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美味いもん食らうンジャー

門真 本格手打ちうどん 三ッ島「真打」 プレオープン

皆さんお待ちかねの門真三ッ島「更科」さんが、三ッ島「真打として帰って来ました。

真 看板  

6月22日より、店内を大改装を行って、名前も本格手打ちうどん三ッ島「真打として再スタートです。

で、昨日は来る8月4日(火)のリニューアルオープンに先駆けてプレオープンのイベントがありましたので、お邪魔して来ました。


今回は、なんと串カツ「元気屋」の大将・奥さんと3人でタクシーで乗り付けましたよ。

お店に着くと、お知り合いの方が多数です。

今日も楽しいプレになりそうな予感がして来ました。

で、今回のプレのメニューはこちら!

真 メニュー 

うどんの前に天ぷらで、ビールをいただきました。

真 天 .  真 鶏 .

このお店に来て一番嬉しいのが、この天ぷらです。

関西のうどん屋で、私が一番好きなのがこのお店の天ぷらなんですよ~

衣が薄く素材のうま味を最大限に引き出した揚げ方。

今日も旨いわ~~!

メニューにはありませんが、数量限定でひやかけがあるとハニーさんから教えていただきました。

皆さんそれに飛びついていましたが、私は黒毛和牛肉ぶっかけをお願いしました。

まずはひやかけです364

真 ひや 

透明感のあるお出汁!  旨そうですなぁ~~
一口お出汁をいただましたが、ガツンとしたイリコ出汁 
 
なかなかいけるやないの~

元気屋の大将は、カレーうどんを注文!
また、お出汁をパクろうと思っているのでしょうか?

真 カレー 

ええ香りやん!  食欲が出てくる香りですなぁ~

このお店に来て、元気屋の大将は、毎回カレーうどんやねんてぇ~~
私もカレーうどん好きですが、このお店の冷たい麺も一度は味わってほしいですねぇ。

私が注文した黒毛和牛肉ぶっかけです!!!

真 肉 ぶっかけ

まずは、豪華なお肉が目に飛び込んで来ます。

先にお肉を食べたい所ですが、我慢して麺からいただきましょう!

真 麺 

ビョーンと伸びのある熟成麺。
国産の小麦を使用しているため、小麦粉の風味満点

一ヶ月のブランクなんて、全く関係ない完成された麺で、旨すぎです。

真 肉 .   真 麺 アップ . 

黒毛和牛も旨いねぇ~!  これかなりええ肉使ってるで~~!  多分??

メチャうま味のあるお肉で、ひやかけを我慢して黒毛和牛肉ぶっかけにしてよかったわ~(笑)

焼酎も3杯ほどいただいた後に、〆のうどんでシンプルに生醤油うどんをお願いしました。


真 生醤油 
 
まずは、生醤油を掛けず麺だけと味わうと、伸び・風味・モチッと感、どれを取ってもう言うこと無し。
「更科」のあの美味しい麺が帰って来ました。

真 しょうゆ .   真 生醤油 麺 . 

美味しいですねぇ~~


今日8月3日(月)は、玉造の「極楽うどん TKUさんがグランドオープンです。

そして、8月4日(火)が、この本格手打ちうどん三ッ島「真打がリニューアルオープンです。


うどん好きの皆さん、今週は忙しくなりますなぁ~


真 待ち  


順番待ちの方は、こちらに記入しましょう!
でも、カタカナで書いてや~~(爆)



本格手打ちうどん三ッ島「真打
門真市三ッ島772-3  地図
営業時間  午前11時30分~午後3時
        午後5時30分~午後9時
    (麺切れの場合閉店、お昼に麺切れの時は夜営業なし)
定休日   月曜日
電  話   072-884-4250

過去の訪問   ひやかけ
          食らうンジャースペシャル (剛麺)
          温玉とり天ぶっかけ(剛麺バージョン)
           穴子天ひやかけ
         
鱧天盛りひやかけ 
         
カツカレーうどん 
         
ちく玉天ひやひや 
         
鳥天ぶっかけ
         
活〆穴子天と鶏天のひやかけ
         
カレーうどん









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  1. 2009/08/03(月) 00:02:29|
  2. 真打
  3. | トラックバック:2
  4. | コメント:12
<<玉造 「極楽うどんTKU」がグランドオープン! | ホーム | 明日オープン 「極楽うどん TKU」>>

コメント

やっぱ最高ー!
特に夏にひやかけは堪りません!!
極上の麺と出汁は健在で、また吸い寄せられますe-330
  1. 2009/08/03(月) 01:07:51 |
  2. URL |
  3. Oです #-
  4. [ 編集]

気合入れてのアップですね^^
カレーうどんおいしかったっわ~。でもパクリませんで元気屋のカレーは多分変わらんと思います。天ぷら美味しかったね~。さらぼんの心意気と優しさが美味しい料理を造るんやろうね。楽しいお酒でした。また明日から新たな気持ちで精進せなね^^
  1. 2009/08/03(月) 05:09:38 |
  2. URL |
  3. マッキー #-
  4. [ 編集]

呑んでいても、しっかりアップ
さすがですね~

順番待ちのお名前はカタカナでお願いします
  1. 2009/08/03(月) 07:08:00 |
  2. URL |
  3. トンマッコル #-
  4. [ 編集]

食らうンジャーさん飲んでましたねー
お強いですねー
大人ですねー
感服いたしましたぁ
  1. 2009/08/03(月) 10:48:13 |
  2. URL |
  3. アルティマ #-
  4. [ 編集]

さすがの速さ!
ウエイティングボード前に、たくさん集まってニヤニヤ撮影されるみなさんが印象的でした。
またうどん屋でお会いしましょう!
  1. 2009/08/03(月) 11:27:33 |
  2. URL |
  3. うどん好きのあゆ #GCA3nAmE
  4. [ 編集]

>Oさん
2杯目は、ひやかけを狙っていましたが、売り切れで生醤油に変更となりました。
昨日のひやかけもイリコが効いて旨かったすねぇ。
次回は、ひやかけ食べまっせ!!

  1. 2009/08/03(月) 20:56:21 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>マッキーさん
確かに気合いが入りましたわ~(笑)
気合いが入り過ぎて、誤字が多いがなぁ~

カレーうどんはええから、天ぷらパクて~~
  1. 2009/08/03(月) 20:59:30 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>トンマッコルさん
またまたやってもたわ~
カタカタって書いて有りましたが、直ぐにカタカナに直しました(汗)
酔ってたからです(言い訳汗)

  1. 2009/08/03(月) 21:01:32 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

コメント遅くてごめんなさい。
真打待ってました。
幸せですv-346
ここも、そこも、あそこも、
美味しいうどんに魅せられて。
この夏はうどんに酔いしれ、
魅せられ、惑わされる夏になりそうです。
  1. 2009/08/03(月) 21:02:15 |
  2. URL |
  3. k #-
  4. [ 編集]

> アルティマ さん
私は アルティマ さんと違って、お酒は弱いですよ。
やっぱり、大人の対応も必要でしょv-16

少し吹っ切れるものがありましたわ~
  1. 2009/08/03(月) 21:04:41 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>うどん好きのあゆさん
酔ってブログを書くと良くないですなぁ~
文章も内容も全く無くて、直ぐにお笑いネタに走っていまいます。

はい、また何処かでお会いしましょう!!
南の方も遠征しまっせ!
  1. 2009/08/03(月) 21:11:54 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>kさん
うどんと酒に酔いしれる夏になりそうですなぁ~(笑)
お酒はほどほどに、ビシッと旨いうどんを食べて酔いしてましょう!
  1. 2009/08/04(火) 18:36:17 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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