うどん 虎龍 ＠ 中華蕎麦 観音寺市

 


「カヌーの代替讃岐うどんツアー」の５軒目は、観音寺市のうどん「虎龍」さんです。





うどん屋さんですが、「中華そば」の幟の方が目立ってますねぇ～

お店に入って、メニューを眺めました。


 


メニューのトップが中華蕎麦ですやん！（オー汗）

うどんのメニューのかけ・釜あげ・ぶっかけ・しゅうゆと王道のメニューは揃っています。




うどんを注文された方は、こちらで薬味を入れて、テーブル席で召し上がっていました。

私たちは、中華蕎麦を注文です。

後輩が、「味玉入りにするわ～！」って言ったら全員が同じものを注文。

どうも主体性のないメンバーですなぁ～

 


ちょうどお昼時で、店内は満席の状態です。

うどんはすぐに受け取りができますが、中華蕎麦は造るのにお時間がかかるようで、お店の方が席まで運んでいただけました。





うどん屋さんの中華蕎麦なのに、かなり本格派です。

 


鶏ガラと豚骨をベースにしたお出汁で、見た目よりもアッサリとしています。

うどんのお出汁もブレンドされているようで、まさにうどん屋さんが造る中華蕎麦って感じですね。

 


同行の後輩も思わず　「美味い！」と声が出てましたよ。


 


チャーシューももちろん本格的な味。

 


細うどんぐらいありそうな縮れ麺。

ラーメンとしては極太麺ですが、歯ごたえがあって

メチャメチャ美味しいですねぇ～～！！

 


味玉は、美味しかったけれど、朝からうどんを４杯も食べた胃袋にはズッシリとひびきました。

うどん屋さんでいただく中華蕎麦もいいもんですよ。




うどんと同じで、小・中・大と麺の量で区別されています。

また、７割以上のお客さんが中華蕎麦を注文しているし、面白いうどん屋さんでしたよ。



うどん「虎龍」　（こたつ）
香川県観音寺市三木松町４－２－１６　　　地図
営業時間　　　　午前１１時～午後２時３０分　　
定休日　　　　　 不定休