FC2ブログ

美味いもん食らうンジャー

讃岐うどん「いってつ」のひやかけ

2軒のうどんを食べて満腹になった私達ですが、もう一軒食べに行くことにしました。

たまたま情熱うどん「眞光」さんからの帰り道に讃岐うどん「いってつさんがあることを思い出したので立ち寄ることにしました。

お連れのレッドさんは、2軒ともうどんプラス御飯を食べているので、「満腹やわ~~!」と言いながらも讃岐うどん「いってつ」さんの「ひやかけ」の話になると、「食べたいなぁ~!」と乗って来ましたよ。

いってつ 

午後2時過ぎで、お客さんも2組だけです。

夕方までの通し営業のため、訪問時間を気にすることはなく、いつでも食べに行けるのがよいですなぁ。

いってつ メニュー 1.     いってつ メニュー 2. 

納豆おろしぶっかけ364って旨そうですねぇ。

納豆大好きなんで、そう思うだけでしょうか?

でも、来る途中はひやかけの話ばかりしていたので、お口はひやかけがほしくなっています。

裏メニューのひやかけ(330円)を注文すると、「イリコの風味はいかがしましょう?ガツンとイリコが効いた方が好みですか?それとも弱めのイリコもできますが・・・」と大将が。

イリコ出汁を2種類作っているのか?それとも、お出汁を薄めるのでしょうか?
どちらにしろ、2種類のイリコ出汁のひやかけが味わえるようです。

もちろん私達は、ガツンとイリコが効いたお出汁でお願いしました。

いってつ ひや 


お出汁をいただくと、ほんまガツンとイリコ風味満点のお出汁です。

イリコの味が強烈に出ていますが、少しえぐみと言いましょうか?雑味のような物がイリコの味の後から出てきます。

いってつ 麺 

私にとっては、全く気にならないレベルのえぐみですが、それよりも少しみりんが多いのかなぁ?

甘さが出たお出汁になっていますなぁ~

いってつ 麺 2.   いってつ 店内 . 

麺は、コシが強くて、それでいて伸びも十分です。
剛麺ですが、硬いって感じではありません。

ん~~!ひやかけにこの麺が合うわ~~!! 
メチャ旨やわ~!

で、ひやかけを味わっていたら、「いってつ」さんの常連うどんjediさんが入って来ましたよ。
お店のご主人から、メールを貰ったのでやって来たとのこと。

これだけ写真を撮っていたら、ブログを書いていると悟られたようやねぇ~

まあ、うどんjedi さんと楽しくお話もできたし、「いってつ」さんのお店の事も色々と教えていただいて楽しかったわ~

なかでも、「いってつ」さんは生麺のお持ち帰りできるのを知ってた?

一玉がなんと80円やねんで~~~

門真の讃岐一番でも、以前100円やったし、今は値上がりしてるはずやわ。
(最近行ってないので、正確な値段はわかりません)


いってつ 生麺 

たぶん生麺のお持ち帰りができるお店では、関西一安いお値段でしょう。
その上、1玉の麺の量が多いのよ~

の写真は、3玉分なのよ!!  これって、かなりお得だと思います

ねえ~! 讃一八玉男さん~~!!


讃岐うどん「いってつ」 
大阪府富田林市喜志町3-4-27  地図
営業時間   午前11時~午後8時
定休日     木曜日
電  話            0721-26-0777  


過去の訪問     カレーうどん
           ひやかけ



平成22年12月20日をもって富田林のお店は閉店です。






スポンサーサイト



  1. 2009/07/31(金) 06:25:43|
  2. いってつ
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:14
<<明日オープン 「極楽うどん TKU」 | ホーム | 情熱うどん「眞光」の生醤油うどん>>

コメント

知らなかった...。

いってつさん、生麺テイクアウトできるんですか?
しかも80円って!
しかもしかもあの超剛麺が自宅で好きな時に食べれるとは!
なんて素敵なお話じゃないですか!!

さぬいちさんでさえ確か120円やったかと。
嬉しいですが、安すぎやしませんか?
要らん心配してしまいますわ~♪

貴重な情報、有難うございますm(_ _)m
  1. 2009/07/31(金) 19:36:12 |
  2. URL |
  3. au #-
  4. [ 編集]

あの聞いていた生麺!本当に美味しそうです!!
店になかなか行けない分、思わずお土産が増えそうです!
いってつのひやかけ・・・また夢に出るやろなぁv-10
  1. 2009/08/01(土) 00:41:27 |
  2. URL |
  3. Oです #-
  4. [ 編集]

生麺、いつも買って帰ろうと思うけど、いざ買おうって段階になると、絶対もう食べられへん!ってくらいお腹一杯になってしもて。
まだ一度も買ったことがありません。生麺だから、その日のうちに茹でたいじゃないですか?
これを一日置いてしまうと熟成しちゃっていってつ麺じゃなくなっちゃうのが惜しくって。
  1. 2009/08/01(土) 00:46:08 |
  2. URL |
  3. うどん好きのあゆ #l5HLehIY
  4. [ 編集]

 


ぉぉ~! いってつサンにも 行ってつ~! ぁッ ぃぇぃぇ... 行ってる~!

御一行サマの、うどんに対する 頑固一徹さ( こだわり )を感じますぅ~。
  1. 2009/08/01(土) 07:24:48 |
  2. URL |
  3. 笑太郎 #MaL5NL3k
  4. [ 編集]

>auさん
コメントありがとうございます。
お持ち帰り80円は、お役に立つ情報でしたか?

偶には、こんな情報も載せて行きますので、これからも宜しくお願いします!
  1. 2009/08/01(土) 20:24:57 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

> Oさん
いってつのひやかけ夢に出ましたか?
安くて旨いとくれば、最高のお店ですねぇ~!
このお店でも、遂に私の面が割れてしまいました(汗)



  1. 2009/08/01(土) 20:29:10 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>うどん好きのあゆさん
生麺のお持ち帰りは、その日には食べてません。
熟成が進むので、直ぐに小分けにして冷凍しました。

食べたい時に茹でて食べるようにしていますよ。
加ト吉などの茹でた冷凍麺はお手軽ですが、私の場合は、生麺を冷凍してストックしております。

自分で好きな堅さに茹でられし、釜揚げうどんもOKなのでお薦めかと。


  1. 2009/08/01(土) 20:37:26 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>笑太郎さん
お店の前に駐車しないでねぇ~
いってつさんは、別に駐車場をお持ちなので、そちらに車を止めて下さい!
いってつさんにまた行ってつしたいわ~~!!
  1. 2009/08/01(土) 20:40:50 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

一日3軒行かれるとは~
おそらく私の胃袋では...絶対むり

いってつさんの生麺、¥80ほんとに安いですよね~家で何回か試しましたがお店で食べた食感はなかなかでませんでした、茹でるだけでも難しいもんです

納豆おろしぶっかけほんまに旨いですよ!

  1. 2009/08/02(日) 11:58:17 |
  2. URL |
  3. おじやんミニ #-
  4. [ 編集]

>おじやんミニ さん
一日3件はかなり無理しました。
どのお店も旨かったので、最高でしたよ。

確かに、あの生麺は極太麺で茹でる時間も長く、あのコシを再現するのは難しいですねぇ。
私の場合は、冷凍してしまうので、やはり麺が切れやすくなるのが難点かと。
普通に冷蔵するだけでは、熟成が進むし、賞味期限も短くなります。

やっぱりお店で食べるのが一番かなぁ~~
  1. 2009/08/02(日) 13:56:32 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

どーもです。
南大阪Loveのbbです~
いってつ、ひやかけ最強でしょ。
CPも文句なし!!!

生うどん、いただいたんで、
冷蔵で翌日夜、翌々朝と食べました。
お店とは違うけど、
十分、これもアリ、の旨さでした。

冷凍、やっぱ切れやすくなりません?
  1. 2009/08/15(土) 21:15:47 |
  2. URL |
  3. bluesboy #NAijnZeA
  4. [ 編集]

>bluesboy さん
お久しぶりです。
コメントありがとうございます。

bluesboy さんもいってつLOVEですか?
旨くて安くてええお店ですねぇ。

それと、冷凍うどんについては、確かに切れやすくなるし、麺が少し荒れる事もあります。
しかし、生麺で冷蔵すると熟成が進んで全く違ううどんになるので、私は冷凍の方を選択しますね。
どちらが良いか?比べた事が無いので良く解りませんが、その日に食べるなら冷蔵。翌日に食べるなら冷凍を選ぶかなぁ~?
  1. 2009/08/15(土) 23:43:39 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

はじめまして。

はじめまして。ドラクエのすれちがい通信されてるかたでしょうか?もし違ってたらすみません。すれちがい通信のコメントみて、プログまでやってきました。
  1. 2009/08/16(日) 20:09:39 |
  2. URL |
  3. まりな #RFphBmaY
  4. [ 編集]

当たりです!

> まりな さん
初めまして! コメントありがとうございます。
はい、ドラクエのすれ違い通信をしていた者ですv-356
わざわざ、ブログまで見に来て頂きましてありがとうございます。

多分何処かのうどん屋さんに行く途中か、帰りにすれ違ったと思いますよ!
コメントが「ひらがな」ばかりで解り難かったのに、ここまで来て頂いて、ほんま感激です。

興味があれば、また遊びに来て下さいね!!

  1. 2009/08/16(日) 20:45:52 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://mametan802.blog105.fc2.com/tb.php/176-c55b7b00
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

タイトルバックの写真

AquariumClock 2

FC2カウンター

多機能カレンダ-

10 | 2019/11 | 12
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

プロフィール

食らうンジャー

Author:食らうンジャー
一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

カテゴリ

リンク

検索フォーム

RSSリンクの表示

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

お知らせ

コメントについては、大歓迎です。 しかし、誹謗中傷等悪意のあるコメントは削除させていただきます。 また、事実に基かないと思われるコメントも削除させていただきます。 削除の判断基準は、あくまでも管理人である私「食らうンジャー」にありますのでご了承下さい。 あくまでも私個人のブログですので、ブログ上での争いは一切いたしません。 争いは好まない人間ですから、宜しくお願いいたします。