美味いもん食らうンジャー

福真うどん @  ぶっかけうどん

福 1 


臨時休業に号泣讃岐うどんツアーのつづきです。

さて、次にやって来たのは三豊市にある福真うどんさんです。

「大西麺業」さんを出たのが午前6時20分で、この「福真うどん」さんに到着したのが、午前7時20分です。

この1時間なにをしていたかといいますと、観音寺市の上戸うどんさんに行くも、 臨時休業で号泣

そして、同じく観音寺市の本場かなくま餅 福田へ行くも、うどんは午前10時からでした。

お餅の販売は午前6時からですがうどんは遅いのよ。

完全に逆と思っていただけに、私のミスですよ。

福 2


そんな1時間の迷走の後到着した「福真うどん」さん。

もう夜が明けていました。

福 3


光って見えにくいけれど、豊富なメニュー構成です。

福 4 


ぶっかけうどん(冷)を注文して、天ぷらコーナーを物色しました。

今回は、コロッケにするか?かなり悩んだ末にちく天を一本取ってお会計です。


ぶっかけうどん(冷)とちく天

福 5 


コロッケをやめて、ちく天にしたのは磯辺揚げ風だったからなんですよ。


福 6


しか~し、海苔の風味が少なくて、普通のちく天って感じでした。

普通のちく天と思えば、美味しいねんけど、磯辺揚げと思うと物足りなく感じますねぇ~

福 7 


「福真うどん」さんへ食べに来たのが、今回で3度目です。

そのすべてが、ぶっかけうどんの(冷)ですやん。

本当に好きですなぁ~(笑)

福 8 


中太麺は、適度のコシがあって

メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!

でも食べに来るたびに、麺が優しいコシに変化している印象です。

最初に食べに来たのが、今から約3年前。

その時は、硬めのコシがあり、もう少し太めの剛麺だったように思いますよ。


福 9 





福真うどん
香川県三豊市豊中町本山甲1080-4  地図
営業時間    午前6時~午後3時頃        
定休日      火曜日


過去の訪問       ぶっかけうどん
              ぶっかけうどん






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  1. 2016/02/14(日) 00:01:22|
  2. うどん 香川県 三豊市
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