美味いもん食らうンジャー

讃岐うどん とんがらし @ ひやかけ

とん 1 


堺市南区にある讃岐うどん「とんがらしさんへ超久しぶりに食べに行きました

前回の訪問が、2012年ですから約4年ぶりの訪問になりますよ。

とん 2 


「堺鷹雅堂」さんが経営するうどん屋さんで、関西では珍しいセルフ形式のお店です。


とん 4


4年ぶりですが、お値段の変化はなし。

頑張ってらしゃいますねぇ~~

とん 3


この日は、メニューに冷やしかけうどん(ひやかけ)がありました。

それ以外に、ひやあつ・あつひやもありますやん!!

とん 6 


午後1時過ぎの訪問ですが、天ぷら類も豊富にありました。

とん 7


生姜の天ぷらですか?

関西らしい天ぷらもあって、うれしくなっちゃいますよねぇ~

今回は、冷やしかけうどん(ひやかけ)を注文して、いかの天ぷらを1個取りました。


とん 8 


お~!素敵なビジュアルですなぁ~

いかの天ぷら

とん 9


揚げ立てではありませんが、まだ温もりがあります。

それよりもこのビッグサイズにはうれしくなりますねぇ~

とん 12


サクサクの衣で、中のイカは柔らかくて、ゴッサウマ~!!


ひやかけ


とん 10 


こちらのお出汁は、イリコの風味はほとんどしません。

しかし色々な節の味が複雑に絡みあって、

メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!


とん 11


表面の滑らかな麺で、喉越しのいいタイプです。

適度のコシがあって、

メチャメチャ美味しいですねぇ~~!!


とん 5 


お値段が安くて美味しいからでしょうか?

お客さんが多くて、ひっきりなしにご来店されてましたよ。

皆さんいいお店をよくご存じですよね。


讃岐うどん「とんがらし
堺市南区原山台1-14-12  地図
営業時間  午前11時~午後2時
定休日    火曜日 (祝日の場合は翌日) 


過去の訪問        ぶっかけうどん(冷)とイカ天
                ひやあつかけうどん  (第四回関西讃岐うどん巡礼)  
                                      冷やしかけうどん  








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  1. 2016/07/03(日) 00:01:33|
  2. うどん 堺市
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

お~懐かしい!
私は第4回の巡礼以来、ご無沙汰してますわ~

紅生姜の天ぷらを取ると思ったら、肩すかしw
得意の前振りだけでしたね。。。
  1. 2016/07/03(日) 00:19:08 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

>麺探偵さん

生姜の天ぷらも好きなんですが、ビールがほしくなるもので・・・
肩すかし技も何度目かな?(オー汗)

日曜日のお昼時でしたが、続々とお客様が来店されていたし、人気も定着しているようですよ。
  1. 2016/07/03(日) 23:11:28 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

おはよう

このお店には生姜の天ぷらなんて物があるんですね。
これ実際に見たら驚いちゃうだろうなぁ(^。^;)
イカ天ですか。おいしそう♪
  1. 2016/07/04(月) 10:56:42 |
  2. URL |
  3. よしお #-
  4. [ 編集]

>よしおさん

赤い生姜の天ぷらは、関西では定番中の定番ですよ。
これを食べながらビールをいただくのが最高なんですよ。
色々な文化があって面白いでしょう!
  1. 2016/07/04(月) 23:42:29 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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