美味いもん食らうンジャー

手しごと讃岐うどん 讃々  @ ダブルカツ丼とひやかけ

 讃 1 



坂の上にあるうどん屋さんでお馴染みの川西にある手しごと讃岐うどん「讃々です。


讃 2 


お店のシンボルである大きな猫ちゃんに、まずはご挨拶です。

あれ?なにか可愛らしいポスターが貼ってありますねぇ~


讃 3 


白白しい書き方をしましたが、26から始まった第5回 関西讃岐うどん巡礼43番札所が、手しごと讃岐うどん「讃々ですよ。

今回は、巡礼前の訪問です。



「レジェンド店ですが、たくさんの巡礼者のお越しをお待ち申し上げます 」と大将からの伝言ですよ。


お店に入って、メニューを眺めました。

讃 4


ミートソースうどん?

また変わったうどんを考案しましたなぁ~

でも、今回の狙いはこちらです。

讃 5 


ダブルカツ丼をいっちゃいましょう。

この日は、ひやかけがあるとのこと。

プラス100円のミニうどんをひやかけでお願いしました。

少し待って登場のダブルカツ丼とひやかけです。

讃 6


またまたどこがミニうどん?って盛りですねぇ~

でもこの日だけは、このサイズのひやかけでもゴッサうれしいことがありましたよ。

讃 7 



ひやかけ出汁は、強烈なイリコ風味です。

お口の中に、

スーパーゴッサイリコが攻めてきて、

超ゴッサ美味しいお出汁!!

えぐみがまったくないのは、丁寧にお出汁を取っているからでしょう。


讃 8


エッジの立った麺は、

噛むと押し返してくる弾力が強めの剛麺です。

「讃々」さんでは久しぶりに味わうやや硬めの剛麺で、

超ゴッサ好きな麺で、

超ゴッサ美味しいですねぇ~~!!


ダブルカツ丼


讃 9


海老天がピンっと立っていますなぁ~

日々豪華になっているような感じですよ。

讃 10


適度の酸味のあるソースカツ。

ゴッサ美味くて、ご飯に合いますねぇ~~!!

讃 11


豪華な味噌カツです。

やや甘めですが、前回いただいた時よりも甘さ控えめですし、味噌の量もいい感じです。

讃 12


肉厚のあるトンカツで、メチャウマ~い

今回このダブルカツ丼をいただいて感じたことは、ご飯とのバランスがよくなって、食べやすくなっているところです。

うどんだけではなくて、カツ丼も日々進化を続けていますね。

讃 13 


実は、日替わりの鯛めしも気になってたんですよ。

食べたいものが多すぎる「讃々」ですねぇ~

巡礼では、あっさりとうどん一杯で終われるか?今から心配してますわ~(大汗)




手しごと讃岐うどん「讃々
兵庫県川西市緑台2丁目2-121 多田グリーンハイツ商店街内 
地図
営業時間   平日(月~木)  午前11時~午後3時 (LO2時45分)
         金・土・日・祝   午前11時~午後2時30分 (LO2時15分)
                    午後5時~午後8時30分 (LO8時15分)
定休日     火曜日


過去の訪問     ソースカツ丼とひやかけ
                         ダブルカツ丼としょうゆうどん
                         天ぷら釜揚げうどん
            チャンジャ釜玉
                        辛味噌つけめん
               白味噌うどん
            ぶっかけカレーうどん
                         ひやかけ天盛セット  (第1回 関西ひやかけ王座決定戦 備忘録) 
           カツカレーセット
                          ぶっかけカレーうどん
           ひやかけ天盛セット (第1回 関西ひやかけ王座決定戦)
           カツカレーライスとひやかけ  
           ひやかけとまいたけごはん
                           肉つけ麺
             牛つけ麺
                        北海味噌バターうどん
            唐揚げ冷麺
                炙り鶏つけ麺とひやかけ
            
汁なし担担麺 
                         
辛味噌つけ麺
                        
肉巻きおにぎりセット 
                 
粕汁うどん
             
肉とろろぶっかけの(冷)
            
黒毛和牛の牛すじ温たまぶっかけ
              
炸醤麺(ジャージャーメン) と白みそつけ麺(冷)他
             
ひやかけの大盛とミニねぎとろ丼
              
肉にく海老カレーうどんととろろぶっかけ (第4回 讃岐うどん巡礼)
           
カレーつけ麺   
           
夜の「讃々」・焼きうどん他
           
肉巻きおにぎりセット
               
ぶっかけうどん
           
ひやかけ
           
黒毛和牛肉カレーうどん 
           
ひやかけ
            
ひやかけ大盛        
           
旨味肉つけ麺とひやかけの巡礼セット  (第3回 讃岐うどん巡礼)
              
ひやかけ大盛
             
ひやかけの天ぷらセット
            
旨味肉つけ麺
            
ぶっかけうどん
            
ひやかけ  





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  1. 2015/09/12(土) 00:01:17|
  2. 讃々
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
<<体にやさしいうどん店 優心 @ 大阪好っきゃ麺 | ホーム | 麺匠 やしま @ 大阪好っきゃ麺 2015 夏>>

コメント

おや、私も巡礼前の訪問でしたが、私よりも最近の訪問ですなぁ。
師匠もえらく盛られてますやん(^^)

ミートソースうどんが激しく気になりますわ〜
  1. 2015/09/12(土) 00:35:11 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

> KEN吉さん

いじわる店主ですから、毎回盛られますわ~
連食でなかったのが、救いですよ。

ミートソースうどんは、一人で食べに行ったので調査ができず。
麺探偵さんに調査をお願いしますね。
  1. 2015/09/13(日) 16:15:07 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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一週間に一度はうどんを食べないと禁断症状が出るうどん好きの親父です。今日は何処へ行こうかなぁ? 

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