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美味いもん食らうンジャー

「natural udon 凛」のかしわ天ぶっかけ

関西のうどん好きの方ならご存じと思いますが第2回 関西讃岐うどん 西国三十三ヶ所巡礼開催中です! 
これを企画された方は、「讃岐うどん~ なんがでっきょん!雀のお宿Ⅱ」詫間の雀さん。

昔なら「釜たけ」うどんのたけちゃんで、今なら詫間の雀さんが「関西讃岐うどん食べ歩き会」の大御所です。

「関西讃岐うどん食べ歩き会」ってあったの? そんなんありましぇ~ん(笑)

今回は、十二番札所「natural udon に やって来ました。

場所は、住吉区役所の前。

久しぶりに、住吉区役所に来たら綺麗に建て替わってるし、場所も少し南に替わってますねぇ。

りん かん

漢字の「りん」って二つあるの知ってる?

そう「」という字と、「」とおう字ね!

どこが違うって? 「示」と「禾」が違うでしょ!
一般的には、「凜」の方が正字で「凛」は俗字といわれていますが、この二つの文字に関しては少し違うようです。

え~~!誤字脱字が多いブログなのに、漢字の話とは驚きでしょう。

最近、漢字に興味を持ち出して、ちょっとした漢字マニアの食らうンジャーです(笑)

このお店は「凛」の方やね!

お店に入って驚いたのは、「吉野家」のカウンターのような造りの店内。

うどん屋としては、珍しいカウンターです。

メニューを見て

りん メニュー 1 .  りん メニュー 2 .

「凛ぶっかけ」が気になったので、お店の人に内容を訊ねたら、かしわ天とお肉が乗っているとのこと。

そんなに具がいらんので、「かしわ天ぶっかけの大盛」を注文絵文字名を入力してください

たくさんの具はいらんのに、うどんはたくさんほしい欲張りな私です(笑)


しばらくして出てきたのはこちら!

りん うどん 1 


大きなかしわ天が三個と大葉の天ぷらのトッピングですが、大根おろしが乗っているのはポイント高し!

りん うどん 3

麺はエッジも立っているし、見るからに旨そうです。

標準より少し細い程度の太さで、やはり麺のコシも十分です。

また、伸びもあり、しかっりとしたグミ感のある麺に仕上がってします。

すごく伸びるタイプの麺と、コシが強い剛麺のちょうど中間のような麺!
レベルの高い麺で、正直驚きました。

りん うどん 2

お洒落な器ですが、横から見ると転けそうな感じ。

りん 鳥天 . りん うどん 3 .

大きなかしわ天ですが、鶏のささみを使っているのでしょうか?やや固めで少し残念!

ヘルシーなんやけど、私は柔らかいもも肉の方が好みです。

ぶっかけ出汁は、醤油の辛さがなくややあっさりめでうどんにはよく合いますが、かしわ天には物足りない味で、すこしテーブルにあった醤油を掛けていただきました。

そしてなによりも残念だったのは、大盛りにしては麺の量が少ないこと412

本当に大盛りなのか?食べている途中で伝票を見ましたが、しっかりと大盛りと書かれてありましたよ(涙)
これでは普通の量のうどんって、どんなんでしょうねぇ!

メニューは、良心的な価格設定なので、これは仕方のないところでしょうか? 

凛 しょうゆ 

お会計時に、巡礼シートを渡すと巡礼者には「たまごかけごはん用の醤油」をいただきました。

この醤油を貰ったら、先ほどの麺が少なくて怒っていたのに、すぐに機嫌が直った単純な私です(笑)

りん 外 


「natural udon 」 
大阪市住吉区沢之町1-2-4   地図

営業時間   午前11時~午後3時
定休日     日・祝日
電  話            06-7850-7830







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  1. 2008/11/08(土) 06:50:03|
  2. うどん 住吉区
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:11
<<「麦笑」のカレー釜玉 | ホーム | お茶の郷 「木谷製茶場」>>

コメント

ごまいらん派の食らうンジャーさんに、ゴマかけまくってますねぇ。
量も明らかに少なそうですし、何か手違いでもあったのでしょうか。
普通サイズ食べましたが、ほんの少し少なめぐらいの量でしたよ。
  1. 2008/11/08(土) 07:48:13 |
  2. URL |
  3. アルティマ #-
  4. [ 編集]

なんとなく今回の★3.5はわかるような気がしますね。店構え、器、看板・・・小洒落たパスタ屋さんみたいな感性と食らうンジャーさんとの感性が合わなかったんでしょうね・・・鶏も胸と腿では約 3倍も仕入れ値が違うし利益を考えたら仕方が無いって言うか(あんたも見習えって言われそう^^;)
  1. 2008/11/08(土) 09:12:25 |
  2. URL |
  3. ○○○○ #-
  4. [ 編集]

こんにちは。
ここ、あたしが毎週行く図書館の前なんですよ。
この横に車を止めるので気になってました。
しかし・・・看板がうどん屋っぽくないからスルー・・・^^;
でも麺はとてもおいしいんですね。
行ってみよっと。
鶏天はやっぱり中津のあっこですよね。
ジュ~スィ~な鶏。

こないだ香川では3時間で3杯のうどんを食べました。
ってか、飲みましたww
  1. 2008/11/08(土) 10:39:17 |
  2. URL |
  3. トモコ。 #Fm81lUyk
  4. [ 編集]

ゴマは!

>アルティマさん
こんなにゴマが乗っているとは知りませんでした。
ちょっと、研究不足で訪問したもので..
ゴマよりも麺の量が???
本当に大盛だったのか?間違われたように思いますよ。
空いている時間帯だったから、他の人のうどんの量が見られなかったので、正確な判断が出来ませんが。

うどんは美味しかったのに、麺の量で☆が0.5下がったかなぁ!
  1. 2008/11/09(日) 13:23:04 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

似合いません!

>○○○○さん
私にはお洒落なお店は似合いません!
元気屋みたいなお店がお似合いです(笑)

鶏の値段って3倍も違うの??
鶏肉の買い物をしないので知らなかったわ!

もっと儲けるために仕入れを考えるように、ある串カツ屋に言っときますねぇ(笑)
  1. 2008/11/09(日) 13:35:54 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

うどんは!

> トモコさん
はい、うどんは美味しいお店なのでお薦めです。
家から近くなら、是非食べに行って下さいね。

香川に行かれた記事拝見しました。
また老人はほったらかしですねぇ。
私も、家族ほったらかしでうどん食いまくってますが..(汗)
  1. 2008/11/09(日) 13:47:42 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

喰らうジャ-さんが、ごまをよけて、よけて、写真を
撮った姿が目に浮かびます。
あと、漢字に興味ありの話に(笑×2)v-411
  1. 2008/11/09(日) 19:28:28 |
  2. URL |
  3. k #-
  4. [ 編集]

大盛りは大盛りでないと辛いです。

大盛りが大盛りでないと悲しいですよね。
今日「どとうぜにや」に行きましたが、
土日はお大盛りが無くて本当にショックでした。
「凛さん」は次の土曜日行く予定ですので、
ぶっかけとかけの並の2杯にします。
良い情報を有り難う御座います。

  1. 2008/11/09(日) 20:41:36 |
  2. URL |
  3. スキンヘッド王子爺 #8Z5KALLQ
  4. [ 編集]

漢字博士?

>Kさん
そのとおり、麺にゴマが付きまくって綺麗な麺の写真を撮るのに一苦労でした。

前から漢字に興味があったよ~~!
今は、漢字の読みよりも形に興味があるだけです(笑)
  1. 2008/11/09(日) 22:53:32 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

本当に大盛り?

>スキンヘッド王子爺さん
今回の物は本当に大盛りだったか?不明です。
間違えられたようなそんな気もしますが。
大盛り160円も取るんやし、もっと多くても良いはずです。

「どとうぜにや」さんは土日大盛りなしですか?
お店の都合でしょうが、大盛り大好きな人には悲しいですねぇ。

  1. 2008/11/09(日) 23:02:38 |
  2. URL |
  3. 食らうンジャー #p/NFc4aY
  4. [ 編集]

 


" natural udon " とはマタ珍しい表現、、器( ドンブリ )もシャレてるし…
関西讃岐うどん・西国三十三ヶ所巡礼の札所としては スコシ異質の方?
  1. 2008/11/09(日) 23:15:24 |
  2. URL |
  3. 笑太郎 #MaL5NL3k
  4. [ 編集]

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