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美味いもん食らうンジャー

明日オープン 「極楽うどん TKU」

いよいよ明日グランドオープンします極楽うどんTKU

た オープン 

先週の日曜日にプレにお邪魔しましたが、グランドオープンに向けてプレオープン後は夜だけ密かに営業していたので、食べに行きました。

グランドオープン後のメニューはこちら!

た メニュー  

すでに、カリスマブログの「Mのランチ」さんでメニューが載っていたので、ご存じの方も多いと思います。

しかし、昨日ある方の情報では、とろろ玉の生醤油とぶっかけが700円で新たに追加されたようです。

冷たいうどんに拘っている大将は、当面温かいお出汁系のうどんを出さないようです。
また、メニューは5種類といたってシンプル。
そしてうどん以外では、かやく御飯100円は、破格の提供なのでこれはお薦めですねぇ~

今回は、10食限定の鶏塩つけ麺をお願いしました。

鶏塩つけ麺少々お時間がかかるようで、後から来たお隣に座った方の鶏玉ぶっかけが先に運ばれて来ました。

た 鶏 

その方は食らうンジャーギャルズのお一人で、先日Mのランチの管理人M三郎さんが出した本にM三郎さんからこのお店でサインを貰って喜んでいました(笑)

で、鶏玉ぶっかけはプレの時には、海苔のトッピングでしたがワカメに変更されています。

これは、すごくいいことですねぇ。
実は、プレでいただいた時に海苔のトッピングが少々気になっていました。

海苔の味が強すぎて、見た目には豪華に写りますが、美味しいうどんの風味が消されていたのが少し残念でした。

どなたからかのアドバイスでしょうか?

この短期間での修正には正直驚きです!

で、そんな事を考えていると私の鶏塩つけ麺が運ばれて来ました。

た つけ麺 

うどん業界でも、ラーメン業界と同じくつけ麺がブームになっています。

た 麺  

今日の熟成麺は、伸びもありモチッとして最高です。

国産の小麦粉を使用しているので、風味満点!! 

今日の麺も旨いわ~~

た つけ鶏 .   た 麺アップ . 


旨い鶏がたくさん入っているし、温玉までお出汁の中に入っていました。
鶏塩出汁は、麺の旨味を引き出しているし、これって意外にうどんと合いますなぁ~

このメニューいけるで~~

こちらが、このお店のウリの一つ焼酎のメニューです

た 酒メニュー 

この破格のお値段には、またまた驚きです。

焼酎好きのご主人が、皆さんに安くて美味しい焼酎を呑んでいただきたいと言う思いが詰まった値段設定です。

その中でも、お薦めの池の露チンタラ(黄金)を呑ませて頂きました。

た ちんたら 

600本の限定生産のため、手に入りにくい焼酎です。

そして、昔ながらの製法で作った芋焼酎は、口当たりがすごくマイルドで芋焼酎独特の臭みが全くありません。

うま味だけが出た芋焼酎で、これは焼酎好きも唸る一品でしょう。

た 酒 .   た ちんたら 2 . 

うどん屋さんを初め、ご友人の皆さんからのお祝いの品がずらり並んでいました。

その中に、こんな物を発見

た 元気屋 

私の大好きな串カツ「元気屋」から、これもプレミア焼酎確蔵のプレゼントのようですわ~

元気屋の大将もなかなかええとこあるやんか~ 


皆さん明日8月3日がグランドオープンです。
 
忘れないでね


極楽うどん TKU
大阪市東成区東小橋1-1-4  地図
営業時間  午前11時30分~午後2時30分
        午後5時30分~午後9時
定休日    日曜・祝日


過去の訪問    プレオープン

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  1. 2009/08/02(日) 00:05:41|
  2. 極楽うどん TKU
  3. | トラックバック:1
  4. | コメント:10
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コメント

やはり鶏塩つけめんですか!
プレで聞いて、私も次に食べるなら・・・と思っていました。
それに「池の露チンタラ」v-238
グランドオープンまでは開封されないのでは・・と思っていましたが読みが甘かったですね。羨ましい限りです
私も急いで行かねばi-203
  1. 2009/08/02(日) 00:27:41 |
  2. URL |
  3. Oです #-
  4. [ 編集]

食らうんジャーさまおはようございます。
平日は行けなかったので、昨日ようやくお邪魔しました。
確かにメニュー変わってました。
カウンターの一番奥に座ったんで、おうどんを食べた後で、左横の巨大な炊飯器から「かやくごはん」もいただきました。つけ麺も美味しそうですね。
  1. 2009/08/02(日) 06:42:43 |
  2. URL |
  3. スキンヘッド王子爺(略称:ジール) #8Z5KALLQ
  4. [ 編集]

>Oさん
私もグランドオープンまで、焼酎は封印かと思っていました。
でも、池の露チンタラはかなり減りましたので、急いで下さいね。
次回の入荷がかなり先のようですよ~~
  1. 2009/08/02(日) 13:40:33 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>ジールさん
お久しぶりです。
うどんも美味しいけど、かやく御飯も中々旨いでしょ!
旨くてお値段が安いし、最高ですねぇ。
しかし、夜なら私は焼酎に行ってしまいますわ~(汗)
  1. 2009/08/02(日) 13:45:19 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

いや~、M三郎さんにサインしてもらえ
ぐっちゃラッキーでしたv-10
  1. 2009/08/02(日) 15:49:03 |
  2. URL |
  3. トンマッコル #-
  4. [ 編集]

>トンマッコルさん
M三郎さんのサイン素敵ですなぁ~

私もサインの練習しまっさ!
そんな必要ないか??
  1. 2009/08/03(月) 00:16:33 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

たかたか大将の頑張り楽しみですね~。それにしても焼酎安すぎ!大阪中の居酒屋からクレームきまっせ^^
  1. 2009/08/03(月) 04:59:02 |
  2. URL |
  3. マッキー #-
  4. [ 編集]

遅ればせながら、えっv-361
今日がオープンちゃうのーv-355
出遅れましたが、
今日、お伺いできました。
つけ麺むちゃウマでした。
夏の夜の海の香りです。
冷めてたお出汁が磯の香りなんです。
焼酎にぴったりです。
魅せられて、通います。
  1. 2009/08/03(月) 21:47:41 |
  2. URL |
  3. k #-
  4. [ 編集]

k さん
遅れたコメントありがとうございます。

鶏塩つけ麺旨いでしょう。
2回目の訪問者は必ずこれを頼む傾向にあると思います。
多分ですが..!
  1. 2009/08/04(火) 18:40:43 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>マッキーさん
確かに焼酎安いですなぁ~
このお店に、安い焼酎飲みに行きましょう!!
あ、元気屋と定休日同じやったわ(汗)
  1. 2009/08/04(火) 18:47:29 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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