さぬき手打うどん 銭形 ＠ 鍋宴会

 


豊中のさぬき手打うどん「銭形」 さんへ食べに行きました。

今回は、うどん好き仲間が集まっての鍋宴会ですよ。

 


１月１７日に開催された「関西うどん新麺会　２０１６」の前日の夜にこの宴会は行われました。

お店の外観にも「うどんすき鍋」って書いてあるでしょう。

光って見えづらいですが、「二階は座敷でうどんすきをどうぞ！」って看板のも書いてあります。

それを以前から見ていた仲間同士で、「二階の座敷jへは行ったことがないね！」って話になり、うどんすき鍋での宴会を開催することになりました。

 

夜は、午後５時３０分開店ですがその少し前にお店に到着です。

開店時間となって早速お二階へと上がらせていただきました。

お店を入って直ぐに２階へと上がる階段があるので、お二階があるのをご存じの方も多いと思います。

 


二階に上がると長い廊下があり、その左側が座敷になっていました。


 


すでに鍋の具材が置いてありますねぇ～

 


まだ早い時間帯なので、私を含めて６人だけが到着のようです。

 

少し驚いたのは、お鍋が電磁調理器だったところ。

別に驚くことではありませんが、年配の大将の雰囲気から普通のコンロとかカセットコンロと勝手にイメージしていたところがあったからでしょうか。　　


メンバーも揃ったところで、宴会の開始です。

 

恒例になった乾杯ショットです。




この日の宴会は、うどんが食べ放題になったうどんすき鍋のコースです。

瓶ビールが１本付いて、お一人３９００円になっています。

そして、今回は特別にビール以外の飲み物の持ち込みOK！とのこと。

 


今回参加のメンバーが焼酎などを持ち寄りました。

 


鶏肉・海老・牡蠣のなどが入ったうどんすきの具材です。

大きなハマグリは目に飛び込んできますねぇ～

 


大将の話では、この日のハマグリは日本産で、大きくて良質なものが手に入ったとのこと。

まず最初にそれをいただかないとダメですよね。

 

お鍋に入れる前なんて、少し動いていたし、本当に活きのいいハマグリちゃん！

 


大きくて、プリップリのハマグリの身。

メチャメチャ美味しいですねぇ～～！！

 


今回は１５名の宴会ですが、お二階では６人の別グループがうどんすき鍋を召し上がっていました。

２０人以上でもお二階で宴会ができるってことですよね。

 


先ほど１５名の宴会と書きましたが、女性もたくさん参加しています。

その女性陣は、酒豪の方も多くて、ビールだけで終わるはずがありません。





焼酎かと思えば、ウイスキーですか？（大汗）

お好きなお酒を飲んじゃってください！！

 


牡蠣などの具材も入れて、お鍋を食べていきます。

お鍋の具材もほぼなくなりかけた頃に、小鉢に入ったうどん登場しました。

  


こちらのおうどんは、お鍋に入れるのではなく、生醤油うどんとして召し上がってほしいとのこと。

そのまま醤油をかけずにいただくと、




適度のコシがあって、小麦粉の風味が抜群に香ります。

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！




醤油を少し垂らすと、美味しさが一段と増してきます。

生醤油うどんを食べ終わった頃に、またまたうどんが登場です。




うどん好きの集まりですから、お鍋に入れずにまたまた生醤油うどんでいただきます。

でも、この方なんて醤油をかけずにそのままの状態のうどんを召し上がっていましたよ。




以前偶然うどん屋さんでご一緒したことがありますが、その時の注文がざるうどんです。

冬場なのにざるうどん？？

って思っていたら、ざるうどんのつけ出汁に目もくれず、ざるに乗ったうどんをそのまま召し上がっていました。

その食べ方が一番好きみたいよ。


本当にうどん通ですなぁ～～

そして、大阪市内だけではなく、京都・神戸のうどん屋さんへは自宅から歩いて食べにいちゃう強者なんですよねぇ～

今回の巡礼もほとんどのお店を徒歩で廻られたとお聞きしています。

遠いところは、行きだけ徒歩で帰りは電車ですよ。





お鍋に入れるうどんをおかわりをして、皆さん腹パンになるぐらい食べましたよ。




最後は、「銭形」の大将がお二階まで上がってきて、皆さんとごあいさつです。

巡礼でお世話になった話やこの日のお鍋のことのお礼もいえることができて、よかったわ～！

「銭形」の大将！！

美味しいうどんすきごちそうさまでした。





さぬき手打うどん「銭形」
大阪府豊中市服部西町２－２－２１　　　地図
営業時間　 午前１１時３０分～午後３時 （LO２時３０分）
　　　　　　 　午後５時３０分～午後１０時（LO９時３０分）
定休日　　　水曜日・第３火曜日　


過去の訪問　　 　山芋のつけ麺  　（第５回　関西讃岐うどん巡礼）
                          キーマカレーうどん
                           ざるうどん
　　　　　　　　　　　三つ盛生醤油うどん        （第４回　関西讃岐うどん巡礼）
　　                     ぶっかけうどん
　　　　　　　　　　  カレーうどん
　　　　　　　　　　  ひやかけと鍋焼きうどん　 　　（第３回　関西讃岐うどん巡礼）
　　　　　　　　　　　キーマカレーうどん
　　　　　　　　　　　ひやかけ　　　　　
　　　　　　　　　　　 一つ盛り生醤油うどん