母の日
美味いもん食らうンジャー
純愛うどん なでしこ @ 鍋焼きうどん 東大阪市
東大阪市の近鉄布施駅前にある
純愛うどん「
なでしこ
」
さんです。
本日
11
月
3
日
の営業を最後に、東大阪市から奈良県大和郡山市へ移転することになりました。
遠くになって、寂しく思うお客さんも多いと思います。
私の家からも遠くなってしまいますが、美味しいうどんのためなら遠くても食べに行きまっせ!!
私の廻りの人では、後輩の
コスパ野郎さん
が一番寂しく思っていることでしょう。
「なでしこ」さんから、徒歩2~3分の距離に自宅があるコスパ野郎さん!
夜にちょくちょく食べに行ってたようですわ~
11月1日(日)
のお昼に食べに行きましたが、開店前から皆さん列んで待っていますよ。
ご近所の家族連れのお客さんも多く、皆さんから愛されていたことがよく分かります。
ラストスペシャル
は、鍋焼きうどんとすき焼きうどんです。
「なでしこさん」の人気メニューのひやかけにするか?それともスペシャルにするか?家を出たときからズッと悩んでました。
すき焼きうどん
も気になりつつ、今回は
鍋焼きうどん
を注文しました。
オープンしても、入りきれないお客様は外待ちの状態になってしまいました。
布施の厨房での玉森大将の動きを見るのは、これが最後でしょうか?
テキパキとオーダーのうどんを仕上げて行く、軽やかな動きを目に焼き付けておきましょう。
手間のかかる鍋焼きうどんで、20分近く待って登場しました。
蓋を開けると、グツグツと煮えたぎっています。
お~!これが鍋焼きうどんのいいところですよね。
では、火傷をしないようにいだたきましょう!!
大きな鍋に入った「なでしこ」さんの鍋焼きうどん。
具だくさんで、
ゴッサ
贅沢ですよ。
妙高ゆきエ
ビ
高級な海老を使った天ぷらで、
ゴッサ
美味いわ~~
!!
焼いたお餅
焼いているので、手間がかかっていますなぁ~
鶏つくね団子
鶏の旨味を凝縮した感じのつくね団子です。
鶏好きには最高ですが、鶏が苦手な方はご注意ください。
え?誰とは言ってませんよ。(笑)
豚肉
豚肉もたくさん入っていて、これは豪華ですねぇ~~!!
お揚げ
一番驚いたのが、このお揚げさんです。
これだけ肉厚のあるお揚げさんは、初めて見るかもしれません。
肉厚だけではなく、レモンかな?
何か分かりませんが、柑橘系のお出汁が染み込ませてあって、食べるととても爽やかになります。
アイデアもいいし、この鍋焼きうどんにも合っていますね。
超ゴッサ美味しいですなぁ~~!!
中央には、大きな玉子ちゃん。
それ以外に、しめじ・えのき・ゴボウなどが入っていました。
煮込めたら麺
それでも、モチッとした弾力があって、
メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!
かなり具だくさんで、麺も多い印象です。
この日は、連食しなかったけれど、この一杯で満腹になりましたよ。
お値段以上に、
ゴッサ
お得
な一杯でした。
純愛うどん「
なでしこ
」
大阪府東大阪市足代1-19-6
地図
営業時間 午前11時30分~午後3時 (ラストオーダー)
午後6時~午後9時30分 (ラストオーダー)
定休日 月曜日(祝日の場合は翌平日) 第4火曜日(12月・1月は営業)
平日の火・木の夜
(赤字は、9月から追加になりました)
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ひやかけ
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ひやかけ
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2015/11/03(火) 00:01:11
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なでしこ
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本格手打 たけうちうどん店 @ とり天生醤油うどん 48番札所
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饂飩工房 うばら @ エビ・野菜天ぶっかけ 22番札所
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コメント
宣言どおりのお早いアップ、やりますね〜
そうなんです、この鶏つくねがネックなのよね〜
というわけで、最終日の今日、頑張って行ってきます。
もちろん、師匠もお見えになるんですよね〜(≧m≦)プッ
2015/11/03(火) 06:57:06 |
URL |
麺探偵 #YInHV9pY
[
編集
]
> 麺探偵さん
唐揚げと違って、鶏つくねの方がダイレクトに鶏の風味が来ますかねぇ?
最終日も・・・・
ご存じですよね。(笑)
2015/11/03(火) 23:24:09 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
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