ほんまもん 饂飩 福ちゃん ＠ とり天ナス天ぶっかけ

  


尼崎市若王子にあるほんまもん饂飩「福ちゃん」さんです。

2017年のうどん食べ歩きは、この「福ちゃん」さんからスタートですよ。





１月３日

まだうどん屋さんも営業しているお店も少ない日です。

おせち料理にすこし飽きた私は、嫁さんと「福ちゃん」さんにやって来ました。




夫婦仲良くカウンター席に着席です。

どこかのお店では、ひとりでカップルシートに座ったことが昨日のことのように思い出します。

って、あれから３日後でしたわ～（笑）




嫁さんは、珍しくカレーうどんを回避です。

 


温の天ぷらうどんを注文していましたよ。


天ぷらうどんといなり寿司




「福ちゃん」さんの天ぷらうどんって、天ぷらが別盛りなんですよねぇ～

お正月らしいかまぼこもいいじゃないですか？

 


海老天などこんなに豪華な天ぷらが付いて登場ですよ。

これで、８４０円ですからゴッサお安いですよねぇ～

 


私は、この日のサービスメニューであるとり天ナス天ぶかっけをチョイスです。




最初からごはんものが付いてこのお値段ですよ。

今回はうどんを大盛にしたので、ちょうど１０００円です。

いなり寿司




「福ちゃん」さんに来たら、最近はいなり寿司を注文しています。

やや小ぶりのいなり寿司ですが、適度の甘味があって

ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

元寿司職人さんが造るいなり寿司ですから、はい間違いない！！


とり天ナス天ぶっかけ大盛

 


メチャメチャ豪華なぶっかけうどんですなぁ～

とり天とナス天でうどんが見えませんよ。


ナス天

 


衣が少なく、カラッとした揚げ方。

ゴッサ美味いねぇ～！


とり天

 


柔らかくてジューシーなとり天です。

大きいのが３個も乗っていて、すごいボリュームです。

一番驚いたのは、この日の麺

 


すごく伸びる麺で、弾力もバツグンです。

伸びる系の細麺好きには好まれるタイプですが、

超ゴッサ美味しいですねぇ～～！！

大将に伺ったら、お正月ということで、お餅のように伸びを重視して製麺されたとのこと。

いつもの硬コシ系とはまったく違うタイプで驚きましたよ。




１月の営業カレンダーです。

２月ですから、もうお役に立たないって！（オー滝汗）


ほんまもん饂飩「福ちゃん」
兵庫県尼崎市若王寺１－２－２７　　地図
営業時間　　　午前１１時３０分～午後２時３０分
　　　　　　　　　午後６時～午後８時３０分
定休日　　　　 日曜日   
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




過去の訪問　　　　   冷かけ大盛と天ぷらのセット
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