母の日
美味いもん食らうンジャー
うどん屋 きすけ @ まいたけ天ぶっかけ 14番札所
最近、
ひげ画伯
の絵が飾ってある
うどん屋「
きすけ
」
さんです。
この書き出しばかりで、楽ですわ~(笑)
「きすけ」さんの特長のある看板が描かれていますねぇ~
この日は、自転車での麺活でした。
「たけうちうどん店」さんを出てやって来ましたが、オープンの午前12時前にお店に到着です。
12時オープンと同時に店内に入りました。
12時からの営業になりましたが、皆さんよくご存じで、すぐに満席となり外待ちが出る状態です。
「
第5回 関西讃岐うどん巡礼
」
の
14番札所
になっている「きすけ」さん。
私的には、21軒目の巡礼先となりましたよ。
メニューを見て、食べるうどんを決めましょう。
基本的に、オープン当時とメニューは変わっていません。
カレーうどんがメニューにないのは、関西のうどん屋さんでは珍しいでしょうねぇ~
この日2軒目ですから、ヘルシーに
まいたけ天ぶっかけ
にしましょう。
まいたけ天がヘルシーか?どうかは分かりませんが、メニュー表にヘルシーと書いてあったので、それを信じちゃいましたよ。(笑)
少し待って登場の
まいたけ天ぶっかけと鯛ちくわのトッピング
です。
「きすけ」さんでは、鯛ちくわの天ぷらは外せないので、追加での注文です。
うどんの盛り付けも、少し変わっていますなぁ~
トルネード盛りのような?そうでないような・・・・・
ぶっかけダシは、やや甘めです。
甘めといってもまったく気にならないレベルですし、生姜を加えるとその甘さが、スッと消えて行きましたよ。
大きな舞茸の天ぷらです。
これが4~5個も入っていたので、ボリュームもありました。
サクサクの舞茸天で、
メチャウマ~~い
!!
「きすけ」さん名物の
鯛ちくわ天
です。
サクッと揚がっているのと、何と言ってもちくわ自身に旨味が詰まっています。
ゴッサ好きな味で、
ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
標準的よりやや細めの太さだと思いますが、最近細麺のうどん屋さんが多いだけに、これでも太く感じてしまいますねぇ~~
グミ感のある弾力があって、
ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
お二人の息のあった作業を見ているだけでも楽しくなってきます。
毎回巡礼店に選出されるのも頷ける美味しいうどんでした。
ご馳走さまでした。!!
うどん屋 「
きすけ
」
大阪市北区鶴野町4-11
地図
営業時間 午前12時~午後9時
定休日 火曜日・毎月最終月曜日
電話 06-6375-5656
過去の訪問
鯛ちくわ天と温泉たまごのぶっかけとかやくご飯のセット
肉ぶっかけ温泉玉子のせに鯛ちくわの天ぷらをプラス
野菜天ぶっかけ
生醤油うどん
巡礼スペシャルメニュー
(第三回関西讃岐うどん巡礼)
有機野菜天ぶっかけ
三番所札スペシャル
鯛ちくわ天と温泉たまごぶっかけ
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2015/11/06(金) 00:01:24
|
第5回 関西讃岐うどん巡礼
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トラックバック:0
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コメント:4
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ご馳走うどん おしどり @ 奈良県大和郡山市
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手打ちうどん そらいけ @ かけうどん&すうどん さぬき市
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コメント
ヘルシーチョイスやのに、ちくわ天を追加ですか?(笑
ま~それだけ、ウマい!ってことなんでしょうね^^
2015/11/06(金) 18:20:38 |
URL
|
KEN吉 #-
[
編集
]
関西うどん界のコブクロですな。
しかし、たけうちさんを連食に含めるとは、チャレンジャーですなあ
どうも師匠と自転車が頭の中でマッチしませんわ~
大八車やリヤカーならピッタリくるんですけど(笑)
2015/11/06(金) 22:45:04 |
URL
|
麺探偵 #YInHV9pY
[
編集
]
> KEN吉さん
ヘルシーが似合わない親父なもので・・・(笑)
と言うよりも、きすけさんの美味しいちくわ天が食べたかっただけですよ。
2015/11/06(金) 23:30:14 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
>麺探偵さん
リアカーはいいけど、第八車はやめてくださいなぁ~
第八車といっても、誰も分かりませんよ。(マジ汗)
ママチャリの似合う親父にしといてね。
2015/11/06(金) 23:36:25 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
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