美味いもん食らうンジャー

釜揚饂飩 釜勝(かましょう) @ 西淀川区

勝 1



大阪市西淀川区姫島にある釜揚饂飩「釜勝」(かましょう)さんへ食べに行きました。

私のブログで、西淀川区のうどん屋さんは初登場ですよ。

勝 2


ということは、もちろん初訪問のお店ですよ。

この方の情報では、以前は「ペコペコ」と言う店名であったとか・・・

確か森ノ宮にも同じ「ぺこぺこ」と言ううどん屋さんがありますが、何か関係があるのかな?

それよりもこの看板を見て下さい

勝 3 


この看板でピントきた人は、超マニアックなうどん好きか?そのうどん屋さんの常連ぐらいでしょう。

枚方市にある釜盛」(かませい)の看板にそっくりですよ。

その記事は、こちらです。

食べ終わって、帰りに気が付いたもので、お店の方には詳細を聞いていないので、どのような関係かは不明です。

 勝 6


シンプルなメニュー構成です。

温麺が主流で、冷たい麺になると山かけ・ぶっかけ・ざるの3種類だけですねぇ~

日替わりのサービスメニューがありました。

勝 4


食べに行った日は、土曜日なんですよ。

お店の方に訊ねたら、一番人気がカレーとじうどんで、カレーうどんには拘っているようです。

勝 5


うどんは、1.5玉も2玉も同料金。

これは、ゴッサうれしいですよね。

今回は、カレーうどんの1.5玉といなりをお願いしました。

無料の麦飯でもよかったけど、いなりが食べたい気分だったのよ。

少し待って登場のカレーうどん1.5玉といなりです。

勝 8 


カレーうどんのお出汁が少なくて、少し驚きました。

いなり

勝 9


大きめのいなりが3個ですからボリュームがありますよ。

お揚げさんが、それほど甘くなく、私的にちょうどいい味付けです。


勝 10 


見るからにルウ系のカレーうどんです。

勝 11


でも以外とサラサラのお出汁で、やっぱり和風出汁の配合を抑えた感じです。

コクのあるルウの味が前面に出ながらも、スパイシーさも兼ね備えていて、

ゴッサ美味しいですねぇ~~!!

勝 12 


自家製麺でありますが、温麺のためコシは強く感じません。

どちらかと言えば、モッチリ感の方が出ていて、

メチャメチャ美味しい麺ですなぁ~~!!


勝 13 


とじうどん系が多いのも珍しいお店ですね。

次回は、そのとじうどん系を狙おうかな?


釜揚饂飩「釜勝」(かましょう)
大阪市西淀川区姫島5-8-11   地図
営業時間   午前11時~午後2時
定休日     日曜日   












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  1. 2016/10/12(水) 00:01:14|
  2. うどん 西淀川区
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

やっぱりここはぺこぺこ系ですね。
ここが一番近いうどん屋さんかな(謎)

しかし、枚方の釜盛とも共通するとは新発見ですね。
大阪の大学に香川の仁尾町から出てきてるうちの親戚の女の子が、最近まで釜盛でアルバイトしていたと先日聞いてビックリ!
まあ、本人はなんと大阪のうっんの高いことと驚いたようですがね。
  1. 2016/10/12(水) 18:18:38 |
  2. URL |
  3. 麺探偵 #YInHV9pY
  4. [ 編集]

文中リンク、ありがとうございま~す(^-^)/

師匠なら2玉かと思ったら、いなりに心が揺れましたか^^
釜盛には未訪問ですが、看板を見たら関係ありありな感じですね~
  1. 2016/10/12(水) 18:42:06 |
  2. URL |
  3. KEN吉 #-
  4. [ 編集]

>麺探偵 さん

ぺこぺこと釜盛さんとの繋がりの調査は、今後の宿題です。
KEN吉さんが調査してくれるかな?

香川育ちの方なら、大阪のうどんの高額さに驚かれるでしょう。
私達が香川に行って、その安さに驚くのと同じかな?
  1. 2016/10/12(水) 22:31:18 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

>KEN吉さん

いいお店のご紹介ありがとうございます。
いなり好きなもので、心を奪われちゃいましたよ。(笑)
次は、ガッツリ2玉かな?
v-158 の調査をお願いいたします。
  1. 2016/10/12(水) 22:45:22 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

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