掌 （たなごころ） ＠ １日分の野菜カレーうどん

 



近鉄藤井寺駅の近くにある「掌」（たなごころ）さんへ久しぶりに食べにいきました。

久しぶりと書きましたが、正確には１年３ヶ月ぶりです。

また、６月１日から開催されている「大阪好っきゃ麺2016　麺JOY!SUMMER」の参加店になりますよ。

５月中の訪問なので、また食べに行かねばなりません。

 


今年のゴールデンウィーク期間中にも一度食べにきましたが、臨時休業であえなく撃沈。

フェイスブックで告知していたのに、見逃してた私が悪いのですけどね。

お店に到着すると、すでに外待ちが出る状態です。




実は、午前１１時３０分からの営業と思ってその時間に来たのに、営業時間が変更になってましたわ～（大汗）

土曜日なんて、朝の６時からの営業で、屋号をあえてかまあげうどん「手形」にして、釜あげうどん専門で提供されていますよ。

 


１５分近く待って、お店の中へと案内されました。

大将が、「先日は臨時休業で申し訳ありません」といっていただきましたが、確認しなかった私が悪いので何もいえません。

その臨時休業の日には、大将はお店にいらっしゃって、ご挨拶を交わしたのでこんな会話になった訳なんですよ。




カウンター席に座ると、木製の湯飲みが運ばれてきました。

前回は、熱いお茶だったので陶器の湯飲みでしたが、冷たいお茶なので木製になってるみたい。

器などにも色々と拘っているうどん屋さんですよ。


メニューです。




前回の訪問時よりもかなりメニューが増えていますねぇ～

また、麺の量が選択可能で、いずれも同料金になっています。

大盛りを注文する率の高い私には、うれしいお店ですよねぇ～～～


今回は、こちら　　を注文です。




え？写真が分かりづらいですかねぇ～（オー汗）

１日分の野菜カレーうどんの中盛をオーダーです。

  


きつねと野菜のハーフ＆ハーフのメニューを見つけたのは、オーダーが終わってから。

カレーうどんもできたのかな？？

しばし待って登場の１日分の野菜カレーうどんの中盛です。




サービスで、麦ごはんが付いてきました。

この日のお昼は、サラダかご飯がサービスになっていましたが、麦ごはんを注文予定だったのでこちらをお願いしましたよ。

 


湯気で少し写りが悪いカレーうどんです。

 


名前のとおり、野菜タップリで具だくさんなカレーうどんです。

まずは、お出汁を一口・・・・

 


和風ダシがよく効いたお出汁ですが、

ゴッサスパイシーですよ。

野菜がたくさん入っているし、甘めのお出汁を想像してたらいきなり騙された感じです。




やや細麺の麺は、温麺でもコシがしっかりと残っているタイプです。

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

冷やならかなりの剛麺だと思いますよ。

前回は冷たい麺をいただきましたが、剛麺がでてきたので、コシが残っているのも頷けます。

 


カリフラワー・人参・玉ねぎなどのお野菜がタップリ！！





椎茸やしめじなどのキノコ類も入っていました。

これだけ食べれば、本当に１日分の野菜を食べた感じになりました。

かなりスパイシーで、ゴッサ好きな味のカレーダシ

後半は、滝のように流れる汗に苦労しながら完食しました。

 


辛いカレーうどん好きの嫁さんが好みそうな味。

また食べに連れて行くお店が一つ増えましたよ。




「掌」（たなごころ）
藤井寺市春日丘１－２－３　　地図
営業時間　　　月～金　午前１０時３０分～午後４時
　　　　　　　　　　　　　　　午後５時３０分～午後９時
　　　　　　　　　土・祝　　午前１０時３０分～午後４時
　　　　　　土曜日限定 　午前６時～午前９時３０分　（かまあげうどん手形）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　釜あげうどんのみの提供
定休日　　　　  日曜日　



過去の訪問　　　　　　野菜天ぶっかけうどん（冷）