母の日
美味いもん食らうンジャー
空飛ぶうどん やまぶき家 @ 温玉カレーつけ麺
豊中にある
空飛ぶうどん「
やまぶき家
」
さんへ食べに行きました。
この日は、珍しく阪急電車に乗ってやって来ましたよ。
毎年11月に友人のお墓参りに行くために、阪急電車の「庄内」駅に行きことになっています。
今から10年以上前になりますが、40の若さで他界した大学時代の友人がいます。
その友人のお墓参りを毎年欠かさずに行ってまして、参加者は「庄内」駅に集合。
その前に、美味しいうどんをいただきにやって来ましたよ。
お昼もピークを過ぎた時間帯ですし、まったりとビールをいただいちゃいますね。
とり天 (3個)
私のおちょぼ口なら二口ぐらいで食べられる大きさです。(笑)
モモ肉で柔らかくて、肉汁タップリのジューシーさです。
沖漬けイカ
本当は、沖漬けイカごはんとして提供されていますが、ご飯抜きでお願いしましたよ。
コリっとした食感の沖漬けイカで、旨味もタップリ!
ビールのアテに最適ですわ~
白天の天ぷら
香川ではよく見る白天ですが、たまたま入荷したそうで、いただきました。
ややアッサリとしているので、少し醤油を垂らすとちょうどよい塩梅。
これもビールの進むアテやねぇ~
あら?メニュー表が変わっていますねぇ~
メニュー表が変わっているだけでなく、つけ麺のところに新メニューで
温玉カレーつけ麺
ってのが登場してますやん!
では、
温玉カレーつけ麺の冷で大盛
を注文です。
どひゃ~~!!
大盛にしたら、きっちり2玉分の量ですねぇ~~!
普通なら大喜びですが、ビールやアテを食べた後ですよ。
写真で見るだけで、いい麺と分かります。
小麦粉の風味香る子ちゃんで、伸びコシともに素晴らしい麺。
特に伸びが素晴らしくて、
ゴッサ美味しいですねぇ~~!!
温玉が入っているカレーのつけ出汁です。
温玉が入っているから、甘めとお思いでしょう。
これが、かなりスパイシーで
メチャ
辛いがなぁ~~
!!
麺との絡み具合も最高で、
メチャ辛いけどゴッサ美味いなぁ~
こんなにスパイスの使い方が上手いとは驚きましたよ。
カレーうどんのお出汁とは明らかに違います。
「スパイスの魔術師」
って言ってもいいかもしれませんねぇ~
ちょっと誉めすぎかな?(笑)
麺が少し多かったので、生醤油うどんとしていただきした。
カレーとはまったく違った味わいで、風味よくてこれも
ゴッサウマ~い
最後にごはんをいただくのもいいと思いますが、この日は満腹で断念しました。
温玉を割ってもスパイシーでしたし、ご飯とも合うと思いますよ。
空飛ぶうどん 「
やまぶき家
」
豊中市岡上の町2-2-5
地図
営業時間 午前11時30分~午後2時30分
午後6時~午後11時
定休日 月曜日(祝日の場合は、翌火曜日)
過去の訪問
肉きつねうどん
肉玉ぶっかけ
(第5回 関西讃岐うどん巡礼)
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うま豚カレーうどん (3辛)
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油かすの旨辛スタミナつけ麺
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ひやかけ
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生醤油うどん
鶏卵あんかけきつね
豚バラの肉汁つけ麺の冷
うま豚カレー
ぶっかけうどん
(穴子天トッピング)
とり天ぶっかけ
レセプション
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2016/12/04(日) 00:01:31
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やまぶき家
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コメント
お墓まいりの前にひとりビール🍺ですか。
お友達が怒ってきますよ(^^;;
カレーつけ麺、美味そうですね〜
麺切れで振られてから行けてないので、そのうち行かねば。
2016/12/05(月) 19:46:19 |
URL |
麺探偵 #YInHV9pY
[
編集
]
>麺探偵さん
友人もお酒好きでしたから、きっと私のひとり酒を許してくれるでしょう。
え?麺切れにあったことがありましたか?
最近営業時間を短くしているようなので、そこが問題ですよね。
2016/12/05(月) 23:16:46 |
URL |
食らうンジャー #p/NFc4aY
[
編集
]
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