母の日
美味いもん食らうンジャー
手打十段 うどんバカ一代 @ 高松市 ひやかけ
「
臨時休業に号泣讃岐うどんツアー
」
の7軒目は、高松市にある
手打十段「
うどんバカ一代
」
さんです。
職場の先輩達と行く讃岐うどんツアーでは、この
「バカ一」
さんは定番のお店ですが、約2年ぶりの訪問となりました。
実は、このお店に来る前に
「上原屋 本店」
さんへ向かいました。
が、先輩のカーナビちゃんが古くて「上原屋 本店」さんの以前のお店に案内するじゃないの?
新店舗を検索している間に、先輩が「バカ一」さんに行きたいといい出して、急遽行き先の変更となりましたよ。
そんな複雑な経緯があってやってきた
「
うどんバカ一代
」
さんです。
って大げさでしたね。(笑)
表まで行列はできていないものの、店内には行列ができていました。
お昼時を過ぎた午後2時半なんですが、相変わらずよ~流行ってますね。
土曜日だったこともあり、県外客が多い雰囲気です。
そんな私達も県外客でしたわ~(大汗)
豊富なメニュー構成も県外客に支持される一因かもしれません。
それと、通し営業もそうだと思いますよ。
この時間でも天ぷら類は豊富です。
穴子天があれば、迷わず取るところですが、この日はないようですねぇ~
7軒目でお腹が膨れていることもあり、ひやかけを注文して、天ぷら類は取らずにお会計を済ませました。
同行の先輩は、
釜バターうどん
の注文です。
釜揚げうどんにバターとブラックペッパーが乗ったうどんです。
生玉子が付いてきますので、お好みで入れていただきます。
まあ、玉子が嫌いでなければほとんどの人が入れると思いますがね。
釜玉うどんにバターが入ったうどんといった方が、分かりやすいですよね。
先輩も
「
メチャ
美味しい!」
っていいながら召し上がっていましたよ。
ひやかけ
私の「バカ一」さんでは、定番化しているのはこのひやかけです。
たくさんのお店でひやかけをいただきますが、「バカ一」のひやかけはその中でも大好きな味。
イリコ風味満点ですが、この日はやや塩分が多い印象です。
麺は、弾力があり、コシも強めの剛麺です。
ゴッサ好きなタイプの麺で、
ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
この日は、7軒で終了しました。
最後に美味しいうどんをいただいたので、大満足やねぇ~
ごちそうさまでした。
手打十段「「
うどんバカ一代
」
香川県高松市多賀町1-6-7
地図
営業時間 午前6時~午後6時
定休日 無 休
過去の訪問
しっぽくうどんとひやかけ
ひやかけ
ひやかけ
釜バターうどんとひやかけ
カレーうどんとひやかけ
肉うどん(冷)
ひやかけ
ひやかけとウインナーパン
ひやかけ
釜バターとひやかけ
ひやかけ
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2016/03/04(金) 00:01:29
|
うどん 香川県 高松市
|
トラックバック:0
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コメント:4
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極楽うどん Ahー麺 @ 特製 ひやかけ
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讃岐うどん 島八 @ ぶっかけうどん
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コメント
こんばんは
天ぷら類おいしそうだね♪
これでうどんも豪華になるねぇ(笑)
すごいですねぇ~。
お客さんがたくさんいますねぇ(・。・)
2016/03/04(金) 02:12:04 |
URL
|
よしお #-
[
編集
]
バカ一の人気は相変わらず、さすがですね~
ん!先輩が食べた「釜バターうどん」の写真の方が、師匠が食べた「ひやかけ」より多いですやん(笑)
2016/03/04(金) 22:49:17 |
URL
|
麺探偵 #YInHV9pY
[
編集
]
>よしおさん
このお店は、高松市内でも超有名店。
文中にもあったとおり、県外客が多く集まるお店ですよ。
天ぷらは、随時揚げているため、夕刻以外は豊富にそろっていますよ。
2016/03/04(金) 23:21:43 |
URL
|
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
>麺探偵さん
玉子を入れるから、多めにしてるのかな?
詳細は分かりませんが、先輩も超お気に入りの釜バターですよ。
私は、バカ一さんのひやかけ出汁が大好きなんですよ。
以前は、ナンバーワンでしたが、今は違いますけどね。(謎笑)
2016/03/04(金) 23:26:12 |
URL
|
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
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]
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