母の日
美味いもん食らうンジャー
うどん 虎龍 @ 中華蕎麦 観音寺市
「
カヌーの代替讃岐うどんツアー
」
の5軒目は、観音寺市の
うどん「
虎龍
」
さんです。
うどん屋さんですが、「中華そば」の幟の方が目立ってますねぇ~
お店に入って、メニューを眺めました。
メニューのトップが中華蕎麦ですやん!(オー汗)
うどんのメニューのかけ・釜あげ・ぶっかけ・しゅうゆと王道のメニューは揃っています。
うどんを注文された方は、こちらで薬味を入れて、テーブル席で召し上がっていました。
私たちは、中華蕎麦を注文です。
後輩が、
「味玉入りにするわ~!」
って言ったら全員が同じものを注文。
どうも主体性のないメンバーですなぁ~
ちょうどお昼時で、店内は満席の状態です。
うどんはすぐに受け取りができますが、中華蕎麦は造るのにお時間がかかるようで、お店の方が席まで運んでいただけました。
うどん屋さんの中華蕎麦なのに、かなり本格派です。
鶏ガラと豚骨をベースにしたお出汁で、見た目よりもアッサリとしています。
うどんのお出汁もブレンドされているようで、まさにうどん屋さんが造る中華蕎麦って感じですね。
同行の後輩も思わず
「美味い!」
と声が出てましたよ。
チャーシューももちろん本格的な味。
細うどんぐらいありそうな縮れ麺。
ラーメンとしては極太麺ですが、歯ごたえがあって
メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!
味玉は、美味しかったけれど、朝からうどんを4杯も食べた胃袋にはズッシリとひびきました。
うどん屋さんでいただく中華蕎麦もいいもんですよ。
うどんと同じで、小・中・大と麺の量で区別されています。
また、7割以上のお客さんが中華蕎麦を注文しているし、面白いうどん屋さんでしたよ。
うどん「
虎龍
」 (こたつ)
香川県観音寺市三木松町4-2-16
地図
営業時間 午前11時~午後2時30分
定休日 不定休
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2015/10/10(土) 00:01:55
|
うどん 香川県 観音寺市
|
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コメント:2
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自家製麺 うどん讃式 @ ちく玉天ぶっかけ 36番札所
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コメント
5杯目に中華そばをチョイスですか。
なかなかチャレンジャーですなあ(@_@;)
讃岐ツアーで中華そばを食べた記憶がありません。
私の田舎、仁尾町にある「長兵衛」は、美味しいですがね。
ツアーのラスト1杯なら頑張れるかもw
2015/10/10(土) 09:02:51 |
URL |
麺探偵 #YInHV9pY
[
編集
]
>麺探偵 さん
5杯目なので、変化球で攻めてみました。
味が変わって、結構美味しく食べられるもんですよ。
見た目よりもアッサリしていたのもよかった点です。
ツアーのラストではありませんが、終盤戦ですよ。
2015/10/10(土) 17:38:18 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
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