空飛ぶうどん やまぶき家 ＠ 温玉カレーつけ麺

 


豊中にある空飛ぶうどん「やまぶき家」さんへ食べに行きました。

この日は、珍しく阪急電車に乗ってやって来ましたよ。

 


毎年１１月に友人のお墓参りに行くために、阪急電車の「庄内」駅に行きことになっています。

今から１０年以上前になりますが、４０の若さで他界した大学時代の友人がいます。

その友人のお墓参りを毎年欠かさずに行ってまして、参加者は「庄内」駅に集合。


その前に、美味しいうどんをいただきにやって来ましたよ。

 


お昼もピークを過ぎた時間帯ですし、まったりとビールをいただいちゃいますね。


とり天　（３個）

 

 


私のおちょぼ口なら二口ぐらいで食べられる大きさです。（笑）

モモ肉で柔らかくて、肉汁タップリのジューシーさです。

沖漬けイカ




本当は、沖漬けイカごはんとして提供されていますが、ご飯抜きでお願いしましたよ。




コリっとした食感の沖漬けイカで、旨味もタップリ！

ビールのアテに最適ですわ～

白天の天ぷら




香川ではよく見る白天ですが、たまたま入荷したそうで、いただきました。

ややアッサリとしているので、少し醤油を垂らすとちょうどよい塩梅。

これもビールの進むアテやねぇ～

 


あら？メニュー表が変わっていますねぇ～

 


メニュー表が変わっているだけでなく、つけ麺のところに新メニューで温玉カレーつけ麺ってのが登場してますやん！

では、温玉カレーつけ麺の冷で大盛を注文です。

 


どひゃ～～！！

大盛にしたら、きっちり２玉分の量ですねぇ～～！

普通なら大喜びですが、ビールやアテを食べた後ですよ。




写真で見るだけで、いい麺と分かります。

 


小麦粉の風味香る子ちゃんで、伸びコシともに素晴らしい麺。

特に伸びが素晴らしくて、

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

 


温玉が入っているカレーのつけ出汁です。

温玉が入っているから、甘めとお思いでしょう。

これが、かなりスパイシーでメチャ辛いがなぁ～～！！

 


麺との絡み具合も最高で、

メチャ辛いけどゴッサ美味いなぁ～

こんなにスパイスの使い方が上手いとは驚きましたよ。

カレーうどんのお出汁とは明らかに違います。

「スパイスの魔術師」って言ってもいいかもしれませんねぇ～

ちょっと誉めすぎかな？（笑）

 


麺が少し多かったので、生醤油うどんとしていただきした。

カレーとはまったく違った味わいで、風味よくてこれもゴッサウマ～い


 


最後にごはんをいただくのもいいと思いますが、この日は満腹で断念しました。

温玉を割ってもスパイシーでしたし、ご飯とも合うと思いますよ。



空飛ぶうどん 「やまぶき家」
豊中市岡上の町２－２－５　　　地図
営業時間　　　　午前１１時３０分～午後２時３０分
　　　　　　　　　　午後６時～午後１１時　　
定休日　　　　　 月曜日（祝日の場合は、翌火曜日）  
                         
　　　　　　　　　　　　

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