


職場の同僚と巡るリクエストに応える讃岐うどんツアーの続きです。

次のお店は、誰からのリクエストというわけでもなく、自然とマイ丼製麺所へとの流れです。

職場の同僚と巡る讃岐うどんツアーでは、必ずマイ丼持参の製麺所に食べに行ってます。

今回は、三豊市の岡﨑製麺所へと向かいました。

自分のブログを確認すると・・・・

午前8時半ごろまでに到着する必要があります。

岡 2


午前8時前に到着しましたが、どうも製麺が終わったような雰囲気です。(大汗)

うどんが食べられないとあきらめようと思いましたが・・・・


岡 3 


セイロの上に、少しだけうどんがあるような雰囲気ですよ。

製麺室には、どたなもいらしゃいませが、声をかけると母家の方から人が出てきました。

岡 4


持参したマイ丼に各々1玉づつ入れて貰いました。

1玉90円で、おつりのないようにお会計。

岡 5 


見た目だけですが、製麺からそれほど時間が経過していない印象です。


岡 6 


麺をいただくと、そのことは当たっていました。

やや太めの剛麺。

噛むと押し返してくる弾力が強く、小麦粉の風味が鼻へと抜けていきました。

ゴッサ美味しい麺ですねぇ~~!!

この製麺所は2回目の訪問ですが、極太の剛麺は前回と同じ印象です。


岡 7


途中で持参したダシ醤油をかけていただきます。

参考までに醤油の銘柄は、こちら 

麺の旨味が増して、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

先輩なんて、麺があまりにも美味しかったので、醤油をかけずに半分以上召し上がっていました。

もしかすると、私よりうどん通かもしれませんよ。(謎笑)

岡 8 





岡﨑製麺所
香川県三豊市財田町財田上2032   地図
営業時間   ?  (今回は、午前8時の訪問で、製麺は終わってました。)   
定休日     ?




過去の訪問       うどん1玉









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  1. 2015/08/17(月) 00:01:30|
  2. うどん 香川県 マイ丼 製麺所
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

出ましたなぁ〜醤油フェチ(^^)
でも、マイ丼製麺所は香川でないと食べれませんから、行ってしまいますよ。

同じ三豊市でも、私の田舎(詫間町)からは、だいぶ遠い山手ですね。
  1. 2015/08/17(月) 22:37:26 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

>麺探偵さん

醤油フェチですが、このお気に入りの醤油は今回の遠征でなくなってしまいました。(オー汗)
また何処かのうどん屋さんにお願いしなければ・・・・

同じ三豊市ですから、一度こちらの剛麺を味わってくださいね!
  1. 2015/08/17(月) 23:25:02 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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