母の日
美味いもん食らうンジャー
空飛ぶうどん やまぶき家 @ 肉きつねうどん
豊中にある
空飛ぶうどん「
やまぶき家
」
さんへ食べに行きました。
午前11時
の開店を目指してお店に向かいました。
お店に到着すると・・・・
あら?臨時休業なのでしょうか?
え~~!
午前11時30分
開店に変更になってますやん!!(オー汗)
夜の開店時間も午後5時30分から午後6時へと変更になってますねぇ~
お店の外で待っていると、私に気づいた大将から
「寒いのでお店の中で待っててください」
っていっていただきました。
山出大将!寒いので助かりましたわ~
開店時間の変更を訊ねたら、昨年の夏ぐらいに変更したとのこと。
「営業時間の変更は、
第5回関西讃岐うどん巡礼
前ですよ」
っていうじゃないの。
この日の訪問は、自分のブログを見てやって来ました。
私のブログを見られた方で、営業時間の違いでご迷惑をおかけしたことと思います。
この場をお借りして、お詫び申し上げます。
さて、この日の狙いは温かいうどんです。
カレーうどん以外で、温かいうどんをほとんど注文しない私。
でも、この冬は各お店の
きつねうどん
を食べ歩きたいと考えていますよ。
「やまぶき家」さんは、
肉きつねうどん
があるんですね。
そちらをオーダーしました。
今回の注文は、肉きつねうどんの大盛りと鳥天、そして沖漬けイカごはんです。
連食予定でなかったので、ガッツリいちゃいましたよ。
鳥天 200円
やや小ぶりの鳥天ですが、3個で200円ですからいいですよねぇ~
沖漬けイカごはん
柔らかいイカにしっかりと醤油の旨味が絡まっています。
メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!
肉が大量に乗った肉きつねうどんです。
鰹節風味漂うお出汁で、
メチャウマ~い
!!
やっぱり関西人でよかったと思えるお出汁に仕上がっています。
大量に乗った牛肉ちゃんは、柔らかいうえに肉本来の旨味が詰まっています。
いいお肉ちゃんやねぇ~
ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
大きなお揚げちゃんです。
「やまぶき家」さんのお揚げは、甘くなくて薄い味付けです。
薄い
で反応しないでね。(笑)
甘くない分お出汁にその甘味が浸みこまないのがいいですよね。
温麺でも、強いコシを感じます。
冷やなら、
ゴッサ
剛麺
でしょうが、温麺になるとちょうどいい感じのコシとモッチリ感。
メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!
大盛りにしたので、食べ応えもありましたよ。
日曜日のお昼時ですから、もちろん外待ちもできています。
人気店になって来ましたよ。
空飛ぶうどん 「
やまぶき家
」
豊中市岡上の町2-2-5
地図
営業時間 午前11時30分~午後2時30分
午後6時~翌0時30分
定休日 月曜日(祝日の場合は、翌火曜日)
過去の訪問
肉玉ぶっかけ
(第5回 関西讃岐うどん巡礼)
鳥天生醤油うどん
うま豚カレーうどん (3辛)
肉温玉ぶっかけの鳥天トッピング
豚バラの塩かけうどん
油かすの旨辛スタミナつけ麺
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(第1回 関西ひやかけ王座決定戦 備忘録)
ひやかけ
(第1回 関西ひやかけ王座決定戦)
ちく天温玉カレーうどんに鳥天3個トッピング
生醤油うどん
鶏卵あんかけきつね
豚バラの肉汁つけ麺の冷
うま豚カレー
ぶっかけうどん
(穴子天トッピング)
とり天ぶっかけ
レセプション
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2016/02/27(土) 00:01:00
|
やまぶき家
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コメント:2
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釜揚げうどん 鈴庵 @ 焦がしチーズのローストビーフカレーUDON
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コメント
こんにちは
昼間の営業時間少ないんだねぇ~。
驚きだ(@。@)
時間帯が変わってたりすると、確かに休みなのかな?って思ってしまいますよねぇ。
寒い中で待ち続けるんじゃなくて、お店の人に気づいてもらえてたすかりましたね♪よかたですね(^-^)
このうどんすごいですねぇ。
肉にネギにキツネのお揚げがドーンと乗ってますね。
食べ応えがありそうだね♪
2016/02/27(土) 15:07:25 |
URL
|
よしお #-
[
編集
]
>よしおさん
営業時間の変更は、お店が考えられたこと。
この決断も勇気がいると思いますよ。
このボリュームはおしゃるとおり、凄いです。
でも美味しいからうれしくなりましたよ。
2016/02/27(土) 23:05:22 |
URL
|
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
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